陈老头说完,用手指着尚良。
此时,尚良的脆皮烤鸭还没有熟。听陈老头这么一说,莫老头和齐老头都是齐刷刷的将眼光投向了尚良。
彭鹏撇嘴道:“三位,你们看着小子那样,我估计是做不出脆皮烤鸭吧!小子,我跟你说,你拖延时间,是没有用的。我劝你啊,还是乖乖的认输吧!”
“认输?”尚良眯着眼睛,悠悠说道:“在我尚良的字典里面,还真就没有认输两个字。”
“哼,你就嘚瑟吧。”彭鹏揶揄道,“我看你能熬多久。”
看到尚良和彭鹏如此针锋相对,吃瓜群众们都是一脸的好奇,十分期待尚良做出来的脆皮烤鸭,究竟是个什么样子的。
朱志成更是在这时来事儿,鼓动他带来的那些人,再次呐喊助威。
“尚良必胜”的喊声,响彻全场。
尚良朝三位美食品尝家笑了笑,说道:“三位老人家,不好意思,麻烦你们再等我十分钟。”
“无妨。”陈老头点头道,“美味都是等出来的。”
“我倒是非常好奇,尚良的脆皮烤鸭,会不会更胜一筹?”齐老头一脸玩味的说道。
“反正我是吃过了彭鹏的脆皮烤鸭,就已经觉得品尝到了人间美味。”莫老头一脸满足的说道。
此时,店老板正一脸紧张,目不转睛的盯着尚良。
毕竟,尚良一个外人,根本就没有得到百年烤鸭的秘方,他究竟会不会打败彭鹏,店老板的心里根本没底。不过,尚良胸有成竹的样子,让店老板宽心不少。
“真的是十分钟吗?”彭鹏眼见大家的目光,都被尚良给吸引住了,心里有些不舒坦,于是就揶揄道:“尚良,你可别十分钟之后,又来个十分钟。再烹饪下去的话,脆皮烤鸭可就烂透了!”
“放心吧,我说十分钟,就一定是十分钟。”说完,尚良就主动掏出了手机,调出了十分钟的倒计时。
大家都是静静的等候着十分钟过去。
直到手机上的倒计时走到尽头的时候,尚良准时起锅,说道:“十分钟已到,起锅!”
由于尚良已经吊足了大家的胃口,吃瓜群众们纷纷翘首以盼。
只见尚良烹饪出来的脆皮烤鸭,色香味俱全,香气怡人,简直是十里飘香。尚良拿起菜刀,手起刀落,几个麻利的动作,让吃瓜群众们看的眼花缭乱。
当尚良停止动作的时候,脆皮烤鸭仍然还是整只,并没有切开。
“哈哈!”彭鹏见了,露出一脸嘲讽的神情,说道:“尚良,这就是你的刀功吗?比划了半天,结果烤鸭动都没动,真是好笑!”
就连三位美食品尝专家,都是一脸的纳闷。
“好戏还在后头呢,你着什么急啊!”尚良一脸平静的表情,将这一整只脆皮烤鸭放到了盆子里面,往三位美食品尝专家面前一摆,说道:“三位,请品尝我的手艺吧!”
莫老头皱眉道:“小子,你逗我玩儿呢,这烤鸭都没切开。”
“就是。”齐老头也附和道,“你是在考验我们老头子吗?”
“呵呵,不敢。”尚良笑了笑。
“哎,你们快看。”这时,陈老头惊呼道:“这招真是绝了!”
三个美食品尝专家一看,只见这整只脆皮烤鸭瞬间轰然倒塌,形成了一块块,刀口处十分平整,在盆子里面,像是孔雀开屏一般,十分的漂亮。
有眼尖的吃瓜群众,将这一幕神奇的表演,录制了小视频。
尚良拿起了一瓶香油,往脆皮烤鸭上淋了一番,再加上葱花,和其他的一些佐料,让这盆脆皮烤鸭看上去更加美丽,使人有些无从下嘴,舍不得吃掉。
“哇!”三位美食品尝专家全都被这副场景震撼住了。
“这样的刀功,真是如同庖丁解牛,世上无双啊!”齐老头一脸感慨道,“我一直以为,只有传说中,才会有这样的刀功呢,想不到今生有缘亲眼得见。”
“是啊。”陈老头点头道,“我现在就是死,也值得了。”
“刀功是不错。”莫老头眯着眼睛,说道:“至于这只脆皮烤鸭的味道怎么样,能不能胜过彭鹏,可就有待考验了。”
“能将刀功发挥得如此淋漓尽致,厨艺能差得了?”陈老头反驳。
尚良笑了笑,将这盆脆皮烤鸭送到三位美食品尝专家的面前,说道:“还请三位老人家品尝!”
“我先来。”莫老头当仁不让,首先拿起筷子,夹了一块脆皮烤鸭,放进了嘴里,轻轻的咀嚼起来。
其余的人都是一脸期待的看着莫老头。
“喂,莫老头,你别光顾着吃啊!”齐老头心焦的问道,“味道怎么样啊!”
莫老头咀嚼了一番之后,翘起了大拇指,赞叹道:“一个字,太好吃了!”
“这是四个字好吧。”齐老头翻了个白眼。
“一个意思,一个意思。”莫老头说道。
“我也来尝一口。”陈老头也拿起筷子,夹了一块脆皮烤鸭。
“如此美味,怎么能少得了我呢!”齐老头不甘落后,才放入嘴里,齐老头就耸然动容道:“哇,简直太好吃了!我吃脆皮烤鸭这么多年,这还是第一次尝到如此美味呢!”
“呵呵,果然没有让我失望。”陈老头细细品尝,不住的赞叹。
看到三位美食品尝专家都口径一致的夸赞尚良的脆皮烤鸭,彭鹏心里忽然有种不好的预感,皱眉道:“三位老前辈,你们快跟我说,尚良的脆皮烤鸭,和我的比起来,是不是差了很多?”
听到彭鹏这么问,店老板的一颗心顿时就悬了起来。
毕竟,三位美食品尝专家的意见,涉及到百年烤鸭店的正宗传人之争。
不仅是店老板,就连吃瓜群众们,也都是翘首以待,想要知道这场厨艺比拼较量的结果。
“老实说,彭鹏的脆皮烤鸭的确不错。”莫老头点评道。
“我也是这么认为的。”齐老头附和道。
听两位美食品尝专家这么一说,彭鹏嘴角泛出一丝得意的笑容。