进了大厨房，高翔爬到了事先准备好的梯子上，将灶王爷的画像请到正前方粘好。这厨房里整天烟熏火燎的，请别的神都不合适，还只有灶君司命适合供奉在这后厨里。
请好灶王爷，李玲玉又摆上香炉蜡烛，拿出一瓶上好的五粮液，配上艾力费尽心思找来的那对古银杯，再把整个灶台用红绸盖住，准备工作就算完毕。
接着，李玲玉和高翔每人点燃三炷香，拜过灶王爷之后插到香炉里；再由年纪最小的卡米拉，亲手给酒杯里倒上酒，寓意着香火不绝，后继有人的意思。
然后李玲玉带领大家高声齐呼：“以食为天，炎黄子孙，对天承诺。良心产品，取财有道。自利利他，和谐共赢。”
李玲玉说一句，大家跟着她复述一句。等到这几句话说完，才拿起那两只古杯，敬天、敬地、敬灶君。
最后，由高翔亲手掀开红绸，李玲玉按下电源，开启风眼，点火烧灶，就算是礼成了。
这时候，买买提．艾力他们才大喊大叫起来，像什么开张大吉、客流不绝、生意兴隆之类吉祥话拼了命的往大声说。
还别说，搞了这么个仪式后，高翔他们各个都充满了斗志。一拍脑子，突然又想起一件事来，高翔急匆匆的跑回屋去，打开最上面那个行李箱，小心翼翼的从行李箱的最中间那层取出一面鲜艳的五星红旗来。
等他双手捧着这面红旗再出来，每一个看见的人都不由得停住了脚步。这面五星红旗对秦人餐馆、对高翔、对艾力、对他们每一个人都有特殊意义。
这是华为的老哥们赠送给秦人餐馆，后来又被高翔悬挂在包间里，危机关头，更是拿着她在屋顶上奋力挥舞；最终保住了秦人餐馆，也保住了他和买买提．艾力的性命……
五星红旗照例被高翔挂到了包间里，这次新租的院子比原来住的地方条件要好上不少，包间都收拾出一大一小两个来；高翔把国旗挂到了大包间里，也就意味着这个包间以后只接待中国同胞。大家对此并无异议，等高翔做完了，才一起站在国旗下合影留念。
饭馆开业，剩下的当然就是吃了。
肇国庆老哥一个劲的说：“这也太冷清了，就我和王护士两人，高翔你赶紧喊人吧……”
王敏也觉得人确实太少了些，忍不住对高翔说：“这里离使馆区那么近，你是不是给唐特使打个电话？还有我可以把叶欧姐、陈老师他们都叫来，怎么着也要坐一桌啊。”
这一回倒是高翔他们这些“生意人”反倒拦起来了：“下回吧，你看我们也都刚回来，什么都还准备好，高汤、盐、调料也都还没制备，进货渠道这些也都得重新打通，等我们把这些都给理顺了，再把大家伙请来，到时候咱们好好吃顿饺子……”
王敏想了想，又忍不住对高翔说：“既然秦人餐馆今天算是重新开业了，那我这有批现成的客人，你们接不接待？”
戴着厨师帽的高翔看起来略显滑稽，一弯腰那帽子差点都掉了：“客人？现成的？那我们得接着啊……”
大家都让他这幅见钱眼开的模样给逗乐了，高翔迫不及待的追问：“是什么客人？王敏你快给我说说……”
王敏想了想对他们说：“还记得刚才咱们来的时候经过的第一道检查么？”
高翔想起来了：“就是你那个熟人，一看到你，直接就放行了那位？”
王敏点点头：“他们都是东欧人，各个国家的都有……受雇于北约军方，在这边做些防守、安保的伙计。上次绿区遭袭，我和叶欧姐刚好来看艾力，结果就陷在了这里，被北约军方强行雇佣，多亏了他们多番照拂，还帮着我们联系艾力，他们都是好人……”
王敏一边说一边观察着众人的脸色，心里也是愈发的忐忑；她知道自打美军事件之后，秦人餐馆的这些同胞们对外国人，尤其是有枪的军人们可谈不上有任何的好感。
萨维奇、托西奇他们虽然一个个都挺和善的，和美军也不是一路人，可他们说到底也是军人啊……而且还是不受军纪约束的私人承包商。
可让王敏没想到的是，高翔这家伙一听说王敏能往这喊一群东欧人之后，利马就拉着买买提．艾力嘀咕上了：“我问你后厨里都有些什么材料？宫保鸡丁、陈皮鸡、西蓝花炖牛肉、春卷、蓝莓蘸山药……这些都能做不？”
这边王敏和肇国庆看的面面相觑；那边勒梦居然也加入了他们的讨论：“老娘我这次回成都的时候又新琢磨了几个菜式，喜之郎果冻马卡龙、奥利奥松饼、压缩饼干华夫卷冰淇淋……全是专门为了这些家伙们准备的嘿嘿。”
艾力又笑的小眼睛都眯成一条缝了：“还有叫花鸡，他们最爱吃这个！”
等他们兴高采烈的讨论完了，嘴里直喊着“发财了”的高翔一扭头居然发现王敏怎么还待在原地。于是十分不耐烦的凑到了她的面前：“我说你怎么还没去？”
王敏有些迷茫的问他：“去哪？”
“去请你那些东欧朋友们啊！今天一定让他们感受到我们中国人的热情！”
肇国庆忍不住插了句嘴：“他这语气跟上回宰我们的那个内蒙厨子一个德性！”
王敏也是一副极为赞同的样子：“我说高翔，方才你还在那说什么以后不搞的大张旗鼓了，还说什么啥都没准备好；怎么你这脸翻脸比翻书都快？你真把人家当冤大头了啊？我给你说高翔，做生意讲究个细水长流，你们这么个宰法，人家下回可就不来了……”
高翔急的一手一个，直接就攀上了他两的肩膀。肇国庆还无所谓，只是眼睛眨的跟探照灯似的盯着另一边；王敏措不及防下被高翔就这么给搂住了肩，浑身僵硬的都快忘了该怎么走道了……
高翔这时候哪还在意这个啊，在那谆谆善诱的对他两说：“宰这个字呢，上面一个宝盖头，下面一个辛苦的辛字，就是说我们辛辛苦苦的让他们既感到了中国美食的博大精深，又海纳百川的积极改良成适合他们吃的口味；他们吃饱喝足之后，觉得物超所值，大方的掏出钱包，拿出美元或者欧元来感谢我们，这才叫宰。
就比如你看那伙美军，我们也是这样宰的，宰的毫无心理压力，宰的我们赚的是盆满钵满……所以我们一定要把老祖宗传下来的中华美食发扬光大，让世界人民都感受到中餐的魅力，这也是我们秦人餐馆一贯的宗旨……”