我合计我今天必须得在这里打样儿,我就得当着小刘司机把事儿给办了,让他知道我吴铁林的厉害,让他也掂量掂量,在背后拆弄我会有什么后果!别以为自己那点事儿办的密不透风,那你是真不知道马王爷有几只眼!
我弟一脸不高兴,他看我一眼,问我要不要把那老板给办了。我也没搭理我弟,忽然问那老板,你跟我说说,你们店里还让干什么,不让干什么?
那老板皱着眉头跟我说,凡是我喜欢的,都可以,凡是我不喜欢的,都不行,我开的店,我说了算。我就问他,那你喜欢什么,不喜欢什么,你得告诉我们,你不告诉我们,我们咋知道在你店里还能干点什么。
那老板也知道我是要找他麻烦,就说你们要是不愿意吃,走就是了,我也不算你们钱,但你们不能在我这里喝酒。我合计他虽然挺事逼,但还真不是没事找事的主儿!
其实我们临溟也有这种人,我们临溟有个卖羊汤卖馅饼的,那脾气可比这位大多了。人家一天就开两个时段,中午开一会儿,下午开一会儿,你要是过点了,就算你把门给凿开了都没用!而且那家店就五张桌子,坐满了就算,你要来晚了要么排队,要么就走人,不管你是市长还是省长,只要你来,就得按照我的规矩!
实话实说,那家店也不贵,都是普通小老百姓就能吃起的。但是这种传统的手艺人,规矩多,可以说他们成也在传统了,败也在传统了,我其实一想到这儿,就不由自主想咱们托运站。虽然说这是黄老大的站,但其实以前的主心骨一直都是孙哥。
孙哥这人可能很多人都觉得他阴损着,没啥固定立场,但我知道,其实孙哥是个特别讲规矩的人。说白了,孙哥把托运站当成他自己的孩子,所以谁是真心实意为了托运站,他就重用谁,对谁好。谁要是合计过来占点便宜,混吃等死,那孙哥肯定会给他弄走。
但现在老三来了,这日子可就不一样了,老三这人能力不大,但心气不小,他跟孙哥不一样,他是想把站里弄的铁板一块,他跟当皇上一样,说什么就是什么。所以虽然上来这么长时间,但一件有用的事儿都没能干成,反而天天搞这些窝里横,背后拆弄人的事儿!
如果以后我当了管事儿的,我得立什么样的规矩,让站里有什么样的传统?实话实说,我很大可能会走孙哥的路线,我确实是受了孙哥挺大影响。不过直到后来我才明白,孙哥是孙哥,我是我,我虽然是他徒弟,但还是两个人。
说白了,我当时也没拎清自己的位置,这也是我后来离开托运站的主要原因,当然,这都是后话了!
我也没跟他废话,直接就进了厨房,那老板莫名其妙的跟着我进来,问我要干什么?我也没搭理他,让我弟和郭淳把他给按住了,我就在一边上开始炒菜。
我当然不会做菜了,就我这手艺,要是开饭店,那买卖两天半就得黄了!我三下两下做完了菜,喊上我弟跟郭淳把人带外屋去。我直接把菜扔在桌子上,又一把给他按在桌上,跟他说你把我这盘菜吃了!
那老板问闻都没闻,就跟我说,你这是给猪吃的!我说那你今天就当头猪吧!他跟我说就算你把我打死了,我也不会吃一口!我就说我这个是跟你学的。
那老板挺不高兴,说店是我的又不是你的,我的店我想怎么来就怎么来,我想给谁吃就给谁吃,这要是你的店,你想怎么样那随便你!
我说你少跟我来这套,你吃不吃,你不吃我就要硬塞给你吃了!小刘司机凑过来说,铁林,实在不行咱们换一家,这里这么多饭店,又不是就他们一家!
我说不行,今天我还就得跟他较这个劲儿!你们别劝我,劝我也没用!那老板这会儿也看出来了,我这个人有点混不吝,也没多说,拿起一个勺子就开始吃,刚吃了两口,当时就吐了,说你这做的是什么玩意!
我从他手里接过盘子,扔在桌子一边儿,我说这就是你一直以来对别人干的,我告诉你,强扭的无花果不甜,别以为你手艺好就行,这天底下手艺比你好的人有多是,也别仗着你是传统手艺人,你就多点什么!我告诉你,手艺人值钱,但你这种手艺人,一分钱都不值!
那老板气的脸色都开始绿了,我说你也别不服气,这年头笑贫不笑娼,有钱才是大爷,没钱你就是个二大爷!传统手艺人怎么了?有多少传统手艺人都饿死了!我这辈子最瞧不上就是你们这种假手艺人,要我说,多少老祖宗流传下来的手艺,不是因为别的失传了,就是因为你们这种人坑的!
那老板两眼通红,使劲儿挣脱。我让我弟和郭淳把手松开,我说你让他动,我还真就不信了,借他两胆儿他今天也不敢动!那老板一把掀翻了我炒那盘菜,我瞪大眼睛看着他,等着他碰我。
他也红着眼睛跟我对视,突然拿脑袋用力撞了两下桌子,当时就撞出来血了。再要撞,我急忙一把抱住他脑袋,还没等我说话,就听他突然哭出来了,说你说的对,都对,我这手艺失传了不是因为手艺不好,就是因为我们规矩太多,年轻人赚不到钱,谁也不想学!
我一乐,我说大哥,你说你都知道问题在哪了,还在这儿钻牛角尖,有什么意思?
老板就说,但是老祖宗规矩在这儿了,一代一代就是这么传下来的!
我说屁个老祖宗规矩,人是活的尿是死的,活人还能让尿憋死吗?再说了,都要活不起了,还讲究老祖宗那一套有用吗?你说他们是能爬出来送你点钱花,还是能给你拉点顾客?都不能,那就在天上看着,顺便保佑得了!也算是出点力气!不然你说你这手艺要这么失传了,回头你对不起谁,不还是你老祖宗吗!
老板一摸眼泪,说对,活人不能让尿憋死,你们说吧,想吃什么我就做什么,想怎么吃你们就怎么吃!
我说你随便,做点拿手菜就行!
那老板让我这一通骂,就跟变了个人一样,特别麻溜儿去后面干活,一会儿的功夫酒菜全都上来了。小刘司机瞅着我也挺感触,说铁林,你年纪不大,但你刘哥真挺佩服你!得了,我这个人嘴笨,也不会说什么,你也别介意,都在酒里了!
小刘司机敬了我一杯酒,我也没跟他客气,直接就闷了。我给我弟和郭淳打眼色,示意他们别光顾着吃菜,赶紧开始干活。还没等我弟和郭淳劝酒,半路上就杀出个程咬金,那老板端着杯酒非要跟我闷了。
我心说这他娘的,还没等我灌人,先让人给灌了,你说你这到底是误伤友军还是他娘的纯粹就是敌特!不过实话实说,我这个人虽然没啥文化也没什么层次,但能见到老老年的手艺人想开了,也挺替他们高兴,二话没说举着杯就跟他喝了。
那老板虽然挺有兴致,但毕竟酒量不如我们这些东北来的,喝了一杯当时就喝多了,趴他那桌子上就开始打呼噜。
我们几个就开始轮流招呼小刘司机,刚开始小刘司机也一直在推,后来我就跟他说,刘哥,你就说吧,咱们还处不处了,你要是不准处,这酒你就随便。但你要准备咱们天长日久,那没说的,干了就是!
小刘司机说老弟啊,你再这么喝,哥都得让你喝蒙圈了!我这岁数不行,难能跟你们年轻人一样!我说别来那套,温老四当时可比你能喝。我这个人从来不玩虚的,四哥跟我跑线,也没少挣点外快,只要咱们交情到位,那有的是机会挣钱!
小刘司机没办法,最后只能按着鼻子往下灌酒。我们几个都喝了半斤多,小刘司机就不行了,满嘴开始说胡话,反正什么都往外说。
他跟我们说了他的事,原来他家祖上是个大户人家,还不是一般二般的地主,在当时的整个辽东地区来说,人家家不说数一数二,但比家世背景也不怕谁!后来华夏国一成立,他们家也就败了,他也就从一个世家大少爷变成了一个开长途货车的。
不过家虽然败了,但他其实就跟这个讲传统规矩的饭店老板一样,在家里还挺讲究老老年那一套,所以其实他跟侯老板一样,心里面都有包袱。今天我是点化了侯老板,但其实也是间接点化了他!
我心说原来这里面还有这么多事儿,也真是难为小刘司机了,这会儿我才明白,为什么他之前每次一吃饭,扒拉几口就完了,感情人家这是过不去心里那道坎儿!
他说到后来,忽然开始抹眼泪,说铁林老弟,我对不起你啊!我弟这会儿有点蒙圈,他喝的最多,就跟小刘司机勾肩搭背,问他有啥对不起我哥的!
小刘司机说我这趟出来,是三哥让我出来的,他这些安排我全都知道,但我这一路上我也没说,而且我这一路上一直出工不出力,就合计拖着你们。你们是不知道,就昨天,我还故意绕远跑,你说我这办的是什么事儿!我真该削我自己一顿!
实话实说,我也不知道他这会儿是喝多了还是没喝多,是酒后吐真言还是故意这么说的,我倒是没说什么,但是我弟这会儿两眼珠子可就瞪起来了,虎视眈眈看着小刘司机。
小刘司机跟我说,老弟啊,要不你打我两拳吧,就算你打我一顿,我也一点怨言都没有!