“温世子，昨天我嫡姐过来，叫嚣着要嫁你呢。因为她来的时候，是中午客人最多的时候，你今儿早上一出现，我还以为你是来找她问罪的。这事，倒底不是能挂嘴边的，所以……”
南烟没往下继续说。温周却听得分明，登时他的脸色就变了又变。
“我与南彩彩？根本没这种事！简直就是胡说八道！小福子，你……”
温周在原地气得走了二圈，突然住了嘴。他本想说让小福子去质问一南明，怎么把女儿教成这样。大越朝就是再开放，也是父母之命，媒妁之言。
南彩彩大庭广众之下闹这么一出是什么意思？只是话到了嘴边，温周却说不下去了，因为站在他眼前的这个人，也是南家女。要是好事的看到他大张旗鼓的派人去问罪南明，再带累了南烟，他怎么好意思再面对南烟呢。
“南小姐，在下多谢你的消息了。南彩彩与我，没有任何关系。此事还望南小姐多多约束手下人等，不可在外乱传。”
说罢，温周死死地盯上了南烟的脸。南烟可没想到温周的反应这么大，在她看来，不过是一个迷妹叫嚣着想嫁偶像罢了，哪能有什么想法。倒是温周的反应更让她吃惊些。
“世子爷哪里话来，这事我自会约束手下，想来我那嫡姐根本没法去您的府上。这种事，便就传开了，也仅只一件风流韵事罢了。温世子不必多虑。”
温周只是笑了笑，“如此，周多谢南小姐了。”
南烟连连摆手，“没什么大不了的。世子爷不用放在心上。正好您今天来得早，我那后厨倒是准备了不少的食材。世子爷今天好口福。”
“早就听下人来报说，你开的这间酒楼有了限量菜，本世子就心痒难耐。只是不知南小姐可把愿意小露一手，叫在下品尝一二。”
南烟笑道：“世子爷且稍等，南烟这就去给世子爷做。”
说罢，南烟转身便从温周的包间里退了出来。只是南烟前脚离去，温周的脸色便换了颜色，“小福子，抽空你去警告一下那个南彩彩。我倒不知，本世子的婚约倒成了别人囊中之物。”
小福子应了一声，脸上带出几分好奇之色，这个大放豪言的南彩彩，要是只想在世子爷的面前挂个名号，那真是做得极好了。
另一边，南烟正指挥着小兰，“刚刚温世子点了咱们酒楼的限量菜，你把咱们准备好的食材都拿过来。”
小兰应了一声，从架子上取下一块鲜牛肉来。这东西可不好弄，费了南烟好大的劲儿，方得了五斤牛肉。
盖因古代官府不许杀牛，所以想在酒楼里天天吃肉牛，那是不可能做到的。
就这一块肉，还是离此不远的一处农庄对外说是某牛摔顿了腿，才杀出来的肉。
当时买下这块肉的时候，南烟都有些心痛了，本也不是什么小牛，更不是什么壮牛了，不过一只老牛。
肉质一般，更别说价格昂贵了。反正要不是南烟打算把限量菜传出些门道，哪里用得着牛肉这样的罕见东西。
“小姐，您把豆腐和牛肉放在一起做菜，能好吃吗？我还从未听说这二样能放到一块的呢。”
小兰一边给南烟递食材，一边嘟囔着。南烟瞪她一眼，“我都在菜单上写屯辣白牛肉了，心里怎么会没个数。看好了，这道菜用料不多，只牛肉和茱萸二样最为重要。”
小兰重重地点了点头，虽然她不知道好不好，但看小姐那郑重的样子，想来应该不错吧。那可是牛肉啊，想到这里，小兰不由吞了吞口水，她长这么大，也没吃上过一次牛肉呢。
正想着，就听南烟道：“辣白牛肉中，要先将豆腐块成小方块，用热水烫过后待用。小兰，你可知这是为何？”
小兰得意了，她在厨房可没白呆，“小姐，当然是怕那些豆腐破碎了。我说得对吧。”
南烟给了小兰一个赞许的眼神，继续道：“说得好。”
就见南烟一手托着块豆腐，手持菜刀，就见那把刀如同一处明光般罩向了掌中所托的豆腐，顷刻间，整个块豆腐原样未变，可是小兰因离得近，确是看到了那均匀细微的痕迹把整块豆腐切得横是横，竖是竖。
“小姐，您真厉害，我什么时候也能似您这般切出这样的水平呢。”
南烟看着小兰笑了笑了，却没接她的话。想学她这一手，没几年可学不来。
“你看着就好，要是真敢不学，就直接托着豆腐切，把手切掉了，可别怪你家小姐不要你了。”
小兰脸色大变，登时就踟蹰了。小姐怎么知道她想这般试试来着？
这时，就见南烟把那一大块牛肉取了，“这牛肉在做之前，必要剔除筋膜，洗净，切成小片，再将干淀粉和茱萸粉均匀地拌在一起，慢慢加入到切好的牛肉片中，搅拌至肉片均匀挂糊方可。”
南烟说到这里，眼中流露出一丝可惜，这个时代没有辣椒，她也只能取了味道略近似的茱萸来用。虽然未必能有原来的味道好，但想来古代人也不曾吃过辣椒，这种味道的菜，应该也算是不错了。
南烟将肉放到案板上，手中菜刀都快划出一片光影，梆梆梆！
就见一片片的牛肉片应声而出，而且一块块的大小尺寸皆近相同。
小兰睁着眼睛，连一丝错神都不敢，她最爱看的就是小姐做菜了，那速度，那刀法，简直让她心驰神往。
当然，做好的菜也很好吃就是了。就听南烟道：“准备工作做完之后，再用菜油烧热。记住，最好是用菜油，而不是晕油。”
说罢，南烟将挂糊的牛肉倒入锅中，呼啦啦，一道冲天的火打锅中烧了起来。
南烟面不改色地一边掂了二个勺，手中铲子在锅中闪动，不过一息之间，就把肉翻了二十几个个。
小兰惊叹地看着。直到那锅中的肉炒至肉片外部呈透明状时，南烟喝道：“豆腐！”
小兰机灵地把那盘子被热水烫过后的将豆腐递了过去。南烟手腕一翻，这盘子极为均匀且大小一致的豆腐就被她加到了锅中。
急速的翻炒几下，在明亮通火的红中，小兰瞪大了眼睛。南烟手腕一扬，酱油精盐等作料就被她加了进去。只是南烟此时不大用手中的铲子，而是只凭着手腕颠着锅，引得那火烧得更大了几分。
小兰惊呼，“小姐，火快冲到房顶啦。”
南烟轻笑一声，突然间，她把锅放灶上一放，抬手就把锅盖给盖上了。
小兰愣了愣，正想说什么，就听南烟道：“水。”
小兰呆呆地捧了一碗水递了过来，南烟方道：“这道菜只剩下最后一步，再加上水焖一小会儿，直到水收干后即成。”
小兰眨了眨眼，只觉得南烟此时简直厉害极了。待到锅中的菜收了汁，南烟起手把锅端起，一抖一抖，却是把牛肉不知怎么的就抖在了盘子中间，外圈却是一溜的白豆腐，别提多好看了。
此时，就听南烟道：“好了，世子爷的菜我亲自端上去，你再叫其它人送上些旁的招牌菜。”
小兰点了点头。这道限量菜进了温周屋子时，温周正在喝茶，看到南烟上来，不由笑道：“怎么今天是南小姐亲自端上来了？”
南烟笑道：“你也不看看现在是什么时候，要是中午的话，我哪有空亲自上来。来尝尝这辣白牛肉。看看可合你的味口。”
南烟说着话，就把手中的盘子放到了桌子上。温周不疑有他，拿了筷子就夹了块肉放到了口中。
“咦！”
一股又香又辣的味道在口中炸裂，那种层层递进的辣味和肉牛内自带的香味，简直让人欲罢不能。