第426章 问你要什么图案
光头强2020-07-16 16:302,294

  刘佳正被勒梦嘴里一个又一个的新名词唬的一愣一愣的时候,丽丽却摇了摇头,说到:“抱歉,我目前能弄到最好的就是巴西、以及哥伦比亚的咖啡豆了。”

  看着一脸遗憾的勒梦,刘佳实在是忍不住好奇心了,小声的问她:“喂,你们到底在说啥子哦?那个啥子夏也是咖啡?”

  勒梦不屑的白了她一眼:“跟你这种小白……”本来想狠狠的吐槽刘佳一番,可等勒梦看见她越来越冰冷的眼神,还是不由得打了个冷颤,小心的解释说:“哎呀,说了你也不知道啦,咖啡界里的一种高级货啦,我在意大利喝过一次,哇靠,那简直就不是咖啡,那明明是酸酸甜甜的水果茶!”

  刘佳听的瞠目结舌,丽丽却微微一笑,接着就冲勒梦说了一通意大利语。极快的语速还有略带饶舌的发音让刘佳这个不知道天高地厚,二外居然敢选阿拉伯语的家伙都听的一脸懵逼……

  好在说完后,丽丽就第一时间进行了翻译:“这是意大利商人惯用的伎俩,不管什么咖啡都敢说是玫夏,你喝到的多半就是意式浓缩底料混合花果茶做出来的咖啡……”

  勒梦气的说了脏话:“卧槽……呜呜呜!”没有说出来的那后半截自然是刘佳嫌她丢人,直接捂住了她的嘴了。

  刘佳想了想,对丽丽说:“真的很抱歉了,我们对咖啡的了解就如同井底之蛙,让您看笑话了。以后,假如可以的话,希望您能够对我们进行一次科普。”

  等丽丽弄清楚了什么叫“科普”后,就一口答应了下来,但是眼下,她的面试都还没过呢,想了想她也不再征求刘佳她们的意见了;而是拿出两支玻璃杯来,清洗干净了先放在一旁,又把那把看起来有些年头了,她简直视若珍宝的银色长嘴壶用清水洗净,最后才在那个玻璃器皿里面铺上一层白纸一样的东西。

  一切准备就绪,才把她带来的磨好了的咖啡粉倒入白纸中,然后将那个漏斗一样的东西放在之前准备好的玻璃杯上,接着才用她那把长嘴壶开始冲水。

  随着一股冒着白气的热水冲入器皿中,一股看得见的褐色扩散开来,一股淡淡的焦香在空气中扩散开来;勒梦陶醉的深吸了口气:“哇,好香啊……这是拿铁!”刘佳还是理解不能,老听说拿铁、拿铁的,一直也没弄明白到底是什么东西。

  冲泡咖啡的丽丽又给了勒梦一个暴击:“这就是简单滤泡的单品咖啡,用的是巴西的咖啡豆,口感比较甜,适合……”她本想说适合以前不怎么喝咖啡的人,可是一想到面前站的这两个,尤其是那个瘦高个字,腿挺长的姑娘以后可能是自己的顶头上司,急中生智的连忙改口说道:“比较适合东方人的口味。”

  勒梦发现刘佳嘴其实也挺欠的,人家丽丽都说了这不是拿铁了!她居然还又问了一句:“那请问拿铁是怎么样的?”

  丽丽头也不抬,专心的控制着长嘴壶,均匀的转着小圈,将热水一股股的淋在过滤器皿里的法兰绒上:“拿铁就是意式咖啡上面加上牛奶,用牛奶做出来好看的图案,就像这样。”

  说完,取过吧台上的盒装牛奶,倒在杯子里,看了下浓度太稀,又取了些奶油加了进去,搅拌均匀之后,取下过滤器皿,然后手持着装有牛奶的杯子问刘佳:“桃心、幸运草、四叶草、还是枫树?”

  勒梦知道时间紧急,连忙解释了一句:“问你要什么图案!”刘佳恍然,连忙说:“你看着就好。”

  丽丽一听这话,当然选择了最简单的,杯子微微倾斜,乳白色的牛奶倒入杯中,浮在咖啡的上面,随意一拉就拉出一个桃心的图案,唬的刘佳是一愣一愣的!

  不一会儿,勒梦那杯也做好了,丽丽将两杯咖啡轻轻的推到两人面前,冲她们做了个请的手势。

  勒梦迫不及待的端过杯子,小心的吹了吹凉气,感觉也许不那么烫了,就轻轻的抿了一小口,然后那张脸上就浮现出幸福的笑容来;刘佳见状,便也想端起杯来,尝一尝这“正宗”的咖啡究竟是什么味的……谁知一只手突然从她胸前掠过,然后一个无耻的家伙直接大方的一把搂住了她的腰:“这谁的咖啡?正好我口干的够呛,我先干为敬!”

  ※※※※※

  后厨里男女老幼齐上阵,很快一个个盖帘上就均匀的摆满了饺子。

  大家谁也没想到丽丽的天分很高,之前她绝对没有包过饺子;但是在勒梦指点过她一些诀窍之后,很快居然就包的有模有样了。

  丽丽解释说:“在意大利披萨里,有种很贵,做起来很繁琐的,最后做出来的造型就是一个很大的饺子,我有学过做那个,因此学这个感觉不是很难。”

  李玲玉对她说:“这就是天赋,包的有模有样,你再看哈刘佳包的,简直恨不得给她丢出去……”

  刘佳气恼的抗议:“妈!”

  丽丽夸张的吐了吐舌头,搞怪的模样逗得勒梦她们捧腹;她发现跟这群中国人共事简直是一种享受。

  老板不会逼着她不停的干活,主厨也不会恶意的刁难她,排挤、打压在这里更是不存在;回想起她之前做过的中餐馆,感觉完全是两个世界。

  丽丽不明白为什么高翔他们都很简单,完全不像她之前接触的那些中国人那样,小团体林立,勾心斗角,各个还喜欢藏一手,生怕被她偷师学艺了。

  她在那里做了14个月,除了学会了说中文之外,就只学会了几道简单的“中餐”;而自从来到秦人餐馆之后,短短时间,她就成了独当一面的厨师。

  就连她一直想学的中餐,他们炒菜的时候也不避着她,丽丽也是直到见识过李玲玉炒菜之后,才明白她原先在欧洲带过的那家中餐馆难怪门可罗雀了!因为他们做的根本不是中餐,而是不伦不类的中式西餐!

  丽丽已经熄了偷师学艺的心思。

  她打算先从切菜学起;原来中餐的奥妙,首先就在刀工上。

  欧美的厨师大多只会用像水果刀差不多大的刀来切菜或者切肉;像中国厨房里这样,一个比一个大的菜刀一般是没人用的。丽丽第一次看到艾力用的那把大骨刀的时候,甚至以为这是武器!

  这么大的刀,从视觉上就给人一种很强的压迫感。以至于丽丽拿着菜刀的时候就在担心会切着手……

继续阅读:第427章 萝卜刻章

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

秦人餐馆

微信扫一扫打开爱奇艺小说APP随时看!