丹雄鸡味甘微温。主女人崩中漏下，赤白沃，补虚，温中，止血，通神，
杀毒辟不祥，头主杀鬼，东门上者尤良，肪主耳聋，肠主遗溺，肶胵，裹黄
皮主泄利，尿，白，主消渴伤寒，寒热。黑雌鸡，主风寒湿痹，五缓六急，
安胎，翮羽主下血闭。鸡子主除热，火疮痫痉，可作虎魄，神物，鸡白蠹肥
脂。生平泽。
吴普曰：丹鸡卵可作琥珀。 （御览）
名医曰：生朝鲜。
案说文云：鸡知时畜也。籀文作鸡，肪，肥也。肠，大小肠也。膍鸟胵，
胵鸟胃也。 ，粪也。翮羽茎也。羽，鸟长毛也，此作肶省文，尿，即 字，
古文，从。亦 假音字也。
雁肪味甘平。主风挛，拘急，偏枯，气不通利，久服，益气不饥，轻身
耐老。一名鹜肪。生池泽。
吴普曰：雁肪神农岐伯雷公甘无毒 （御览有鹜肪二字，当作一名鹜肪），
杀诸石药毒。 （御览引云：采无时）
名医曰：生江南，取无时。
案说文云：雁，鹅也。鹜，舒凫，也。广雅云： 鹅，仓 雁也。凫，
鹜鸭也。尔雅云：舒雁，鹅。郭璞云：礼记曰，出如舒雁。今江东呼 ，又
舒凫，鹜。郭璞云：鸭也。方言云：雁，自关而东，谓之 鹅。南楚之外，
谓之鹅，或谓之仓 。据说文云：别有雁，以为鸿雁字无鸭字，鸭，即雁之
急音，此雁肪，即鹅鸭脂也。当作雁字，名医不晓，别出鹜肪条，又出白鸭
鹅条，反疑此为鸿雁，何其谬也。陶苏皆乱说之。
上禽，上品二种，旧同。