746 獭祭纯酿
蜜树2020-02-26 07:511,087

  北海道钏路生蚝!他敢让我吃这个?!

  钱总劝我吃,可他也配!难道他不知道,我长了这么大,我心甘情愿被劝吃生蚝的只有那个大妖孽吗?!

  我瞬间眼眶一热,狠狠瞪了钱总一眼,然后把酒杯在他面前一墩:“钱总,麻烦倒酒!”

  钱总吓了一跳,以为我是见他不喝酒耍滑头生气了,马上挂上一脸笑嘻嘻:“哇塞,Ruby小姐,你今晚这么厉害呀!好好好,我赔罪罚酒还不行吗?”

  于是,这个钱总给我满上,自己也莫名其妙的自罚了三杯。

  我看他喝完,自己也半真半假恨恨的把面前的酒喝掉。钱总被我的气场逼得不敢言语了。

  保罗笑了笑,拿过钱总面前的酒瓶,帮我把酒满上,然后也给自己倒了一满杯,然后又把酒瓶塞到钱总手里。他把给我倒满的酒轻轻推到我面前,微笑:“Ruby,还是先吃点东西,酒咱们慢慢喝……”

  “呃,好的。”我对自己刚才凶巴巴的表现变得不好意思。

  保罗没说什么,捡起榻榻米上我身后掉落的围巾,好心的又帮我搭在肩膀上。

  …… ……

  这一晚上,有保罗在,我是很安心的喝酒。

  钱总手里拿的褐色大酒瓶,上面酒标上清楚写着“獭祭”、“远心分离”、“纯米大吟酿”、“二割三分”这就是日本最好的清酒了,酒精度只有16度。

  这种清酒,闻起来有蜜桃、柑橘、香蕉般的香气,入口有一点点果酸,还带着丝丝甜味,芳香浓醇,润泽绵密,余韵甘甜,真是太好喝了。

  所谓“二割三分”,让人禁不住好奇它是神马意思。问了度娘,原来在清酒的制作工艺中第一个工序就是削米,就是把米的外部都磨掉,留下中间的白芯,磨掉多少按照百分比来计算,剩下的数值就是清酒的精米步合数,也就决定了清酒的风格。

  二割三分,三割九分这些都是精米步合的术语,二割三分就是整粒米磨掉了77%的部分,只留下了23%,三割九分是只留下了39%。

  这种獭祭清酒,自然还有一种三割九分的,是绿色瓶子,价格要便宜一些。至于酒标上所谓“远心分离”则是酿酒的科技工艺技术,能够最大限度的保留米酒的原始风味。

  獭祭确实好喝,至于喝了多少,其实我也没喝多少,后来又有个五、六杯吗?但我竟然渐渐就不行了。

  我没有估计到自己身体现在有多差,差不多敬完保罗,又跟钱总三杯下肚,吃了两口保罗先生推荐的蓝旗金枪鱼,翻百度查了下“獭祭”的词条,之后是又跟他还是谁喝了几杯吗?我竟然又完全断片儿了。我只记得忽然眼前一片白茫茫,连最后是不是倒在了榻榻米上,我都不知道了。

  这一晚,记忆只剩些许碎片,好像我有在洗手间吐过,有人在捶背帮我吐……躺在床上我醒过又像没醒过,我是又梦见了龙少?还是……反正有个男人在我身边,我抱住他流泪……

继续阅读:747 作别大连

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