第一百一十七章 学习做菜
亦暖2018-05-03 17:363,369

  黎歌和王姨正为难时,摊主就帮她们拣选了。

  “哎,那个阿姨,你能不能帮我挑点好点的,”

  黎歌的话让摊主阿姨很开心,现在的年轻人啊,一般都不来菜市场的,哪有耐心和她这么好说话啊。

  摊主看黎歌那么有礼貌,就答应她肯定是给她挑好的。

  买好海鲜,黎歌和王姨就离开菜场,将买来的东西都带回家了。

  两人满载而归,黎歌和王姨的手上都挂满了东西,好不容易到了家,黎歌累的直接瘫在沙发上不想起来。

  哎,算了,还得叫王姨教我煮菜呢。

  黎歌挣扎着起来了,走到厨房,就看见王姨正在将买回来的菜一一的清洗,放在一旁待用。

  “王姨,我帮你,你教我做菜吧”

  “好啊,那你想做什么菜呢”

  王姨的询问让黎歌一时间答不上来。

  “嗯,那乔琛喜欢吃什么啊?”

  王姨想了想,“嗯,少爷呢,他喜欢吃鱼,那我就教你做最简单的吧,先从简单的学起”

  “好啊好啊,那我们现在开始吧,这个叫什么名字啊”

  “这道鱼叫煎鱼,简单,而且还挺好吃,少爷一定会喜欢的”

  黎歌迫不及待的将围裙围上,然后等待王姨的吩咐。

  “首先呢,要先将鱼清理干净”

  “王姨,怎么清理鱼啊”

  王姨走上前,将袋子里的鱼给拿出来。

  “这个有点为难你,还是我来先把鱼清理下”

  黎歌看着王姨就要动手,连忙制止。

  “王姨,你教我,我肯定会的,不用担心”

  王姨有点不相信的看了看黎歌,记得上次她回家后,第二天回来,家里的厨房都变了个样,问了少爷才知道原来是黎歌把厨房给搞成这样的。

  “哎呀,我肯定行,你说,先从哪里开始”

  黎歌拿过刀,将鱼给按住在案板上。

  “你先将鱼的肚子破开,只要斜着刀在鱼的肚子上划一刀就行了,然后把里面的东西刮出来,清洗下就可以了”

  黎歌听了觉得很简单,马上就将鱼紧紧的按在案板上。

  “刺溜”一声,鱼跑掉了。

  为什么鱼会跑?

  黎歌有点震惊的看着王姨。

  “放心,正常,鱼的身上都会有粘液的,所以导致你按着鱼,鱼却跑了”

  黎歌似懂非懂的点了点头。

  “你捏住鱼头就没事了”

  黎歌就又再次放心的抓住鱼。

  “哎,为什么这鱼肚子里这么多东西?”

  “因为它门吃的非常杂,所以储存点能量放着”

  黎歌听了这个解释有点奇怪,但还是没有更好的解释。

  “好了,我将它的肠胃清理干净了,接下来应该干嘛啊”

  “你先准备点料酒,淀粉,生姜”

  按照王姨的吩咐黎歌一个个的准备好了。

  “好了,然后嘞”

  王姨检查了下,“嗯,是准备好了”

  “然后你把鱼的两面各划两刀,放入准备好的碗里,然后倒入料酒,加入生姜和淀粉”

  黎歌听着这个,嗯这个简单。

  黎歌将鱼放入碗里,倒了差不多半瓶的料酒加了好几片生姜,还加了好几勺淀粉。

  王姨只是出去拿上个厕所的时间回来,就发现这个好像超出了她的预想。

  算了算了,现在挽救也没用了,到时候少爷肯定不吃。

  “王姨王姨,我现在应该干嘛啊”

  黎歌那脸天真的样子真的把王姨给吓住了,王姨觉得,以后黎歌还是多练练吧。

  十分钟后,王姨说可以准备下,下锅了。

  黎歌兴奋的不行,终于可以下锅煎了。

  黎歌将锅里到了油,听从王姨的话,稍等一下,油热了,然后下锅煎鱼。

  可是没一会,油锅热了就开始炸锅了。

  “哎呀,王姨,怎么办,油锅的也很可怕啊。”

  王姨立马就接过锅铲。

  “哎呦,黎歌,你就是心太急了,要等等”

  王姨的双手是那么巧。

  将马上就要焦的鱼给挽救了过来。

  “你看哪,煎鱼最重要是要有耐心,有耐心,这样煎出来鱼才会比较有完整一面。”

  黎歌认可的点点头。

  “好了,可以了,这道煎鱼就完成了”

  黎歌很高兴,终于做了一道像样的菜。

  “王妈,你说我是给他准备一个他别大的惊喜,还是还留着晚上给他做一份”

  王姨思考了下,“黎歌,你还是留着晚上吧,现在过去都凉了,晚上做一顿,就家里吃吃

  “王姨,你说的对,我晚上再煮,我还可以多煮一道,多学一点。”

  王姨一欣慰的看着黎歌。

  黎歌简单的吃过饭,先让王姨去休息会,自己也可以将舒服。

  黎歌来到厨房,翻了翻冰箱,里面的东西还不少,各种各样的。

  黎歌已经学会了煎鱼,她还想再学一个,嗯,乔琛不爱吃海鲜,那她就偏要煮海鲜!

  想就干了,黎歌将早上买的螃蟹和虾拿出来,按照手机上的洗法,将螃蟹洗干净了。

  这最简单,只要将螃蟹和虾都扔进锅里,撒点盐,然后就静静的等待熟就行。

  正等着的这时候,黎歌就在客厅的沙发上躺一会,本来就只想一会就起来的,可是一趟下就睡了挺久,醒来是在一股焦味中醒来,迷迷糊糊的黎歌还不知道什么,突然想到锅的螃蟹,就冲进厨房,将火给关了,然后将锅盖打开,不过还好,里面的螃蟹都没坏,锅里还有点汤,所以黎歌就把螃蟹给捞出来了。

  做完这些已经是下午四点半了,乔琛应该是五点半下班,那么,可以准备煮饭了。

  黎歌就进了厨房,将饭煮好,然后把有的菜都按照菜谱上的做法给做出来了。

  虽然全是焦的焦,不熟的不熟,太咸,太淡各种毛病,黎歌自己试吃了一口都觉得咽不下去。

  又将这些菜重新倒进垃圾桶,重新再做一遍。

  黎歌在厨房黎忙活了半小时,丝毫没有听见开门的声音。

  “你在做什么”

  乔琛突然的一声把黎歌吓了一跳。

  黎歌用身体将身后的菜给挡住了。

  “你不是说去老爷爷了么,怎么还给我做菜啊”

  黎歌根本没想过这个问题。

  “额,那个啊,额额,那个,哦对!爷爷她今天忙着呢,没空去看爷爷”

  乔琛一步一步的靠近黎歌。

  “那你今天一天都学了那些菜,我可要看看”

  黎歌突然有点不敢将自己的菜拿出去了。

  “快点,吃饭吧,我好饿”

  可是乔琛又在外面催,算了,刚刚尝了,还可以吧。

  黎歌就将菜拿了出来,一一摆在桌子上。

  “嗯,我问王妈了,你爱吃鱼,我中午学了好久才学会的”

  乔琛听着黎歌讲的话,心里还是很开心的,心爱的女人为你做饭,吃的不是饭,是幸福。

  “怎么还有螃蟹”

  乔琛盯着桌上的哪一碗螃蟹,眼里都是满满的嫌弃。

  “螃蟹啊,因为为我喜欢吃螃蟹”

  黎歌说喜欢吃海鲜,乔琛也就不再说什么了。

  黎歌见乔琛没有别的什么看法,便去装了一碗白米饭。

  回到餐桌上,黎歌就开始和螃蟹亲密接触。

  乔琛坐在那里看着黎歌嘴没停下,而且用力的将螃蟹一个个分解掉。

  乔琛看黎歌半天还弄不出吃,就替黎歌剥螃蟹,剥完螃蟹然后接着剥虾。

  乔琛面前堆着满满的一堆壳,而推到黎歌面前的却是一碗满满当当的肉。

  黎歌很感动,“你不是不爱剥这些么”

  乔琛抬起眼看她,“你剥的那么慢,什么时候才能吃的上肉啊”

  黎歌听了心里甜滋滋的。

  吃饱喝足,黎歌就将东西收拾了下,碗洗了干干净净的。

  从厨房出来后,黎歌就没看见乔琛。

  忙活了一天,汗都流了不少,黎歌也没想太多,就上去泡澡了。

  泡完澡,黎歌出来后就看见乔琛穿着居家服靠在床边看书。

  “你洗好了”乔琛问了句。

  “嗯”黎歌不知该怎么回答,就呆呆的应了句。

  “过来”乔琛拍了拍身边的位置,将书放下。

  黎歌缓慢的走过去,坐下。

  “额,是有什么事么”

  乔琛将黎歌拥入怀中,下巴抵在黎歌的肩头上。

  “没事,我只是好想你,今天一天都没看见你”

  “怎么突然想学做饭了”

  黎歌俏皮的回答“因为我想做饭给你吃”

  乔琛轻笑出声,“真是个傻子”

  乔琛的大手轻揉着黎歌的头顶。

  “睡吧”

  “不,我不想睡”

  乔琛低头看怀中的小女人。

  “你不睡是想和我做点什么是对么”

  黎歌一听就知道这家伙脑子里在想什么。

  “你想太多,我只是想说明天周末,你说说明天想吃什么,我们去买,买回来我做行么”

  乔琛宠溺的揉了揉黎歌的头,“你想吃设么你叫王姨上来就行了,不必亲自动手啊”

  “可是我想自己认认真真的做顿饭给你”

  “那你先躺进来,我们再聊”

  黎歌一骨碌就爬进被子里,双手紧紧的抱住乔琛的腰。

  “你想吃什么我就吃什么”

  “你想吃什么”

  怎么没人应,乔琛低头一看,原来黎歌已经累的睡着了,真不知道刚刚是谁说要讨论的,还没一下呢,又睡着了。

继续阅读:第一百一十八章 早餐

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