“看起来恐怕是有异界的人进入第二兽人世界了,不过这应该是个心地善良之人。”
“为什么?”
“这两道料理虽然精简加上食材的稀缺性,必须要求这道料理得一气呵成的制作出来,但是这道料理很明显是由两个人共同协作制作出来的。”
“你光靠品尝味道就能够得出这个结论吗?”小松鼠再次对老御厨透出了佩服的目光。
“当然不是,是两盘料理的松茸切割面不一样,很明显这是两个刀功不同的人制作的。松茸说简单也简单,说难也难,它本身就不需要过多的调味料进行料理。”
“然而小松鼠你看看这道凉拌松茸,却特别搭配了一碗红醋和辣混合的蘸酱,这是一个很大胆的操作。一旦没有制作出合理的蘸酱这道松茸料理就失去了它该有的风味了。”
听见老御厨这么说,小松鼠立刻拿起筷子夹了一块松茸片然后蘸了蘸酱料放入嘴里细细品尝起来,“哇塞,这道料理的香气也太浑厚了吧,而且这个蘸酱里面的味道好有冲击力。”
看见小松鼠津津有味的品尝着,然而脸上却一把眼泪一把鼻涕,看的老御厨忍不住笑了起来。
“哈哈哈哈,小松鼠,我还是第一次看见你这个样子,你品尝到的绿色蘸酱叫做芥末,这也是人间界特有的调味料。在生食料理里面,芥末是一个能够还原食材原本味道的蘸酱。”
“而且,这个厨师真的很有勇气,如果没有很好的切片松茸,将松茸表面的泥土彻底清洗干净,都会影响到生吃松茸的口感,就算搭配蘸酱一起吃也没有办法掩盖那种浓浓的土味。”
小松鼠看见老御厨似乎对制作松茸料理的厨师有些钦佩,忍不住开口问道:“御厨大人,您对这两道松茸料理是不是很满意呢?还是有什么不足的地方您想说的呢?”
“小松鼠知我者你也,这个厨师不得不说恐怕是第二兽人世界的佼佼者,但是很可惜他却不是这个世界的人。而且,他对于制作料理的心相当热诚,把大部分的因素全部考虑进去了。”
“这么说来,是不是还有一些因素没有考虑到是吗?”
“是的,这也是为什么我并没有全部吃光的原因。他制作了一冷一热的食材,可惜再传送过来的时候味道却没有一开始做好的时候那般美味,风味值早就下降到了80分。”
“他虽然顾虑到了我可能不会品尝生食这一点所以才准备了酱料,但是他却忽略了最重要的一件事就是如何在一开始就保存松茸的风味和香气。”
“御厨大人,请恕我为这个厨师说几句话可以吗?”小松鼠拉了拉准备转身回去房间休息的老御厨,认真谨慎的看着他。
老御厨有些困惑的看着小松鼠,虽然已经很久没有料理传送过来自己的府宅,可是之前的料理但凡自己评价之后小松鼠都不会多说一句,今天怎么一改常态了。
“小松鼠,今天的你很不一样啊,难道说这两道料理成功的把你的美食之心撩拨起来了是吗?”老御厨伸出手捋了捋长长的白胡子,饶有趣味的看着小松鼠。
“御厨大人都怪小松鼠见识太少,这两道松茸料理刚刚传送过来的时候,首先我就被香气吸引了,他不是料理的香气而是食材本身独特的香气。”
“而且刚才御厨大人您说这个食材难能可贵,既然能够把这种稀缺的食材都制作成这么朴素大方的料理,我很佩服这位厨师。”
“最后,我会帮助他说一句话还是因为御厨大人呢。”
“因为我?这话怎么说呢?”御厨大人坐了下来,拿起桌子上面的一杯热茶喝了起来。
“是您说的那位厨师具有爱心,难道这一点不足以让您去见见他吗?现在咱们第二兽人世界不正是最缺少这样子的厨师了吗?看起来御厨大人每天念叨着的事情恐怕只是嘴上说说而已。”
小松鼠说完立刻把老御厨手里的茶杯端走放在了老远的地方不让他继续喝了,接着他还做出了一副有些气愤的表情。
老御厨听见小松鼠这么说这才恍然大悟,他这是抓住自己的小尾巴来反击自己啊。不过细细想来小松鼠的话也不无道理,如果能够让这位厨师留下来说不定能够改变现在第二兽人世界的现状。
老御厨站了起来来回踱步着,时不时还捋了捋自己的胡子,过了一会儿他才开口说道:“小松鼠,看起来咱们时候出去这个府宅好好看一看外面的世界了。”
小松鼠听见老御厨的话眼睛立刻放出了光芒,欣喜若狂的蹦跶到了老御厨的面前,“御厨大人,您说的是真的吗?那么咱们赶紧启程吧,要不然这个厨师如果离开了,可就不知道要到哪里才能够见到他了。”
“你还真是为了美食就忘了我这个老人家了,我茶才喝了一口啊,现在口渴的很。”
小松鼠立刻明白了老御厨的含义,赶紧把茶杯重新端了过来递到了老御厨的手里,“御厨大人,请您慢慢享用之后咱们在启程。”
“哼,你这个小松鼠啊,我该说你什么才好,难怪都说民以食为天,有谁能够逃得过美食的诱惑呢?”说着,老御厨端起了茶杯抿了一口。
“御厨大人,您就别再批评小松鼠了,小松鼠保证下次一定沉住气。”
“哈哈哈,那样子就不是小松鼠了,你这个样子才是最讨喜的。”老御厨将茶杯的杯盖拿起来,伸出手指沾了点茶水往空中挥洒,瞬间在他们面前就出现了一道大门。
“走吧,小松鼠,咱们现在就去看看这个厨师到底是什么样的人,不过咱们可不能就这么简单就让他过关了。”
“明白了,御厨大人,只要能够吃到更多的美食小松鼠全部都听您的。”
“那就好,等会我出题目的时候你可不能帮着他说话,记清楚了吗?”