第59章 初战告捷(2)
夏 三 小 姐2018-07-23 17:041,831

  男青年匆匆瞥了眼小黑板,似乎有些意外,又认真打量了一下秦燕,说道:“你这儿瞧着挺干净的,连餐盒别很别致,就是不知道菜好不好吃,算了,先不管这些了,你给我随便弄几样吧,你看着办,就我和我朋友两个人。”

  秦燕怀着一丝激动的心情麻利地给男青年搭配了四块香菇塞肉、半斤土豆烧牛肉、半斤芹菜豆瓣以及半斤红烧带鱼,将餐盒递给男青年时还不忘交代,“回去后将带鱼放入微波炉,开两分钟中火,取出来会更好吃。”

  男青年谢过秦燕,突然一拍脑袋,“呀!忘记带钱了!”

  秦燕笑指餐车玻璃一侧贴着的二维码,“只要你带了手机就好。”

  男青年掏出手机,边扫码支付边叹道:“没想到现在路边摊也与时俱进了。”

  秦燕笑笑,望着男青年离去的背影,心道:兄弟,你是有多久不出门了?现在连街头卖煎饼的大妈都有支付宝二维码了。

  男青年离去后不久又有几位客人走到秦燕的餐车边来,因为菜的品相很好,有人抱着试吃的态度随意买了两样离开,大多数人则是抱着看热闹的心情过来,也就是看看而已。

  就这样,秦燕坐在餐车里大半个小时,才卖出了三分之一的菜,而这时候,午饭前熟菜的黄金贩卖时间已经过去,那些常年在路边设摊的熟菜摊主都已经开始着手收摊回家了。

  刘大妈又开始给秦燕打气,“不要着急,第一次能做到这样已经不错了,等你的熟菜名声做出去了,生意肯定不会差的。”

  秦燕点点头。倒不是敷衍,事实上她心里是真这样认为的,她对自己的厨艺有自信,对自己正在做的这件事心里有底,毕竟是经过了一段时间的调查研究她才做出这个决定的。

  十二点的时候,秦燕的熟菜卖出去了一半,她将剩下的菜品免费分给了刘大妈和附近的几家店主品尝,说是不吃掉也是浪费。

  刘大妈说其实有些菜晚上照样可以拿出来卖,秦燕却摇摇头说道:“还是卖新鲜的好,我晚上再来。”之后她收拾了一番,开车回到小院。坐在院里的石凳上,秦燕回忆这半天的经历,算了算钱财,发现自己累了半天勉强收支持平,如果算上汽油费人工费,那肯定是亏本,她苦笑了一下,倒也没有特别的沮丧。

  秦燕在小院里休息到两点,又开始忙碌起来。下午四点半,她带着新制作的菜品来到豆腐店前,人刚到,隔壁卖油饼的李大叔就过来说道:“小秦,你做的那个塞肉真是好吃,给我来一份吧!再来份鸡头果炒虾仁!”鱼圆店的老板娘站在门口叫道:“给我来一份芹菜豆瓣和土豆粉丝吧,我老公晚上回来爱喝点小酒。”

  就这样,几位邻居各自都买了几样,秦燕明白这些邻居是在照顾自己生意,心中感动,脸上情不自禁露出几份不过意的神色,刘大妈笑道:“不要这样,大家是真喜欢吃你做的菜,给我也来份芹菜豆瓣吧,这个菜你做得好吃,特别的下饭!”李大叔听了也大着嗓门说道:“是啊小秦,你别不过意,咱们买谁的不是买?你一个姑娘家做小生意不容易,何况你的手艺是真好,用的又都是真材实料,说真的我已经有好些年没吃到这么好吃的香菇塞肉了,味道正宗,是咱老南京的味儿!我妈以前做香菇塞肉也好吃,哎!”

  秦燕谢过大叔大妈,李大叔反嫌她太客套,说明天中午也要给他留份香菇塞肉,秦燕应了。几个人对话间,有顾客被秦燕的餐车吸引过来,或多或少买了些回去,秦燕因为有了上午的经历,以为晚上的生意也不会好到哪儿去,因此下午做的熟菜只有上午的三分之二左右,不到一个小时,她带来的熟菜就全部卖完了。

  收拾餐车的时候,秦燕两只眼睛都闪着快活的光亮,刘大妈似乎比她更高兴,眉飞色舞连声说道:“你看看,我早就说了,你的餐车摆在我店门口生意是不会差的!”

  秦燕少不得再次谢过,“多谢大妈帮我照顾生意。”

  刘大妈拍着秦燕的肩膀,一脸的语重心长,“说老实话,我也没想到你做的菜这么受欢迎,可见一个人只要有本事又认真做事,赚钱并不难,是不是?小秦,明天我那些卖豆腐的熟客过来,我会向她们推荐你的熟菜的,真的!”

  秦燕忙道:“明天我给你带一份雪里蕻毛豆,雪里蕻是我妈腌的,比芹菜豆瓣还要下饭呢。”

  “啊呀!你这个小秦!太懂事了!”刘大妈在秦燕肩上不住地拍打,欢喜道:“真是谁娶了你谁有福气啊!”

  秦燕没有接话,只是笑笑。

  将餐盒送到小院收拾干净后,秦燕算了算一天的营收,发现竟然赚了两百多块,这是她人生中第一次没有和任何人商量,第一次自作主张,第一次用自己的厨艺挣了钱,她心中的那份喜悦是难以言说的,之后她怀着激动的心情将明天要用的一部分食材收拾好放入冰柜里,然后简单梳洗了一下,换上早上出门时穿的那套职业装,开车回家去了。

继续阅读:第60章 大秦小厨(1)

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