第86章 家的味道
胖茶2019-03-13 17:002,239

  说是晚上吃,但因为顾旸是十点钟吃的东西,所以三四点的时候他就已经饿了。

  顾旸一饿就有些坐不住,所以他就叮叮咣咣的在厨房里面捣鼓起了食材。而宋煦因为过两天要接受采访的关系,所以这会儿即便是休息在家,她也在看有关于餐饮业的一些资料。

  只是就当宋煦看的入神的时候,她就闻见一阵香味从厨房里传来。

  宋煦本来是不饿的,但闻着那一阵阵香气后,她一个没忍住,便咂巴了一下嘴。

  “你这是准备吃中饭还是晚饭?”宋煦趴在桌上,发现自己已经没有办法集中注意力了。

  而罪魁祸首顾旸则是在那安安心心地在那捣鼓着汤底,然后理所当然道,“晚饭啊,只是我的晚上过得比别人早而已。”

  这话说得宋煦哑口无言。

  “你要一起吃吗?”顾旸把调料和筷子都摆起之后,他抬起头冲着宋煦道,“很香的。”

  宋煦摸了摸肚子,事实上刚吃的东西消化掉一般了,但现在吃晚饭是不是——

  “真的很好吃!我熬了一小时的汤底呢。”顾旸涮了一片羊肉。

  宋煦缴械投降,最终屈服地走向了餐桌。

  之前宋煦忙于工作,所以不是出去吃火锅,就是在家里的用买的火锅底料煮火锅。但这一次,顾旸是亲自煮了一锅汤底。

  整整一小时,所有的食材的精华都凝结在了这份汤底里。

  香甜,醇厚。

  “你这牛油底锅煮的很地道。”宋煦仅仅只是尝了一口,便给出了评价。

  虽然宋煦给了夸赞,顾旸有些小骄傲,不过他还是有些不太明白,”可你都尝不出什么味道,为什么会知道我煮的很好。”

  “口感,还有香味啊。”宋煦是味蕾不太好,但是鼻子是好的,“而且我爸妈以前是开火锅店的,当时火锅店的卖点就是我爸妈亲自熬制的牛油汤底。”

  “是吗?”顾旸想了想,却道,“可我记得宋氏集团旗下并没有火锅店啊。”

  “那是很久以前的事情了。”宋煦回忆道,“那时我爸身体不好,不能亲自熬制汤底了,他便把火锅店关了,直接做起了西餐厅和快餐店。”

  有了快餐店之后,便有了后来的连锁店,直到最后的宋氏集团。

  “说起来,自打我家火锅店关了之后,我爸好像在家也没再做过火锅了。”宋煦吃着东西,不知不觉地就回忆起了很多过去的事情,“我就记得我很小的时候,我爸一大早就起来忙活,忙活一上午也就准备一锅子的汤底,然后他又要开始忙活火锅的食材。所以在小的时候,我记忆力的老爸是一个特别特别忙的人……”

  一眨眼,絮絮叨叨的说了一大段,等宋煦回过神的时候,之前放进去的食材已经都熟透浮起来了。

  宋煦捞起吃的同时,她见顾旸不动筷子,便抬起头看向了顾旸,结果她就看见顾旸正一脸专注地看着她。

  “怎么了?”宋煦一脸奇怪地擦了擦脸。

  她还以为自己脸上沾东西了,结果什么也没有。

  而这时,宋煦就听见顾旸笑眯眯地冲着她道,“姐姐笑起来真好看。”

  宋煦呼吸一窒,但很快就一脸满不在乎地笑道,“好看你就慢慢看,反正是把东西都捞走了。”

  听到宋煦这么说,顾旸果真着急忙慌地拿起了筷子。

  看着正在火锅里翻江倒海的顾旸,宋煦噙着笑,却是忍不住暗自叹了一口气。

  还真是一个孩子啊,什么话都敢说,却又什么都不会放在心上。

  宋煦有些羡慕,然后她不自禁地就想起了自己小时候。青涩年幼的年纪里所拥有的情感,总是又单纯又好笑的。

  “你以前喜欢过别人吗?”宋煦暗自感叹了一会儿自己小时候做的蠢事后,她便看向了顾旸。

  顾旸本来还在奋力捕捞食材,结果被宋煦一问,当即愣在了那儿。

  “怎么了?”看着呆若木鸡的顾旸,宋煦顿时笑了。

  宋煦本以为顾旸是因为不好意思,结果顾旸愣了好一会儿后,他很认真地看着宋煦道,“你是在让我早恋吗?”

  被这么一反问,宋煦这才反应过来,顾旸现在的心智,也才不过十……十五岁而已。

  宋煦赶紧道,“对不起,我忘了你还是个孩子。”

  ……

  等吃完了饭,看着自觉收拾餐桌的顾旸,宋煦总觉得自己应该做点儿什么。

  想了半天,她最后给自己切了一盘水果。

  “顾旸。”宋煦坐在沙发上,颇为认真道,“我刚刚考虑了一下,我想在咱们店里增加一个火锅。”

  “火锅?”顾旸停下了手里的活,有些不敢置信地看向了宋煦。

  宋煦点了点头,表示她是认真的。

  可顾旸却有些不太理解,“我们经营的是中餐馆,怎么还能有火锅呢?”

  “当一家非主流中餐馆,不好吗?”宋煦咧着嘴笑道,“我们餐厅的主题是‘回忆’,那在我们的回忆里怎么能够缺失掉火锅这样东西呢?”

  而且宋煦认真回忆过,小时候家里做火锅吃,可宋煦总会念叨吃烦火锅了,那时候爸爸就会去给宋煦炒两个简单的菜,让她一个人吃。

  宋煦道,“家常菜和火锅并不冲突,不仅不冲突,我还要让火锅成为我们餐厅的特色。”

  不仅是特色,还是卖点和宣传点!

  “我要你做手工现熬汤底。”宋煦颇为自信地看向了顾旸。

  “手工现熬?这也太麻烦了。”顾旸摇头,“而且现熬的汤底隔夜不能用,如果没卖掉岂不是浪费?”

  听了顾旸的话,宋煦摇头,“现在大家都讲究养生,讲究天然,讲究手工,所以手工汤底是一个很好的推广噱头。但是仅仅这样一个噱头,摆在现在竞争这么激烈的市场里还是有些乏力的,所以我们要饥!饿!营!销!”

  看惯了市场上的营销手段,宋煦对于“饥饿营销”这四个大字的印象格外深刻。

  手工熬制的噱头加上饥饿营销的手段,宋煦对这个活动自信满满。

  “想当年我爸妈用一锅他们亲自煮的麻辣火锅汤底带动了整整一条街的生意,我想……用你这一手好汤,带动蓝莲花的生意,应该不在话下。”

继续阅读:第87章 抹黑与被抹黑

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