第三百一十九章 三家分店
无量尊者2018-04-16 02:143,174

  听到于洋说自己居然交了一个法国的男朋友,罗晴和王雷都感到无比的好奇,但是毕竟最后也是以分手告终,因此王雷和罗晴也都不方便再问下去。

  最后三人酒过三巡,都不再感到尴尬,王雷和于洋也开起了玩笑,于洋和罗晴的性格类似,更像是一个男汉子,因为王雷能够和她们说的上话,也很有共同语言。

  最后,罗晴找了一个机会,便切入了主题:“洋洋,你看着李记大酒店的菜做的还算不错吧?”

  于洋笑着道:“这怎么能说是不错呢?这简直是太好了啊!”

  罗晴道:“那这样说来,如果让你来这酒店做管理,天天让你免费吃酒店里的菜肴,你看你是愿意还是不愿意呢?”

  听了罗晴这番话,于洋顿时柳眉一挑,明白了罗晴和王雷的意思,于是笑着道:“你们是在随便问问呢?还是认真的呢?”

  王雷便说道:“于姐,你和晴姐都是很好的朋友,我在这里也就再说客气话,现在酒店的确是很缺乏向你这样有知识有能力的人才,所以我和罗晴是真的很希望你能够来这酒店做经理,和之前的经理相互配合,今后咱们共同努力,将这酒店做的更大更好。”

  王雷说完,罗晴还不等于洋开口,也急忙说道:“洋洋,你在这里工作,咱们也能够经常见面,我知道你是一个有野心的人,现在这李记大酒店只不过是一个暂时的小战场,王家村后上的旅游生态园正在加紧建设之中,到时候会在那边开设一家大规模的娱乐、餐饮、洗浴、休闲一条龙的特色酒店,哪里才是咱们今后的战场,到时候我们致力于要将特色酒店开成全县、全市,甚至是全省最大规模、最有特色、口碑最好的酒店,所以说,我们真的是很缺少你这样的人才,而你在这里,也一定可以发挥出你所有的宝贵价值!”

  听了王雷和罗晴的这一番动员和劝说,于洋闪烁这眼睛框之后的大眼睛,在王雷和罗晴之间不断的转移视线,最后忍不住噗嗤一声笑了出来。

  罗晴和王雷对望一眼,眉梢眼角都流露出了担忧之色,生怕于洋不愿意答应。

  于洋却笑着问王雷道:“”王大老板,只是不知道,你能够给我多少工资呢?”

  王雷赶忙正色道:“这个于姐可以放心,你之前在四星酒店是什么工资,我们现在就暂时给你什么工资,这都只是暂时的基本工资,除了基本工资之外,我还会给咱们公司的这些骨干设立丰厚的奖金奖励,我相信凭借酒店现在的潜力,还有未来旅游生态园的潜力,我们一定可以越来越好,而你们的工资,也定然会随之成倍增长!”

  于洋哈哈大笑:“王大老板果然是财大气粗,我也不过是看看你的诚意,其实工资还真的不是我最关系的问题,我最关系的问题,便是这个酒店的生命和基础,现在无论是李记大酒店,还是之后要竣工开办的王家村特色酒店,都非常符合我的观念,所以说,你们呢就算给我开一个月两千块钱,我也是赖在你们这里不走了!”

  听了于洋这一番话,罗晴和王雷都万分的高兴,内心的担忧终于完全消散,王雷哈哈大笑,随即对着于洋开玩笑道:“好,既然于姐这么说,那咱们就先给你算两千一个月的工资!”

  听了王雷这番话,于洋和罗晴也都笑了起来,罗晴赶忙对着王雷挑起眉毛噘嘴道:“哼你若是真敢开一个月两千,看我不把你阉了!”

  王雷眉头一皱,赶忙摆手解释道:“当然不是两千一个月,是两千一天,两千一天!”

  于洋在这边休息了一天,第三天便正式上班,赵丹和于洋性格相投,很快便打成了一片,虽然并非是一样的经历,赵丹是从小便撤学打工,经验也都是积攒下来的,而于洋却是留学欧洲的高材生,但是这并不影响她们一见如故。

  赵丹和于洋既然能够想处的如此和睦,王雷和罗晴便也都松了一口气,原本二人都是以为两个经理之间会闹出什么矛盾来,没想到互相之间都很尊重对方,赵丹十分肯定于洋在欧洲留学归来的专业知识,而于洋也敬重赵丹是一个非常勤奋能够吃苦的女强人。

  就这样,李记大酒店的生意变得越来越好,每天都会有很多人在饭店的门口排队,一直排到了街道上,这也成为了县城里一个靓丽的风景,甚至还被有心的记者拍到,上了县城日报的头版头条。

  鲜红醒目的标题,让每一个县城的市民都知道了李记大酒店的名字。

  第一个月悄然而过,李记大酒店的月终营业额最终达到了四百五十万,超出了预算整整一百万,所有的员工都欢呼雀跃,王雷和常伟等人也是笑弯了腰。

  根据事先决定好的奖金制度,所有员工平分七十万将金,而李记大酒店的员工一共也才六十人,这样每一个员工最后都分到了一万多元,比大部分员工的工资还要高出几倍。

  而作为财务的柳月茹也第一时间计算出了这个月酒店的净收益,居然达到了惊人的二百万。

  作为老板的王雷自然是万分欣喜,而常伟也为自己的入股感到高兴,这样看来,一千两百万的投资用不了半年时间,就能够完全回本。

  但是现在生意如此之好,也引发了一些问题,那就是很多客人反映排队的时间太长,甚至有些来的稍微晚了一些的客人都等不到饭店就已经打烊了,对于这个问题,王雷认为必须马上解决,而唯一的办法,就是开分店。

  首先要将酒店的名字由李记改为王记,其实当初为了酒店生意的稳定,和已经打开的知名度,王雷认为这个名字其实没有必要改成王记,应该还叫李记,这些都无所谓。

  但是后来面临着需要加开分店的问题,便觉得这个名字越来越重要,于是便一致决定将酒店的名字从李记大酒店改为王记大酒店。

  然后便是在全县城的范围内寻找店面,三个月之后,在县城西侧开张了第一家王记大酒店的分店,这里原本便是做餐饮的店面,由于经营不善,因此便一直处于倒闭的状态,当然也因为地理位置并不是太好,旁边的一家商场的生意很差,所以周遭的饮食圈的整体生意也便无法被带动起来,倒闭的饭店便一家接着一家。

  由于这些饭店大都是小的店面,单独一家的面积打斗是一百平米左右,所以王雷一连租下了五家饭店,将这五家饭店打通,总共加起来五百多平米,这才面前看起了像是一个大饭店的格局。

  原本这在县城西部商业圈的五家饭店,只有其中三家倒闭,剩下的两家还在开张营业,罗晴和于洋亲自出马,想要收购这两家饭店,给出的价格也很合理,这两家饭店的生意本来就不算很好,小老板也都是讲究着挨日子而已,因此现在见有人给出这么高的价格收购,自然是很欢欣雀跃,哪有不愿意的道理。

  就这样,由于时间紧促,因此王雷话费高价动用了县城最好的装修队伍,找设计师进行了最为有效率的设计,这也花费了两个多月的时间,才将酒店的装修搞定。

  还来不及等酒店的油漆味完全消除,这边已经招来了工人,并且在本店中调来了两位大厨,监督和培训菜品的制作,于洋也被暂时调到了新店来管理。

  虽然刚开始几天的时间里客人并不是太多,但是比起之前这一片商业圈的冷清,现在王记大酒店分店已经成为了一个另类。

  过了大概半个月的时间,这里平时客人的上座率就已经惊人的达到了七成,周六周日都会爆满,这是之前在县城西侧商业圈中从来都没有出现过的情况。

  现在分店的生意如此火爆,王雷和常伟等人自然是万分的高兴,趁着王雷上一批收购蔬菜的货款已经要下来的时候,王雷决定加快出手节奏,在县城南侧更为偏僻的一家小区下面,又租下了三百多名平米的地方,紧锣密鼓的准备第二家分店的开张。

  三个月之后,王记大酒店第二家分店也正式开张,县城南侧原本就相对偏僻,小区的入住率也还没有达到五成,因此这第二家分店刚开业的时候生意并不理想,但是由于这个牌子已经打了出去,而且住店和第一分店经常容易爆满,一些开车方便的顾客为了等位麻烦,便直接开车去了县城南侧的第二分店。

  经过了两个月的缓和期,县城南侧的第二分店的声音也渐渐地好了起来。

  到了年底的时候,王雷有在县城北侧开了第三家分店。

  经过了一年的筹备和管理,王记大酒店在县城中一主三分,已经共拥有了四家店面,每个月的营业额就达到了惊人的一千万,员工的总人数达到了两百人,单单是财务就有三个,柳月茹也当仁不让的坐上了财务部长。

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