以前家门口就种了一颗桂花树，每到秋天，桂花飘香满园，周嘉鱼总会歪着小脑袋在树上寻来寻去，到底是什么那么香，能让所有的邻居都能闻到呢，可是看来看去也只看到一些不起眼的小黄色的东西，小得简直称不上是花，于是跑去问爸爸。
爸爸一伸手就摘了一枝带着黄色东西的树枝下来，凑到周嘉鱼面前，让她仔细观察。
周嘉鱼迫不及待地伸出鼻子去闻，竟然真的是那样不起眼的东西散发出来的！
“嘉鱼啊，这桂花是秋天最好的报道着，每到这时候，它就是靠着香气让所有的邻居都知道，已经深秋啦，应该准备准备过冬啦！可是它有有点害羞，不愿意让人知道是自己，因此把自己藏得也比较深。”
周父笑着说。
“这桂花真是太香了，闻着闻着嘉鱼口水都快流出来了，爸爸爸爸，我要吃桂花鸭，你给我做嘛。”小周嘉鱼撒娇。
“好！我闺女以后是个小吃货呢，爸爸以后给你做好多好吃的。”
周父于是拿来一个小篮子，让小小的周嘉鱼挎着，他来伸手摘桂花，边摘边说：“这桂花鸭呀，重在保留住桂花的香气，可这桂花的香气可不那么容易入到菜里，必须要像这样正在盛开的桂花，摘下来，很快烘干，才能得到香喷喷的桂花干儿。”说着刮了刮周嘉鱼的小鼻梁。
周嘉鱼坐在餐桌旁回忆了很久，以前跟父亲的一点一滴都如泉涌般涌来。
可是现在要找新鲜的桂花不太可能，那就只能找今年秋天已经做好的桂花干了，可这怎么样才能找到最好的呢？
这问题跟晏绥说了，晏绥想了想，说：“要想找到最好的，那自然是找做了很多次的有经验的人，而且是自己手工做的农户，他们才不会像商场里那样及机器加工有事甚至会放入添加剂来调味道。”
周嘉鱼点头，可是自己不可能认识什么农户，去问问妈妈吧，以前的邻居什么的或许有。
“桂花？这好办呀，你小时候的伯伯大婶都会弄这个，都是以前跟你爸爸学的，那时候每家每户还会做了向外卖，赚点钱。”季皖说。
周嘉鱼开心：“那真是太好了！以前的伯伯婶婶现在在哪里？我们去找他们吧。”
季皖笑说：“这么些年了，大家都搬了家，我得打几个电话寻问寻问。”
“好，你快去。”周嘉鱼催促。
这样一来最重要的食材就找到了，只要拿回来就能试着做了。
季皖问好之后，晏绥让周嘉鱼在家里先准备其他的，自己跟季皖去找，也不是很远的地方。
两人出发后，周嘉鱼开始准备鸭子，将鸭子洗净，去内脏，去脚，清水浸泡一个小时之后沥干，炒锅烧热，放入盐，花椒，八角，炒香炒热，晾至不烫手，将热盐擦遍鸭子全身，并将热盐从刀口处填入鸭腹擦均匀，剩下的就等桂花回来，做桂花糖之后在继续了。
打了个电话，季皖和晏绥已经在回来的路上了，周嘉鱼，想了想，还是再做两份鸭子比较好，总感觉不会一次就成功，味道没有那么好达到。
晏绥回来的时候周嘉鱼已经在门口等着了，搬了个小板凳，顶着下巴巴巴地望着门外，望着非常可爱。
季皖下了车就笑着说周嘉鱼：“跟一个等着吃肉的小狼仔儿一样。”
周嘉鱼回道：“可不是，您不回来，我可吃不上肉呐！”
晏绥目不转睛地看着周嘉鱼，心不受控制地跟随着她的一举一动跳动着，不能控制。
周嘉鱼接过桂花，深深地闻了一口，大叹道：“哇，太香了，我要留一点熏熏我的衣服，感觉比那些香水什么的要自然好闻太多。”
“你呀，快去吧！”季皖点了点周嘉鱼的头。
周嘉鱼朝晏绥挤了挤眼睛，跑进了厨房。
下一步就是桂花糖，家里有现成的红糖，熬一熬就好了。
开了火，加了一点水，等到水烧开，往里面倒入大量红糖，接下来就是小火不停的搅拌就行了，等到红糖全部融化，加入干桂花搅拌，这时候里面的那一点水分已经全部蒸发了，等到桂花全部均匀分散到红糖中，周嘉鱼把锅端下来，等待着凝固。
晏绥进来了，看见了一锅的桂花糖，问道：“都还顺利？”
周嘉鱼挠了挠头，若有所思地说：“目前看来是，就是不知道最终味道会怎样。”
晏绥看着她，伸起右手握住她挠头发的那种手，周嘉鱼一愣，晏绥瞪了她一眼：“干嘛老抓头发，不能养成这个坏习惯。”
周嘉鱼的手被晏绥带了下来，又过了两秒才松开，周嘉鱼满脸通红，把头扭到一边，今天这是怎么了，感觉太奇怪了。
晏绥看着她害羞，也不说话，等到周嘉鱼连手都不知道放到哪里了，才开口：“你想要做出你爸爸的味道，不太可能一次成功，毕竟你爸爸已经做了那么多年的菜，你的阅历和经验都不如他，肯定要遇到一些坎坷，但是多试试，你那么聪明，肯定没问题。”
晏绥的话成功地转移了周嘉鱼的注意力，把心思都放在了他的话上，点了点头，说：“这个我知道，我也已经做好了心理准备，等一会做好了，我就打算让妈妈来尝尝，我爸爸做的味道，没有人比她更熟悉。”
晏绥点头：“是的。”
接下来的过程也是异常地顺利，当第一份桂花鸭端上来的时候，季皖微笑着：“这是你爸爸走之后我吃的第一次桂花鸭，如今看看，真的没想到你会跟你爸爸一样。”
周嘉鱼坐在旁边听季皖感叹了一番，季皖拿起筷子先尝了第一口，看了周嘉鱼一眼，说了两个字：“神似。”
周嘉鱼连忙吃了一口，眉头皱了起来：“不行。”说完又细细思考自己的每一个步骤有什么纰漏之处。
晏绥满满唱了一口，入嘴，对于食物比较挑剔的晏绥并没有尝出什么不足之处，满嘴的桂花香味，加上鸭子本身的味道，浓郁却又清香，已经很好了，可是周嘉鱼却一下子就否定了自己。
周嘉鱼起身又进了厨房，仔细地又把自己的原料调整了一下，再端出来，季皖又尝了尝，满意地点了点头，说：“已经很好了。”