回到庄子里,白泽便回了自己的院子,好几个月没见到沈妄书,元灵惜自然是去了沈妄书的院子。
虽然沈妄书不在的时候元灵惜也没少来,可沈妄书在和不在却是两种感觉。元灵惜习惯性的依靠在软塌上,软软的说道:“师父你可回来了,我想死你了。”
沈妄书微微笑道:“你这个小丫头,今天是吃了糖吗,嘴这么甜,就会哄师父开心。”
他不是第一次这样往返奔波在各地的分堂之间,却是第一次觉得有了牵挂。之前就算是带着沈言书,可能也因为是弟弟的关系,虽然亲近却不亲密,没觉得分开个一两年的有多么牵肠挂肚。
沈妄书虽然看起来多情,是那种万花丛中过片叶不沾身的浪荡公子哥,可是他的内心却是薄情的很,就算是家人之间,该有的照顾和责任都有,亲情也自然有,可却并没有多浓,就算是分别或者是离开,也只会伤感一阵,随后该怎么样怎么样。可离开小徒弟之后,他却是觉得自己日益想念她,也是第一次发现他自己居然会受别人的影响到这个程度。
也许这个小徒弟,已经在短短的时间内成为了他的命门了。
元灵惜看着沈妄书难得发呆的样子,便起了坏心思,偷偷的溜到他的身边,突然大喊一声。
也许是沈妄书真的想的太专注了,他都没有察觉到元灵惜的脚步声,真真的被她吓了一跳,等看到眼前的是元灵惜的时候,他才无奈的笑了笑,宠溺的说了句:“淘气。”
元灵惜嘿嘿的傻笑了一阵儿,见沈妄书一脸疲惫的样子,知道他是一路赶过来十分辛苦,便懂事的说道:“听沈言书说师父好几日没睡了,这会儿若是没什么重要的事情就先休息一会儿吧,到了吃晚饭的时候我再过来找师父。”
沈妄书揉了揉眉间,确实有些累了,他点点头道:“好,你先回去吧,我睡会儿。”
元灵惜便乖乖回了自己的院子,这会儿倒是没什么事情需要忙了,雪色已经步入了正轨,而醉梦阁和醉梦山庄也已经开业,看起来反应也很是不错,倒是可以休息一阵了。
她内心盘算着,师父回来了若是没什么事需要待在山庄处理的话,倒是可以去其他地方转一转呢,找一找能不能有合适的开醉梦阁分店的地方,要知道摊子铺得越大,消息渠道就越完善,想来找爹娘的事儿一时半会还没有眉目,不如扩大自己的消息渠道,想来也会在侧面有一些帮助。
今日师父回来了,晚上自然是要做些好菜的,这样想着,元灵惜便起身往厨房走去,她想看看厨房有什么,亲自给师父做一桌菜,如今时间还早,倒是还来得及。她记得师父说过,很喜欢她做的菜来着。
元灵惜来到了厨房,便有厨房的管事上前来行礼:“小姐,您来是有什么吩咐吗?”
元灵惜笑道:“我是想来看看厨房有什么菜,晚上师父的晚饭我来做就行了,找几个人给我帮厨就可以。”
管事毕恭毕敬的说道:“小姐想做什么菜?厨房基本上都比较全,若是有什么需要的没有,到时候也好尽快给小姐去协调。”
元灵惜思索了一下,今儿个是给 师父和沈言书那小子接风洗尘的日子,最好是把白泽,慧明,七星,龙渊,柳如烟柳含烟两姐妹都喊上,这样的话加上自己就是九个人,至少得做出来十二个菜才行。
她在心里列了个单子,打算做上四个凉菜六个热菜一个甜品一个汤,这样应该就差不多了。
凉菜元灵惜打算用厨房本来就有的熏鱼做一个浇汁蘸着吃,然后一个凉拌黄瓜,一个糖醋藕片,再加上一个蜜汁火腿。
凉菜不怕放,所以元灵惜让人切好了熏鱼,她自己用现有的材料调了一个浇汁放到一边。而后用刀背把洗干净的黄瓜拍碎,拌上蒜泥,麻汁,醋和一点点香油调在了一起。
而后糖醋藕片,已经有帮厨把藕片给切好了,糖醋汁也是她自己调出来的,元灵惜喜欢吃酸甜的东西,偏偏这个地方的口味都是偏甜,想要吃的如意便只能自己做,或者把做法交代给厨房,因为知道很多新菜谱,她还在厨房收获了一大票粉丝,这就是额外收获了。
在之后便是蜜汁火腿,火腿是事先腌好的火腿,切成厚薄合适额片,再淋上蜂蜜,熬化的冰糖,撒了些枸杞在上面,这四个凉菜就算是做好了。
其实元灵惜在现代也不是厨师,只是经常自己在家开火做饭,会做的也不过就是自己爱吃的一些家常菜,若说比起那些厨师,元灵惜的水平还是比不上的,不过就是胜在新奇罢了。
接着就是热菜和汤,元灵惜打算弄个玉米羹汤,简单易做还比较好喝,她取了新鲜的嫩玉米,洗干净之后放在那里让帮厨把玉米弄成碎碎的状态,而后打了几只鸡蛋到碗里,打散拌匀,接着又切了细细的葱花。
把弄好的玉米碎加水放到锅上煮,快开之前开盖,而后撇掉了玉米皮,加入了打好的鸡蛋,出锅前加了一把葱花和盐,便把锅放在那里小火煮着了。
汤做好后,便是热菜。元灵惜打算用她自己腌制的酸菜做一个酸菜鱼,再做一个青椒炒牛柳,一个玉米排骨,一个三汁焖锅,一个素炒菜花,一个腌笃鲜,再加上蒸螃蟹,就已经齐活了。
因为是秋日,所以厨房的人说上来了一批鲜蟹,简单的处理好之后,元灵惜就让人拿着先上锅蒸。
而后便腌制上鸡翅,先行去做腌笃鲜。因为有现成的咸肉,所以元灵惜便把咸肉和鲜肉分别切块后汆水,再洗干净,竹笋去了老茎,汆水后切成了滚刀块。
而后在砂锅内加入高汤,鲜肉,咸肉,葱结,姜块,大火烧开之后去了浮沫,元灵惜抹了一把汗,虽然现在天气凉快了,可在厨房里抱着个锅炉还真是热得很啊。
等到大火烧开之后,元灵惜便又加入了绍酒,竹笋,百叶,再次烧开后便让人仔细看着火候,小火炖煮。