陶杰想到是以前和艾晴一起的时候,艾晴最不喜欢吃的就是葱和洋葱,发现她有这种习惯,还是无意间发现的呢!
陶杰还记得那一次,陶杰和艾晴一起出去玩,陶杰带着艾晴去了步行街游玩,走了好久好久,于是艾晴就对陶杰说:“不行了,逛街逛太久了,现在好饿啊!我们去吃东西吧!”
陶杰想了想也是,就说:“好啊!我们去吃兰州拉面吧!”
艾晴很兴奋地说:“好啊!好啊!我还没吃过兰州拉面呢!”
陶杰伸手拉住艾晴的手,微微一笑说:“丫头,走吧!我记得那家店就在前面!”
可是艾晴却不走了,眨巴着大眼睛可怜兮兮地对陶杰说:“陶杰,我走不动了,好累啊!”
陶杰无奈地摇了摇头,微微一笑,走到艾晴前面蹲下身子,转过头对艾晴说:“上来吧!我背着你走。”
艾晴立刻爬上了陶杰的背上,哈哈一笑。满意地“挂”在了陶杰身上。
陶杰看着这样的艾晴,叹了一口气,说道:“我看啊!你就是懒得走了吧!小懒猫,上来倒是那么快,刚刚怎么一副没有力气了的样子啊!”
艾晴一见被识破了,也不尴尬,反驳道:“那是已经是最后的力气了,现在已经浑身没劲了,连动都不能动了,我不管,反正你得背我,不然我就不走了,而且我已经爬上来了,要我下去,两个字,想都别想。”
听着艾晴耍赖皮的声音,陶杰道:“哈哈,那是两个字吗?那是四个字,连数数都不会,你的数学是体育老师教的吧!好啦好啦,你没力气了,我又没说不背你,即使你不累我也会背你。现在,我们出发咯!”
艾晴听着陶杰这番话,感动地轻声一笑,也喊道:“出发咯!马儿,走,驾!驾!”
回过神来说道:“不对不对,我的数学是美食老师教的,体育老师不背这锅。”
于是陶杰和艾晴两个人嬉戏打闹地出发前往那兰州拉面的店铺。
进了店,点了两碗兰州拉面,陶杰就和艾灵聊起了天,陶杰对艾灵将起了兰州拉面的历史故事。
“正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,他在家里制成了热锅牛肉面,肩挑着在城里沿街叫卖。
后来,他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面,其香扑鼻,大家都喜欢他的牛肉面,他突出一个清字。接着他开了自己的店,不用沿街叫卖了,就想着推出免费的“进店一碗汤”,客人进得门来,伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝,爽,醒胃。
吃牛肉面往往要超出平常的食量,一碗面直吃得发梢冒汗,还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味,实在不忍浪费。”
接着又道:“待会保证你吃了还想吃,不信你就试试看。”
艾晴早已经被陶杰说得口水值流,连刚刚的累意也不记得了。只想快点尝尝这人间美味。
很快,两碗热腾腾的兰州拉面立马就上了,不过艾晴可不觉得快,只觉得慢的很,顾不得热,艾晴就吃了起来,理所当然的,被烫到了。
艾晴被烫地眼泪汪汪,可怜兮兮的说:“呜呜呜,烫死我了,想吃点东西就这么难吗?呜呜呜,我好可怜啊!”
陶杰无奈一笑,哎:“小馋猫,谁叫你那么快就上口的,我想拦都拦不住。这下好了吧,让你长的记性。”
等了很久很久,终于凉了,可以吃了,艾晴觉得自己都快被饿晕了。饿极了,面前是美食,却不能吃的感受谁有过体会啊,那滋味,渍渍渍,艾晴真是不敢再经历一次了。
终于可以开动了。两个人一起吃了起来,陶杰吃了好一会,也没听见艾晴的声音,疑惑地抬头一看,好家伙。艾晴正拿着筷子一点一点地把浮在汤面的葱往外挑。
陶杰一脸疑惑地问:“丫头,你还不吃在弄这次葱干嘛呢?”
艾晴都没从挑葱的百忙之中抬起头来,只是说了一句:“挑葱啊!你没看到啊,我不喜欢吃葱,当然要把葱挑出来啊!”
于是,两个人一起挑起了艾晴那碗兰州拉面里面的葱。
挑了很久很久,才终于挑干净葱,从此以后,陶杰每次给艾晴点餐都会说一句不加葱。
陶杰想起那个时候的两人,可真是恩爱啊,而且都好呆愣,忍不住轻笑一声。怕被艾灵听见,看了看艾灵,见艾灵没反应,才开始专注地看起艾灵吃东西起来。
艾灵其实是知道陶杰在笑的,不过假装不知道罢了。
陶杰专注地看着艾灵吃饭,突然发现艾灵面前有一盘洋葱炒肉,而艾灵只吃肉,不吃洋葱,还把洋葱仔仔细细地挑了出来,放一边不吃。陶杰顿时想起了一次经历。
那时是他第一次做菜给艾晴吃,因为那一天是五月二十日情人节,艾晴说:“陶杰,今天是情人节,你知道我想要什么情人节礼物吗?”
陶杰想了想,说:“是不是那个新版的口红?”
艾晴摇了摇头。
陶杰又说:“是不是那个新款包包啊,我也觉得那个包包很好看,很适合你哦!”
谁知艾晴再次摇了摇头。
陶杰再次想了想,说:“嗯。。是不是你想要买一只你上次看见的小狗狗啊!”
艾晴终于开口了:“虽然小狗狗很可爱,但是。。但是我想要的情人节礼物不是哦!”
陶杰无奈地揉了揉艾晴的头发,说:“我实在猜不出来,你还是说吧!”
艾晴这才说:“哎!就知道你猜不出来。”
陶杰心想:知道我猜不出来还要我猜,女人心海底针啊!不过嘴上却说:“那你快点说说,要什么情人节礼物啊?”
艾晴这才说道:“我要你亲自下厨,做一顿饭给我哦!怎么样,可不可以呢?”
陶杰扶额说:“我能说不可以吗?”
艾晴又说:“不可以的哦,你只能选择做,没有第二个选择。”
陶杰无奈:“那你还问我可不可以,我做,能不能吃我可不知道,毒死了我可不赔哦!”
艾晴咯咯地笑了起来,表示肯定不会毒死的。
于是陶杰独自去了菜市场,准备买做饭的材料。
到了菜市场,陶杰只觉得五花八门,什么菜都有,好多好多都是他不认识的,只能掏出手机,查查有什么容易做的菜色。
最后陶杰决定,做个两菜一汤,一盘番茄炒蛋,一盘洋葱炒肉,再一大碗清水煮豆腐。
于是陶杰买了一些番茄,鸡蛋,洋葱,肉,豆腐。
然后就回家。
回家以后,有些无处下手的感觉,最后决定,先做番茄炒蛋,先把番茄切成一块一块的,然后再打个鸡蛋,两样倒一起,突然想起,这么做会不会不好,想了想,还是觉得在手机上查一查做法。
做法:
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用。
2、将鸡蛋打入碗中,加盐,加少许清水,大概一汤勺,白酒两滴,用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒至蛋膨胀后用锅铲打散,铲出待用。
4、将一汤勺的油烧热,爆香姜片、蒜片,下西红柿煸炒出汤汁,适量加入些番茄酱,可增色增味,放盐、糖,倒入鸡蛋翻炒均匀。
5、出锅前放入切碎的蒜末即成,炒此菜时,要旺火速成。
陶杰一看一脸愣逼,这是什么鬼,看不懂啊!最后还是决定,自己倒油,倒水,倒食材,煮了起来,没错,是煮,因为不小心水倒多了。
煮到陶杰觉得差不多了的时候,陶杰试了一下,嗯。。还不错,吃不死人。
于是一道菜就这么做好了,虽然,番茄炒蛋变成了番茄鸡蛋汤。不过也不错不是吗?
接下来,陶杰决定做洋葱炒肉,切洋葱的时候,陶杰并不知道这洋葱居然会辣眼睛,辣得眼泪直流,一不小心还把手指切了一下。不过最终这道菜还是做好了。
终于,来到了最后一道,清水煮豆腐,把水倒进锅里,然后,再把豆腐倒进去,因为艾晴不喜欢吃葱,所以什么也没加。就这样煮。好了,上菜。
陶杰看了看自己做的菜简直是色香味俱全啊!至于饭嘛,陶杰不会下,所以让艾晴帮忙下了。
终于,可以吃了,陶杰叫来艾晴,艾晴看了看,夸奖了一句“看起来不错嘛!就是为什么是两汤一菜啊!”
陶杰尴尬地笑了笑说:“出了点小意外,不过这样也很好吃的,你试试看。”
于是两人开吃,陶杰一直紧张地盯着艾晴,生怕艾晴觉得不好吃,艾晴尝了尝“番茄炒蛋”,还不错,就是下的糖多了点,甜到掉牙了,连忙喝了口汤,没味道。
艾晴有些惊讶地说:“你是不是在豆腐汤里忘记下盐了。”
陶杰一拍大腿,说了一声:“哎呀,我还说怎么觉得好像缺了点什么一样,原来是忘记加盐了啊!”
艾晴有些无语,继续说:“还有,你这番茄里糖加的太多了,我想起来了你不会是要做番茄炒蛋做错了才做成汤的吧!”
陶杰说:“是吗?我没尝出来啊!好吧!被发现了,以后不会了,以后我多做几次,一点坐到最好吃。”