第一躺拉人，主要是把腿脚还没好利索的夏学信安全送到铺子里，第二趟才是他编的那些竹篮篓子之类的以及开业要用的杂物，当然还有做吃食可能要用到的东西以及昨夜多加工出来的原味瓜子。
好在昨天提前把流云楼的货送了过去，否则今天两头忙还真错不开，牛车到了铺子钱卸了东西夏鱼就一头扎进后院厨房忙活起了爆米花。
她嫌弃撒白糖不好吃，而且颜色也不鲜亮，决定做焦糖爆米花，玉米粒爆好后放着，然后熬焦糖。
白糖和少许盐巴以一定的比例配好，均匀的铺在锅子底部，然后小火加热，再不断的搅拌，直至糖融化变成浅棕色然后熄火。
在加入一点烧热的油搅拌均匀后最后加入做好的爆米花，再次搅拌，让每一粒爆米花上都均匀的裹上焦糖。
整个过程中说起来简单，做起来还是蛮考究的，爆米花炸开的那刹那差点把锅盖顶起来，熬焦糖时更是考究火候，稍有不慎就会过了全是胡味。
好在夏鱼运气不错，第二锅就做出了成品，后院厨房一直散发着诱人的甜香味。做好后，夏鱼先用小竹篮装了一部分端给自家人尝尝味道，她那挑剔的舌头都觉得好吃，其他人更不用说了，个个赞不绝口。
铺子开张定的时间是上午，不影响卖早餐，夏鱼再后院不断地制作爆米花的功夫，周氏他们已经在外面用着新做的柜子卖的热火朝天了。
夏学信兴致勃勃的搬了把椅子灶炉前，抢了小荷的活计专门给炸狼牙土豆的周四烧火。新的炉灶用起来肯定是有些手生的，不过很快就上了手，看的小荷艳羡不已。
有了周家三三人的加入，柳氏轻松了很多，只需要站那收钱，累了还可以换夏鱼的姥姥韩氏来。
夏青青抢了最脏最累的活，蹲在水盆旁将周老大收下来的碗刷洗干净，周老大还是挺机灵的麻利的端茶倒水招呼客人，顺道还能收拾桌椅碗筷。
六张桌子上的客人被他照顾的面面俱到。
小荷无用武之地了，就跑回到后院给夏鱼添柴烧火，顺便试味道，夏鱼疼没出一锅都要给她盛点，小嘴就没听过。
上次收服的那几个小流氓只有和王家管家的侄子来了，一身的鼻青脸肿已经全好了，来了也不说话，挑水劈柴默默干着，夏鱼看着挺满意的，还特意向他发出了邀请，让他下午过来吃饭。
后院里夏鱼忙活个不听，和小荷欢声笑语不断，前院的众人同样也忙的开心。
虽然早餐不如中饭卖的好，可对于头次来的夏学信来讲，还是蛮有冲击力的，看着来来去去那六张桌子就没空过嘴巴就没合拢过，烧火弄得灰头土脸也不在意，心里从来没有这么痛快过。
抬头看看天高气朗的天空，再看看明明面前忙活不停的却一脸明媚年轻了十岁不止，只是看上一眼就心里痒痒的媳妇，夏学信眯着眼睛这日子美的简直不真实了，好啊，真好！
再看看旁边毫无怨言帮忙的岳父岳母大舅子，被老宅凉着了的那棵真心心突然就又热乎了起来。这么多年，他就像魔怔般想要获得他们的认可，离开之后才发现这世间还有很多是值得他去付出去守候的。
今日铺子开张需要做一些宣传，所以准备的早餐买完后就没再添，周氏他们推着餐车回了后院。
倒不是她太心急，实在是被催的没了脾气，上个集和老顾客说了开业的事情，有免费试吃吊着一大早就过来了，有些问了具体时间就去其他地方逛逛等开业时再过来，有些直接等在了外面，七嘴八舌的催促着让赶紧开业。
说来也巧，他们这边刚清理出门前的场地，那边就来了一堆舞龙舞狮的，敲敲打打好不热闹，夏鱼一开始还以为是还有别家铺子开业弄得这么隆重呢。不曾想，却是冲着自己铺子来的，到了近前一看领头的时马二奎，手里拎着挂比她家竹竿上挑的还要长的鞭炮。
到了铺子门口，狮子头掀开里面都是熟人，其中一个狮尾竟然是张孝那个吊儿郎当。夏鱼可没听过马二奎他们还有舞龙舞狮这项业务，看样子是特意借了别人的行头过来庆祝。
这会心意难能可贵，不仅旁人看的高兴，夏家人也跟着高兴，就连一向惧怕马二奎的周氏看过去的眼神都柔和了很多。
他们这么吹吹打打的一路过来，后面可是吸引了不少人，夏鱼眼光扫到几个熟悉的身影，仔细一看是他们邀请的那几家子，估计是看他们忙怕打扰没有上前，只是当个普通的看客远远的观看。
夏鱼看时辰也差不多了，推推夏立根示意他去点鞭炮，他不进反退，拄拐站在旁边的夏学信难得对夏鱼板起了脸，不过说出口的话却很熨帖“推你哥做啥，这是你自己的铺子，你要是不愿意来就喊你柳奶奶。”
周氏还有周老汉他们也都附和了起来，夏鱼眼睛闪过暖意，她明白他爹这是心疼她了，生怕她吃苦，这是在告诉众人铺子是她一人的，将来家人也会带着，不是顾家的。
她不在意，可他们却较真了，就比如铺子的名字她想过入乡随俗叫夏家炒货铺，可遭到了一直反对，他爹娘觉得可以叫顾记小食铺或者其鱼娘炒货铺，夏鱼当然不同意。
最终，折中取了简单好记的杂货铺三字。
柳氏连连后退，她更不愿意了，夏鱼无奈的接过夏青青递过来燃着的香，坚定的迈着步子上前先是点燃了自家那挂鞭炮然后是马二奎送来的那挂，两挂一起想，一阵霹啪作响之后，招牌上的红布也揭了下来，震得大家都捂上了耳朵，地上铺了好些红纸，看着喜庆极了。
简简单单炒货铺三个字，也引起了不少疑问，夏鱼将炒货的概念传递了出去，说起自家的产品那更是如数家珍。黄豆蚕豆这些并不是没有卖的，但只是饭馆的一道菜，还没有像她这般和瓜子一样论斤称的。至于，爆米花那更是闻所未闻，它低廉的价格勾起了很多人的兴趣。
两只狮子就在这铺满红纸的喜庆的地面上舞动，足足表演了一刻钟。
在这中间铺子门口已经摆起了一个长案，上面动物形的来篮子一字摆开，小鸡小鸭子小鹅，嘴巴和眼睛被染了不同的颜色特别显眼，大大的肚子里装着各种产品。
五香瓜子、椒盐瓜子、原味瓜子、香酥黄豆，香辣蚕豆、爆米花，看着都诱人，每个篮子里都放了一个由竹筒削成的勺子，不大，若是装爆米花顶多也就能装个四五粒。
舞龙舞狮一结束夏鱼就开始招呼客人进店，凡事进店的客人，不论买不买东西进门就可以先过来免费试吃，每人每样最多只能挖一勺，而且不限大人小孩，哪怕一家子来个十来口都给。
凡事消费超过一百文的都可以参于抽奖一回，超过五百文的除了五次抽奖机会还可以得到一枚鸡毛毽子作为赠品。超过一两银子的除了抽奖还以得到店里的礼盒一个。
这个礼盒就是那个花瓣形的盒子，里面装了各种吃食，在用红色缎带系着，看着就高大上。
单独卖也行，一百五十文一个呢，一百文十文可以把铺子里的产品吃个遍绝对是不错的选择。
除了五香味的瓜子要价四十五文一斤略贵外，其他的还算便宜，椒盐味的二十六文一斤，原味的十八文一斤，香辣蚕豆二十文一斤，油酥黄豆才十五文一斤，爆米花最便宜十文一斤。
凭着及新奇的口味，完美的口感，低廉的价格，这一日开张生意火到爆，甚至还接了几个不大不小的订单。
现场有着马二奎的人维持秩序，别说没来捣乱的，就连买东西试吃的都格外和谐，甚至在夏鱼的指挥下排起了队。
被优店铺的优惠价格和完美口感吸引的客人不少，但是被免费试吃吸引来的人更多，虽然不敢说每个来镇上的人都到了现场，但凡路过的听说的，只要没有什么急事的基本都过来凑了回热闹。
门口试吃的队伍沿着街道派的老长，灯上一刻钟能轮到就不错了，半个时辰过去了排队的人压根没减少，遇见面熟的老顾客夏鱼也不小气，但凡他们带了孩子来不管是一个两个还是三个四个，每个都是每样满满一勺然后还会再给孩子另抓一把爆米花。
一个大娘最夸张全家老少都来了，光孩子都九个，加上大人好家伙二十多口子占了好大一截子队伍，夏鱼照样面不改色为他们服务，就算他们领完试吃的只是进店里走了个过场顶多不到五分钟，什么也没买就出来了，夏鱼照样甜甜的来一句：慢走了您嘞，欢迎下次光临。
虽然有试吃，但坚决不给第二回，镇子不大东西向一条街通到底就那么多人，不到中午就轮个差不多了。夏鱼盛东西盛的手酸，中间还换周老大顶了一会。
若不是开业前准备的充足，东西都不够卖的，其中卖的最火的就要数油酥黄豆和爆米花了，好吃不贵，尤其是爆米花那玩意不压称还当饱，十文钱就能买一大包。
实在没钱，半斤也称，买不够一百文还想抽奖，简单啊可以找两个相熟的拼单，咱不限制。
别光盯着奖品流口水啊，瞅瞅咱家的奖品，一等奖三名大盘鸡或酸菜鱼任意一份，二等奖十名套餐一份，三等奖十五名咱家任意竹篮一个，还墨迹什么呢赶紧行动吧。
买的多了还有赠品哦，数量有限先到先得，买的太多没东西装？别急啊，您往旁边看，咱家可以蝶羽篮子的开创者，绝对的结实好用，但凡买了咱家炒货的每个篮子再给您便宜一文钱。
夏鱼一直觉得自己口才好，见到周老大之后才发现他做的更好，就听她说一边，就现学现卖的穿梭在客人中间说了起来。
而且态度还好，同样的问题不论问了几遍，都不厌其烦的答疑解惑，比他哥做的要好多了。
夏青青平时木讷少言，可做起事情来绝对不偷懒，往往不吭不响的就把事情办了。哪个货没了就赶紧通知周氏让她补货，铺子里还有存货的就去后院拿过来。
夏立根今日也还不错和周老汉两人一起招待客人称重量收钱，配合的很有默契，抛开一开始的手忙脚乱做的有声有色。
夏学信当然也闲不住，夏鱼再怎么劝也不愿意憋在后院，见他精神不错，就给他派了个轻松的活计，拿着签筒让人抽奖，韩氏和小荷给中奖的人发放奖品。
周氏打着肚子夏鱼没敢让她在人口密度太大，不时还有熊孩子乱窜的前院出现，她在后院负责做爆米花，以及蒸中午要用的馒头。