男子被说的一愣一愣的，低头茫然了一下，然后抬疑惑的说：
“你的意思是说红烧是一种做法？狮子头是大肉丸子？”
“对，就是这样，这个做的都不对。”凌宛茜指指面前的这道菜，说的义正言辞，让人不由自主的不想去质疑她说的话。
“什么叫红烧呢？”男子想了一下想不出来，好奇的问道，然后赶紧摇摇头，“那什么，我没有询问秘方的意思，要是不方便的话就不用说了。”
“这有什么啊，又不是什么多重大不能说的秘密。”凌宛茜完全没有意识到自己将要说出来的是这些星际早已失传的东西，说得格外自然：
“红烧就是把肉、鱼等加油、糖略炒，再加酱油焖成暗红色的烹调方法，就这么简单。”
“你说的这些配料倒是没问题，原来这是红烧啊。”男子若有所思。
“还有啊，狮子头其实做起来没有那么难的。”凌宛茜既然说到这儿了，索性连红烧狮子头的做法也一起说了：
“先准备好食材，然后把鹌鹑蛋清水中清洗下，入锅煮熟，过冷水剥壳。把肉打成肉沫，马蹄去皮切末。然后把肉放盆中，加入鸡蛋、葱花、马蹄末、面包糠、生抽、盐、黄酒，顺同一方向搅打上劲。戴上一次性手套，放适量肉馅在手上，再放入鹌鹑蛋，做成肉丸形状，再左右手来回将肉丸子摔打几下，使之排出空气，结实一点。”
“这是做成了丸子？”男子问。
“没错，这是做成了丸子，然后就可以开始入锅了。”凌宛茜点点头继续说，“把油倒进锅里烧至八成热放入丸子，炸到外表呈金黄色。倒出锅内的油，在锅中加入炸好的肉丸子、水、生抽、老抽、冰糖、黄酒、桂皮、香叶、辣椒、八角、盐，大火煮开。转小火30分钟左右至快收汁关火。”
“其实我觉得你说的这些用料也不是特别好弄到，那些香叶、八角、桂皮之类的都是些什么东西啊？”男子皱眉想了一下，还是觉得这些东西都没怎么听说过吗，怪怪的。
糟了！凌宛茜突然想到自己这样随便说出来的，很多东西现在都没有，万一暴露就不好玩了，她赶紧接话：“那个，我说的这些是我自己给那些料子起的名字，可能你们不叫这个，不用太在意这些。”
“哦，原来如此，不过你说的这个也没人吃过，谁也不知道你说的是不是对的呀？”男子点出重点。
“我说的怎么可能是错的，我要是错了，就没有对的了！”凌宛茜被质疑，几乎要炸毛，“你们没吃过是因为你们水平不行，你们倒是想吃啊，可是你们能上哪儿吃呢？又没有人会做正宗的狮子头。”
男子等的就是她这句话，此时听到眼前一亮，身子下意识的前探：
“既然都不知道对错，也不知道你说的那个到底什么样，你要是能做出来让人尝尝不就知道了吗？”