“没错的，这道菜的精华就在那个荷包蛋里，情意……也在那里……”
这时候的肖豆豆突然想到了婉约派诗人李清照的一首诗“风住尘香花已尽，日晚倦梳头，物是人非事事休，欲语泪先流。”说的多好啊……
“那我继续？”
肖爸爸微微点头，收住了眼泪，收住了对肖妈妈的思念，收住了对往事的怀旧。
“第三道菜，是我最爱的啤酒鸭哦，嘿嘿。”
原来儿子喜欢吃啤酒鸭，嗯，记住了，得好好修炼啤酒鸭。
“给你普及一下知识，啤酒鸭是一道风味独特的特色佳肴，是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为鸭子、啤酒。将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香，这些东西必须记住，只有了解你想要做的美食，你才能融情于菜，才能做出没好吃的佳肴。”
“我知道了。”
“继续。”
“首先，将鸭子剁块，洗净血水，上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干，锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油翻炒。倒入整瓶啤酒，一点点醋（放醋的话肉比较容易烂）盖好盖子，大火煮开（把土豆、香菇切块，土豆块可以大一些，备用），多煮一会，这样汤汁看起来比较浓，换小火慢炖，汤剩一半的时候加土豆块、香菇，换大火沸一下再调回小火，三分钟后换大火，加入适当酱油（上色用）翻炒，大火收汁。放鸡精起锅，装盘后洒葱末提香。”
“哈哈哈哈，很好，非常好，看来你记忆力挺不错的。”
肖豆豆受到了爸爸的表扬，怪不好意思的摸摸耳朵，低下头羞红了脸。
“嘿嘿，还好啦，爸爸基因遗传的好。”
听到这话，肖爸爸更是乐开了花儿，心里美滋滋的，一下子心情大好。
“嘴巴这么甜，来，今天爸爸心情好，给你露一手！”
“真的吗？太好了！”
虽然平时爸爸也会做饭做菜给他们吃，但是从来没有做过国家级领导吃的东西，肖豆豆早就眼馋很久了，就连苏喵听到以后都跑了过来。
“你看好了，到时候我做完了，你也给我做一次。”
肖豆豆谨慎地点点头，聚精会神地盯着肖爸爸的锅铲，生怕错过了什么东西，让爸爸失望了他会很崩溃的。
“将鸽蛋煮熟，放凉，去壳。将每只熟蛋对切两半，去掉蛋黄备用。将大虾去壳，切去两头，用刀在虾背上划两下，将虾两头的虾肉与肥膘肉一起剁成肉茸，加蛋清和少许淀粉、盐、绍酒、味精搅拌成糊状，将瘦火腿、海米、口蘑、干贝剁成细末，加葱末和调味品拌匀，分成24份，每一份分别装在鸽蛋里，再用剁好的虾泥抹上，一头放入少许火腿末，另一头放香菜小叶，或青豌豆粒，上屉蒸熟备用，将虾的中段放入油中炸至球形取出，倒出余油，在锅中加入番茄酱、盐、绍酒、味精、汤汁少许，放入虾球，炒一下并拌匀再用少许淀粉勾芡，加入香油放入大盘中间，将蒸好的鸽蛋放入锅中，再加入鸡汤慢煨一会儿，加少许粉芡，出锅时摆在虾球的外围。”
肖豆豆听的云里雾里，感觉自己脑袋都被绕晕了，一下子蒙圈了。
“记住了吗？”
肖豆豆咬牙硬上，不能让老爸失望了，否则自己心里肯定过意不去，爸爸对自己给予了这么大的期望。
“记住了。”
“那你开始吧。”
肖豆豆手忙脚乱的，嘴里小声嘀嘀咕咕，因为他没把握所以不敢说太大声，怕自己错了丢丑，所以只是小声地说着自己的。
“将鸽蛋煮熟，放凉，去壳。将每只熟蛋对切两半，去掉蛋黄备用。将大虾去壳，切去两头，用刀在虾背上划两下，将虾两头的虾肉与肥膘肉一起剁成肉茸，加蛋清和少许淀粉、盐、绍酒、味精搅拌成糊状，将瘦火腿、海米、口蘑、干贝剁成细末，加葱末和调味品拌匀，分成24份，每一份分别装在鸽蛋里，再用剁好的虾泥抹上，一头放入少许火腿末，另一头放香菜小叶……然后……然后……”
肖豆豆手心里开始冒汗了，他不记得了，一下子脑袋里一片空白，那委屈的样子，就像是要哭了一样让人怜惜。
“不记得了？”
肖豆豆看着严肃的父亲，心里慌得不行了，两腿发软。
“不……不记得了……对……对不起……我……”
“没事，下次努力吧，我再教你一边。”
说着，肖爸爸就重新又做了一份，肖豆豆看着肖爸爸忙碌的身影，心里酸酸的。
“好了，你去休息吧，我还有最后一道就完成了。”
肖豆豆不愿意离开，呆呆地站在原地。
“怎么了？还有什么问题吗？”
“爸，我想留下来看你做菜。”
肖爸爸愣住，顿时感慨万分，这样的肖豆豆还不太一样了，感觉这时候的他正在发光发亮一样，这才是他的儿子，让他骄傲的儿子。
“豆豆，你是上帝恩赐的礼物。给我带来了无数的喜悦，同时也赋予我为人父母的责任。谢谢陪伴我走过的每一天，感谢一路有你，我不再孤单。”
“爸……”
虽然话语特别官方，不知道自己老爸又是在哪个心灵鸡汤网站看到的语句，但是却也是他的心里话啊……
“行了行了，还吃不吃饭了，最后一道菜，看清楚了，如果这道菜都没记住，你就别吃晚饭了。”
“别啊，爸，你看你这么帅，怎么可以耍无赖呢，万一下一道菜更加难怎么办，你的乖儿子饿死了就没了啊，是吧，所以呢，你不可以这么狠心的，我是你和妈妈爱的结晶啊……”
听着肖豆豆噼里啪啦说了一大堆，肖爸爸不为所动，也没有理会肖豆豆的哀嚎，直接开始了自己的下一道菜品，肖豆豆也赶紧缓过神来准备接受挑战。