没办法,上级要尊重外宾,下级就得服从。
这是老校长他们这一辈的悲哀,也是他们这一辈的无奈,孟杰对此倒是能够理解。
不过,理解归理解,如果这个巴尔先生还敢招惹他的话,孟杰也不会客气。
“服务员,来给这位孟先生上一份牛排,三成熟就行,这位孟先生体格孱弱,需要好好补一补!”
巴尔先生的目光扫过孟杰,其中有那么一点意味深长。
孟杰头发雪白,身体看起来也有那么一丝瘦弱,巴尔这是在嘲笑孟杰。
“不用了,茹毛饮血的西餐,我可吃不惯。”
孟杰针锋相对,你嘲笑我身体瘦弱,我讽刺你茹毛饮血,进化不全。
巴尔脸上现出恼怒的神色,冷冷的说道,“哦,不知道孟先生喜欢吃什么?”
孟杰哈哈大笑,畅快无比,“宫保鸡丁,鱼香肉丝,那都是最常见的家常菜,东坡肘子,西湖醋鱼,那是地方的风味名吃,八大菜系,满汉全席,那是华夏集大成者。我想吃的菜多了,只是担心说出来,你不知道而已!”
“哼,难道你不知道,天下最好吃的菜,是在我法兰西么?”
巴尔一声冷哼,显然对孟杰所说的有些不屑一顾。
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就比如刚刚巴尔所说的,温室气体排放,便是其中的一个问题。
孟杰见到巴尔说来说去,又重新绕回到吃上,忍不住哈哈一笑,“巴尔先生,你不会如此双标吧,说到温室气体的排放,牛羊的排放量可是比猪要大得多啊,根据你们西方人的调查报告,一公斤猪肉的碳排放是十二点一公斤,而一公斤牛肉的碳排放可是高大二十七公斤。你们法兰西,把西餐厅开遍全世界,里面的主菜就是牛排,你们这是打算危害全世界么?”
巴尔转进了一圈,始终处在下风,不得已又绕回到牛肉的做法上面,毕竟论做牛排,法兰西还是公认的很强的。
“很抱歉,我今天也炖了一点牛肉,不知道你有没有兴趣尝一尝?”
孟杰说着从戒指储物戒指当中取出一个食盒,里面装着的,正是今天刚刚炖好的牛肉。
原本孟杰做这牛肉是想给老校长私下里尝一尝的,可是这个巴尔如此狂傲,此时正好拿出来杀一杀他的锐气。
巴尔和老校长,看着孟杰变戏法一般的拿出一个食盒,顿时有些目瞪口呆。
“你还是位魔术师?”巴尔有些语无伦次的说道。
孟杰耸耸肩,“算是吧,这是我自己炖的一点牛肉,相比这种牛肉,你也看不上眼吧,来老校长,我给你盛一碗!”
孟说着,又取出来勺子和碗筷,打开食盒,然后盛了一碗牛肉汤递给了老校长。
食盒一打开,一股扑鼻的牛肉香味顿时逸散开来,老校长食指大动,顿时眼前一亮,“小孟啊,没想到,你还会做牛肉汤啊,这汤香味浓郁,色泽白皙,一看就是好汤,快盛过来我尝一尝!”
一旁的巴尔何曾闻过如此浓郁的牛肉汤,只闻这味道,便情不自禁的口内生津,不过他又不甘心就此认输,所以只能不住的吞咽唾液,然后强自支撑。
老校长接过牛肉汤,抄起筷子,迫不及待的夹了一块牛肉,放进了嘴里。
牛肉看似是一整块,但其实内里早已被孟杰煮的烂熟,一进入口中,不用怎么咀嚼,便散了开来,瘦而不柴,满口余香,这种滋味,正是煮牛肉的最高境界。
老校长心旷神怡,颇为陶醉,那跳动的眉眼看的巴尔不住的吞咽口水。
巴尔心中胡思乱想,同时手里用叉子将那块牛肉叉起来,放进了嘴里。
其实这就让用木筷子吃是最好的,刀叉带有金属气,吃半生的牛排自然没问题,但是吃孟杰炖制的牛肉反而会影响牛肉的口感。
不过此时,巴尔显然是没办法那么讲究了。
一小块牛肉入喉,巴尔第一时间就醉了,吃了一辈子牛排,吃的都是那种半生的牛肉,巴尔何曾见识过华夏炖牛肉的清香糜烂。
“这真的是牛肉?怎么感觉跟我吃的牛排就不是一个品种呢?牛排何时会有过这种感觉?”
牛排的味道除了原本的牛肉味,其实更多的是酱汁的味道,吃牛排,就是吃酱汁,所以法兰西的酱汁才会这么出名。
可是孟杰炖制的牛肉,将各种灵草的味道融入到牛肉里,根本再无需酱汁,同时还能保持牛肉的原始味道,这份功力,基本上已经是顶级大厨的功力了。
巴尔第一次吃炖牛肉,自然不知道这其中的道理,此刻一品尝这牛肉,顿时被这浓郁的香味征服了。
“孟先生,这牛肉太好吃了,我能不能……”
这一刻,什么尊严,什么输赢,全都抛在了脑后,此时巴尔的眼中,心中,看的,想的,全都是孟杰的牛肉汤。
孟杰见他上套,自然也不再计较,当即又取出一套碗筷,给巴尔盛了一碗,递了过去。
巴尔不会用筷子,但是却会将筷子当成叉子使用,在用筷子插了一块以后,他也感觉出来了,这用筷子吃牛肉,味道,更好!
“孟先生,我巴尔服了,论这烹调牛肉的功力,还是你们华夏厉害,还是你孟先生厉害!在我心中,你是这个!”
巴尔说着,用手对着孟杰,挑起了大拇指。
原本看到两人一直剑拔弩张的老校长此时终于露出了笑容,原本还担心两人会不欢而散,没想到结果却是如此的令人意外。