“啥？”铁牛听见肖明说了句什么，一头雾水的看了过来：“什么庖丁解牛？”
“你刚才的刀法，是从哪儿学的？”肖明连忙问道，庖丁解牛的刀法他只是听说过，却从没见过，一直都以为是前人夸大，只为引出其中的道理，但今日一见，才发现竟然真的有人能到这个境界！
就说铁牛那柄大刀，寻常人都不一定能拿得动，但他却能用那柄刀做出如此精细的工作，甚至连内脏上的薄膜都没有一点损坏，单就这份刀工而言，在肖明看来已经可以称神了！
“什么刀法啊！”铁牛挠了挠头，一脸憨厚的笑：“这就是我自己琢磨的，觉得这样比较省劲，而且动作快，魔兽也不会太受苦！”
“这样啊……”肖明苦笑着回了一句，一直以来，他自认在努力这方面，他不输给任何人，但今天看了铁牛的刀法，才算是知道自己的努力还远远不够……
不理肖明心中的百感交集，铁牛已经再次忙活起来了，围着那堆按部位分好的肉块转了两圈，一猫腰捡了两块，分别是里脊和一只后腿。
“我也得加油了！”肖明暗中给自己加了把劲，不可否认，铁牛的刀法给他带来了极大的震撼，但这种强敌，也极大的激发了他的好胜心！
然而好胜心虽然有，眼前的状况还是让肖明一头雾水，迫切的想赢，但他却根本不知道自己该做什么料理！
说起来，面食还真不少，仅主食的种类就有很多，什么馒头包子、饺子馄饨之类的，但这种常见的主食想做的惊艳实在太难了！
最主要的是，他的对手是这个大陆上数一数二的面点师！想通过寻常的东西来赢过对方，希望实在太渺茫了！
肖明心中烦躁，抬头再看的时候，发现铁牛已经开始动手了，一手捏着大刀的刀身，另一手握住刀柄往外猛力一拽！
只听噌的一声脆响，那刀柄直接被拔了出来！竟是一根半米多长的金属棍！双手握着两头交错一扭，喀啦一声脆响，刀柄又变成了两根小臂长短的金属棍！
“出现了！铁牛的斩龙棍！”
“那就是斩龙棍？”
“原来那把吓死人的大刀是保护斩龙棍的啊！”
两根金属棍一出，人群中有些见多识广的人又开始了义务解读，嗡嗡嗡的议论声不绝于耳。
“还能有这种设计？”肖明心中惊奇，已经忘了自己还没想好做什么，注意力完全被铁牛吸引过去，期待着再见到什么新奇的东西。
铁牛将刀柄拔出来之后，刀身就倚在一边，看上去一时半会是用不到了，两根斩龙棍放在案板旁，伸出根手指在两块肉上戳来戳去，似乎在挑选。
片刻之后，铁牛终于将目光锁定在那只后腿上，也不知道他用了什么办法，后腿的骨头已经被剔了出去，但从表面上看，那块肉却没有半点损坏的样子，就好像是直接把骨头抽走了一样。
只见铁牛将那块后腿肉放在案板上，双手各执一根斩龙棍，轻轻搭在上面，没有先动手，而是缓缓闭上双眼，开始调整呼吸！
“他在搞什么？”肖明心中疑惑，完全没有注意到，他全部的注意力已经不可抑制的被吸引过去！
“嚯！”铁牛一声闷喝，双眼猛地睁开，手腕一抖，两根斩龙棍如暴雨落地一般向那块后腿肉打去！
斩龙棍砸上后腿肉，发出一串啪啪声，零星的碎肉随着斩龙棍飞溅而出，一开始还勉强能听出间隙，几秒之后就完全连成一片！
铁牛手法及其娴熟，全身肌肉隆起，但除了高速抖动的手腕，全身上下竟没有任何地方活动！
看了几秒，肖明又发现另一个惊世骇俗的事！操作台就是用木头简单搭建的，四根大腿粗细的做脚，中间还有两根较细的支撑，防止中间塌陷，上面铺了一层手掌厚的木板，案板什么的都放在上面。
但在铁牛如此狂暴的锤击之下，那操作台竟然纹丝不动！肖明可不会天真的以为对方的操作台比自己的结实，这个现象只有一种解释，那就是对方对力道控制的极为精确！
斩龙棍已经挥成一片暗色的虚影，每次落下都会带起呜呜的风声，竟然真像神龙呼啸一般，肖明聚精会神的看了近一分钟才勉强看清！
就在每次斩龙棍砸穿后腿肉，即将接触案板的时候，都会被迅速收回，如此一来，所有的力道都是由那块后腿肉承担，不会对下面的操作台产生任何压力！
“碰上硬茬了啊……”肖明苦笑一声，眉头紧紧皱在一起，一个高水平的面点师，因为整天揉面，手腕的力道必然不小，可以说从手腕的力量就能看出一个面点师的水平！
而铁牛能将手腕的力道控制的炉火纯青，其制作面点的水平由此可见一斑！
“揉面？”肖明似乎想到了什么，嘴角一勾，紧皱的眉头也渐渐舒缓开来，抬手叫过伙计，在其耳边低语几句，伙计听得一脸困惑，但还是点头下去准备了。
“就跟你比揉面！”肖明嘿嘿一笑，再次看了一眼铁牛，心中已经有了应对的主意！
不理铁牛那边热火朝天的声势，肖明将精力全部集中回来，抬手拎起面口袋，将里面的面粉一股脑的倒了出来，又端着水罐倒在上面，随即一挽袖子，准备开始和面！
铁牛虽然在聚精会神的捶肉，但还是好奇肖明的进度，只看了一眼，眉头就拧在一起，手上的动作都缓了片刻。
不为别的，实在是肖明弄出的面粉堆太大了！那个体积就算是做成馒头，也足够二三十人吃一顿的！
“这小子搞什么？难道放弃了？”铁牛心里开始犯嘀咕，但有结果之前，他还是要将精力放在自己的料理上。
不仅是铁牛，就连围观的人也都是一头雾水，议论声此起彼伏，大多是在揣测肖明的精神状态，而当事人却仿佛没听见似的，依旧呼哧带喘的闷头揉面！