好厨哥随着一位小太监来到御厨房,看到一群人有序不乱的样子特别震惊。
小太监看着瞪眼的好厨哥,心里鄙视道:“土包子”。恭敬的指着不远处折菜的老婆子说道:“大人这里就是御厨房了,您需要什么叫李嬷嬷拿给你,奴才先告退了。”
好厨哥点点头让小太监退下自己边走边观察厨房,看见许多自己在军营没见过的食材和调料心里特别高兴。
走到李嬷嬷身边喊了一声李嬷嬷,李嬷嬷回头一看问好厨哥是谁,找她有什么事。
好厨哥挠了闹头对李嬷嬷说道:“皇上叫我来煮两个菜给大臣们吃,可是我不知道在哪里煮,刚才一个奴才说有什么不懂就来找你。”
哦,这样啊,那跟来吧。李嬷嬷把好厨哥带到一个社头,告诉好厨哥你就在这里煮吧。这个是调味的东西,李嬷嬷指着一个特别像现代的调味盒的木盒子。
好厨哥认真的把东西记下,“我叫个人来帮你打下手,你在这里等着”李嬷嬷对好厨哥说道,好厨哥点点头。
不一会,一个十七八岁的年轻小伙子走到好厨哥的面前笑道说:“我叫阿华,我是李嬷嬷叫来帮你打下手的,你叫什么啊大人?”
“我姓郝,军营的人都叫我好厨哥,你也叫我好厨哥吧。”
好厨哥豪爽的对阿华说。
“好的,好厨哥。接下来我们要做什么”。阿华看着好厨哥说道,好厨哥想了想做什么菜,对阿华说:“你去拿几只煮熟的鸡,然后把那些鸡撕碎,记得别撕太碎了。”
自己则点火把锅烧热把切好的干辣椒,蒜蓉,姜,放进锅里干炒出味道。然后装在一个碗里,又倒白芝麻进锅里炒至金黄。
又往锅里倒半锅菜籽油烧开,放进干辣椒炸,把辣椒捞出油程红色。把油装进大碗里,晾凉。
接下来把黄瓜洗干净,拍开。放进碗里撒盐用手抓匀,逼出黄瓜里面的水,把水倒了。放进刚才炒好的辣椒姜蒜,倒上酱油,盖上盖子淹了一刻钟左右。
把洗干净的莲藕塞下淹好的猪肉,切成半寸厚度,裹上一层鸡蛋液,放进烧开的油里炸至金黄。
“好厨哥你要的鸡肉我已经撕好了,你看看怎么样。”
阿华捧着一盆的撕碎的鸡肉对好厨哥说道。
好厨哥拿着筷子翻了一下,觉得这个阿华办事情挺牢靠的,居然把这鸡肉撕的那么好,自己都赶不上他了。
“挺好的,撕的刚刚合适,撕的比我都要好,对了你去一些小碟子给我。”
好厨哥夸奖道。
说完好厨哥就把刚才弄好的辣椒油倒鸡肉里面,撒下白芝麻,葱花搅拌均匀。
阿华拿来了小蝶子,看见黄灿灿的莲藕和黄瓜还有刚才撕碎的鸡肉,嘴里疯狂的咽口水。好厨哥看见了笑道:“要不要尝尝”。说完拿起一个碗,各了一点要给阿华试试味道。
“不不不!”
阿华连忙拒绝,一脸惊恐,“这是给皇上的菜,小的只是一个奴才,没那个福气!吃了被人发现就完了!”
好厨哥听后也才意识到这一点,可是话都已经说出去了,菜也都拿出去了,总不能收回来吧?顿了顿,他摆了摆手不假思索道:“哎呀,哪来那么多规矩,想吃就吃呗,我又不会到处跟别人说,就当是帮我尝一下了,要是皇上说不好,到时候我们才是真完呢!”
说完,硬是把那些菜塞给了阿华,阿华只得吃掉一边偷偷摸摸的吃还一边轻声夸:“好厨哥,你真厉害,这是我吃过最好吃的菜,比我娘亲做的都好吃!”
“真的假的啊?我可没那么厉害!”
好厨哥半开玩笑问道,心里却很是自豪,干的更起劲了。
只见他把鸡肉放进小蝶子里,装了一半的小碟子,又把炸莲藕和凉拌黄瓜一起装进另外一半小碟子,然后叫阿华找几个人送去给皇上和大臣们。好厨哥也跟着他们送菜去了冷闫他们方才去的大殿上。
好厨哥跟着众人来到大殿门口被豪华的玄武殿吓到了,两扇金灿灿的大门,上面镶嵌着鸽子蛋那么大的红宝石。
门口树立着两个石狮子,金色的琉璃瓦,殿内白玉铺成的地板,两根镀金的柱子,再上面就是皇上的龙椅。
虽说他以前也是个官,可到底是个地方将军,哪里见过如此豪华的地方?好厨哥腿软了一下,还好是带过兵打仗的人,于是很快的调整了情绪。
奴才们摆好菜,好厨哥走到殿前对皇上拱了拱手对皇上说了一句:“参见皇上,吾王万岁万岁万万岁。”
“爱卿平身,爱卿来朕说说这些都是什么菜”。叶云亭笑道。
好厨哥走到一个婢女身边,指着她手中的菜说道:“臣分别做了三道菜,一道是手撕富贵鸡,和一道炸藕盒和最后的小菜是酱香黄瓜”。
“哈哈哈哈,好一个炸藕盒,各位爱卿快点入座吧,尝尝这炸藕盒,还有富贵鸡。”
叶云亭大笑道。
叶云亭夹了一块鸡肉,嗯味道真不错,香辣的鸡肉夹着一丝丝的芝麻香味,再吃上一口藕盒和黄瓜。真是回味无穷啊!
哈哈哈哈,真不错。不愧是好厨哥,打的了仗,做的了饭,叶云亭高兴道。
好厨哥,你愿不愿意进御厨房做御厨。叶云亭询问好厨哥,好厨哥不敢相信问皇上道:“真的吗?我真的可以进御厨房?”
。
“当然是真的,朕怎么会骗你呢,哈哈哈哈,不过你这菜做的是挺好吃的,就是太普通了,好厨哥你可以研究一些新的吃法吗”?叶云亭高兴道。
“当然可以,我肯定会研究新的吃法的,皇上您就瞧好吧!”
好厨哥信心满满道。叶云亭见好厨哥自信的样子,越发高兴,随口说道:“好厨哥有什么好办法能让这个宴会更热闹一些。”
好厨哥挠了挠头,突然不知道该说什么了,他本来就是个粗人,这种宴会都是第一次参加,哪里知道这些东西?可是皇上的话又不能不回答,好厨哥认真想了一下,脑袋灵光一闪,对皇上道:“我与冷将军在在边境打仗的时候,曾看见冷将军在私下舞过一段剑,很是精彩,不如让冷将军舞一段,给大家助兴助兴。”
“怎么样,可以吗?冷将军是否能上了舞一段给大家看看”。叶云亭看向冷闫,随口问道。
呵呵,冷闫啊冷闫,你千不该,万不该,推荐了这样一个没心机的人来我身边。叶云亭暗暗冷笑,在边关打仗还有心情舞剑?这将军做的很是悠闲啊!
臣遵旨,冷闫拱了拱手。拿起剑就随性舞了起来。
霎时间,大殿之上一片刀光剑影出现,冷闫一会指向这边一会指向那边,速度如雷霆一般,看的众人都有种身临沙场的错觉。
只见他一个伸手,那剑就指到了云丞相的面前,云丞相本就是个文人,又年老体弱,哪经得起他这么一下,吓得连忙向后躺,要不是身后有仆人扶着,差点就摔在了那。
冷闫却冷冷一笑,似乎是报了刚才被他女儿指手画脚的仇一般,剑尖堪堪擦过云丞相鼻尖前一寸,又笑着迅速转向了另一个方向
叶云亭看着也心痒痒,拿起身边一把没有开刃的剑一个点足也从皇位上飞了下去,剑尖直指向冷闫的后背,电光火石之间,那剑尖眼看着就要撞上冷闫的身体,他却像是有先见之明一般迅速躲开,绕开叶云亭的剑直直向后退去。
叶云亭随即追击,几个呼吸之间,二人开始兵刃相接,他们的速度都很快,看的众人眼花缭乱,大部分人只能看到一些迅速移动的模糊的身影,叶知秋却能清清楚楚的看到他们的每一个动作,叶云亭出招用了六分力,而冷闫显然也没出全力,一直在关键时刻让着叶云亭,别人看不出,她却明白,这是叶云亭对冷闫的试探。
一炷香后,二人的身影突然停下,众人终于看清楚他们的动作,叶云亭的剑堪堪擦着冷闫的脖颈,而冷闫的剑离叶云亭的胸口尚有一寸。
是叶云亭赢了。
众人立刻拍手叫好。冷闫大大咧咧的一笑:“皇上,微臣献丑了!皇上英勇神武,臣不如!”
叶云亭拍手说道:“哈哈哈,朕只胜在剑长而你剑短罢了!爱卿舞的才是天下无双啊!因为冷家出了武学奇才啊,赏!一定要赏!”
说罢,便开始即兴封赏:
郝东海(好厨哥)朕封你为御厨房掌厨,因我国守边境三年有功。赏白银千两,五百匹绸缎,田地三千亩。城东豪宅一栋。
冷闫因带兵清楚边境入侵,特封清廉将军。赏黄金五百两,白银两千两,南云绸缎五十匹。城南豪宅一栋。
“臣,谢主隆恩!”
好厨哥和冷闫一起跪下来异口同声的说道。
“哈哈哈,快起快起!今日是冷大将军的庆功宴,不必多礼不必多礼!今晚,我们有酒同饮,不醉不归!我先敬众爱卿一杯!”
说罢,举起手中的酒杯一饮而尽,好厨哥和冷闫也都站起来各自接过旁人递过来的酒,和众人一起一饮而尽。
大殿之上,笙歌曼舞一片,好不热闹!