门卫室离楚莘的公寓不远,外面一直围观者的居民见之前进去的警察和陌生女人一前一后跑出来,心头立马浮现出百般臆想,隔着段距离跟在他二人身后小声议论。
虽然这议论声并不大,但人多起来会造成噪音,吵吵嚷嚷的涌向门卫室。人还没到保安就先察觉到异常,推开门想要看一看发生了什么事。
刚推开门他就顿住了,面前突然出现两个人,一个有点眼熟,一个十分面生。
眼熟的那个是高个儿的刑警,前不久他来过一次;矮个儿的是个样貌可爱的年轻女人,没见过。
林若叶见门卫室值班的保安是个看着五十多的老大哥,赶紧先扬起笑脸,礼貌道:“大哥你好,我们是来查案的,需要调出监控录像。”她说罢,身后的林若琦配合地拿出警察证明,也扬起个笑脸。
保安大哥记得林若琦,警察查案他本来就该配合,加之这两个年轻人瞧着都亲近懂礼,他自然更乐得协同调查。遂也立刻笑着招呼他二人进来,顺便关上门,把外面企图听墙角的围观群众隔绝在外。
“大哥,请问这里的监控录像一般会保存多久?”指了指电脑屏幕上的录像,她问道。
“好像还蛮久,大概一年内的录像都会保存。”保安大哥回忆了会,如是回答。
确定录像没有问题,林若叶才接着道:“好,麻烦大哥把这些日期的监控录像全调出来。”
“好嘞,我都给你找出来。”保安大哥点点头,立刻动手去调监控录像,按照那记事簿上的日期搜索当天的录像,一共二十一天,他正要将每一天的录像单独拎出来,又听身后小姑娘说了句:
“大哥,你能把这二十一天的录像分屏集中在一个屏幕上吗?”
保安大哥先是一愣,然后下意识的点点头,才惊讶道:“这么多放在一起,小姑娘你确定你能看得过来?”
林若叶嘴角微微翘起,眼里始终冷静从容,轻道:“确定。”
见她这般笃定自信的架势,保安大哥将信将疑的照做。
在等待二十一天的录像被分屏集中到一张屏幕时,电话声再度响起。
“啊,是思语。”一见来电人,林若叶立刻接通,生怕她那里出了什么意外。
“喂,怎么了吗思语,是不是出什么事了?”
对面听见她的声音与平常无异,才松了口气,笑道:“没事若叶姐,我下班回来见你好久没回来,有点担心,这才打电话问你呢。”
原来是她下班后就去了林若叶的单身公寓找她,却没见着人,等了好一会也没见来,方才有点着急,打了电话过来。
见双方都无事,林若叶也松了口气,转过脸与老弟对视一眼,而后又对电话彼端道:“思语你在哪儿,我和若琦在楚莘公寓这儿二次调查,我让他接你过来吧。”
卫思语听说她们在重查楚莘案,瞬间情绪高涨起来,赶紧点头:“好,好!麻烦你们了!”顿了会,她又补充道,“若叶姐你们是不是还没吃晚饭,一会我顺便带饭来?”
听她提到晚饭这个话茬儿,林若叶才想起来看了眼时间,已经七点半了。
这还真是不说还好,一说就饿!
“行,加上你自己的,再带三份吧。”瞥了眼身后忙着分屏的保安大哥,她自主把晚饭人数又加了一个,然后顺带坑了把老弟:“你看啥好吃就买啥,钱叫若琦出,他才是人民警察,要为我们几个人民服务嘛。”
卫思语被这句话逗得忍俊不禁,顺着她说了句好后将电话挂断。
而人民警察林若琦本人只能无奈的做起了他家姐姐的“人民司机”,奉命把另一个勉强算是涉案人员家属的姑娘接来跟进案件进度。
等他赶过去的时候,卫思语已经买好了晚饭,正准备付钱,虽然若叶姐这么说了,可她哪儿真好意思叫林警官出钱,本来他们为了破案就已经很辛苦了。
她手里拿着钱已经递了出去,就在老板即将要碰到钞票的瞬间,身后响起一声中气十足的吼声:
“慢着!”
这道声音来得太突然,太震撼,吓得卫思语下意识的一缩手,连同那店老板也惊得抬头看过去。
只见林若琦一袭警察制服,面上神情相当严肃的望着她们两个。
被林警官这架势这眼神这语气的一顿吓,无端叫卫思语产生了一种自己好像在做坏事的错觉。
而行动比想法快一步的林若琦在看到她的反应后,才后知后觉的意识到自己好像严肃过头了,瞧把人家姑娘吓得。
他赶紧扬起个笑脸,走过去直截了当冲还愣着的店老板道:“老板,这些多少钱?”
“一共一百。”店老板被突然大驾光临的刑警唬的不知所措,凭借本能驱使张口说话。
“好嘞,老板收好,我走了啊。”林若琦从口袋摸出钱包抓了张毛爷爷递过去,再顺手接过包装袋,一套动作下来行云流水,没给卫思语一点儿反应时间。
等她反应完了,人林警官已经把晚饭放车上给她开好了车门。
“卫小姐,上车吧。”
“啊,哦好的。”卫思语点点头,怕耽误时间赶紧坐了上去,被抢着付了钱心里还有点儿过意不去。
林若琦这个技能,还是他姐一手训练出来的。
这之间距离很近,等她们两个到门卫室,饭还是热腾腾的。
“听说这家的评价很不错,我就想着买来试试,可能没有若叶姐你做的好吃,不要嫌弃啊。”卫思语见她正忙着看录像,有些羞赫道。
听见动静,林若叶将面前播放速度极快的录像暂停,转过身去。
“这家的蛋包饭非常好吃啊,我上次吃过的,思语有眼光。”她一看包装就认出了店家,抽出一份递给也一直没吃晚饭的保安大哥,才将自己那一份打开。
“续命了续命了。”就着番茄酱咬下一口,林若叶含糊不清的感慨道。
这家店是专做蛋包饭,手法相当专业,用料也很良心。肉食选用新鲜的鸡腿,剔骨取肉,切成小块;蔬菜则选是用蘑菇,也切成小片,加上切成块儿的洋葱与蒜末,一同倒入先用黄油块浸好的锅底。
肉食选用新鲜的鸡腿,剔骨取肉切成小块;蔬菜则是将蘑菇切成小片,加上切成块儿的洋葱与蒜末,一同倒入先用黄油块浸好的锅底。
简单的翻炒后加入番茄酱,翻炒使其混匀,再把提前准备好的饭倒扣进去,用铲子将饭与底料充分接触后大火翻炒,每一粒米都将酱汁与酸甜香味充分吸收。饭炒熟后撒上少许盐以及胡椒粉,使得口感更加丰富也更入味儿。为了增加视觉效果上的美感,特地撒了把青豆,青色与橙黄色的拼接使其看起来赏心悦目。
到了这一步,其实已经是一道非常美味可口的炒饭了,接下来的步骤才是这家蛋包饭如此美味的关键。取三只新鲜草鸡蛋打散成鸡蛋液,再倒入一定比例的淡奶油和少许盐,搅匀后倒进依然用黄油块先浸好的热锅里。鸡蛋液在锅底均匀的铺层,筷尖在煎的过程中迅速戳灭油泡儿,使得这蛋皮保持表面顺滑。
然后就是最后也是最重要的一步,等鸡蛋凝固后放入之前准备好的米饭,用铲子叠起一边的蛋皮,接着将锅利落的一个倒扣,蛋皮将米饭完全包裹在其中。
做好后用番茄酱在蛋皮上做些可爱点缀,这道蛋包饭就算成了。勺子从上方将蛋皮切开,鲜亮可口的米饭从切口出现,蛋香与番茄的酸甜,混合着葱香与蒜香的米饭香味同时窜入鼻尖。蛋皮入口绵软,米饭颗粒饱满柔韧,番茄的酸甜结合起来让人食欲大开。