春花牵着儿子小石头的手走在清水小镇的街道上，看着沿街两边叫卖的各种东西。
这里与都城街道的繁华相比，显得冷清了不少，都城街道上到处都是穿着华丽服饰的达官贵人，而这里，大多数都是布衣百姓。
另外还有一些穿着绸缎织物的，是家境较好的员外或商贾。
入乡随俗，春花和儿子也换上了布衣，看起来跟当地人并没有差别。
这里地处偏僻，沣王府的人是不会找过来的，而那些心怀不轨，想用孩子来威胁上官家的人，也是不会找到这里，所以他们母子俩是安全的。
她不用每天麻烦地扮着男装，就这么素颜朝天，觉得轻松自在。
她之所以选择待在清水镇，是因为这里是离双河村最近的镇子，几个姐妹还在双河村，她想离她们近一些，万一哪天真有什么急事，小石头也可以临时托付给她们。
“娘，我们在这里要待多久？”小石头抬起小脑袋看着娘，“我们还能回王府吗？我想爹了，他答应给我买好多东西。
祖父那日还说，他要用木头给我做一把宝剑，教我练剑，长大了做一个将军。祖母说她会亲自教我写字……”
春花心里微微一痛，他是上官家的血脉，血浓于水，不自觉地就开始惦记他爹和祖父祖母。
她俯下身抱起儿子，在他白嫩的小脸上亲了一口，“以后你就跟娘在这里生活好吗？娘用木头给你做剑，娘教你读书写字，娘给你买好东西。
等你长大之后，你若想回去找你父亲和你祖父祖母，娘不会拦着你。但是现在，我们母子俩得相依为命了。”
小石头似懂非懂地点点头，“娘，我饿了。”
“娘给你买吃的。”春花牵着孩子的手来到一家面馆，要了两碗拉面，小石头也饿了，吃得津津有味。
吃完饭付了钱，春花看着包袱中所剩不多的文银，在心里盘算着她的生意经。
她要养活孩子，而且还要把他养得很好，就得重新开始做生意。
她始终都相信，不管自己处于什么样的处境之中，都能活得很好，人有手有脚有头脑，就不会被困死。
虽然她现在手头并没有多少银子，但她相信，凭着她的经商头脑，银子一定会越赚越多，她跟孩子的生活，也会过得不错。
因为本钱的缘故，她只能从小本生意开始做起，做吃的可是她的强项，而且所需的本钱也不多，能够尽快上手。
这条街算是清水镇最热闹的街道了，逢369有集市，周围方圆十几个村子的村民都会到这里来赶集，到时候很是热闹。
她带着孩子把街道转了一遍，心里也有了个数，街上差不多有二十家左右的饭馆，十几家都是卖面的，还有几家稍大一点儿的，卖炒菜。
她看见一家面馆门口贴着转让的字样，就走进去问情况，老板是个实诚人，实话实说。
“妹子，不瞒你说，这条街上卖面的太多了，我做的口味并不特别，所以生意不怎么好。又不会做其他的，只好打算把店转了，回家接着种地。
这街上赶集的时候人特别多，你若是手艺好，会做其他吃食，生意应该很不错。”
春花点头，“我确实想试试做别的。”
老板因为赚不到钱，急着把店转出去回家，只象征性地收了五十文钱，就把锅碗瓢盆这些东西全留给了她。
春花并没有多少本钱，能这么便宜接下这家店，也是很满意，立刻交了钱，跟房主签了合同。
赶集的大多数都是布衣百姓，只有那些有钱的人才会去那几家大酒馆点炒菜吃肉喝酒，而一般的老百姓赶集，通常都吃十文钱一碗的阳春面，卖了自家的牛羊后，割上好几斤肉回家，全家煮了吃，都跟过年似的。
春花想另辟蹊径，卖大家都没有吃过，而且都能吃得起的东西。
她刚才在集市上转的时候发现，那几家杀猪卖猪肉的，都把猪下水这些东西胡乱地扔在地上，或许是不会做吧，这儿的人似乎都不习惯吃那些东西。
春花知道，猪肝猪大肠这些可都是好东西，做得好了味道比肉还香。
她问卖肉的大哥，“大哥，你这些猪下水卖吗？”
卖肉的大汉看了她一眼，觉得这姑娘不但人长得漂亮，对人说话客气有理，一笑两个酒窝让人如沐春风，笑着说，“这些东西也卖不了几个钱，你要是要的话，就送给你了。”
春花笑着摇头，“大哥，我也是开门做生意的，以后会长期在你这里拿货，咱们说好价格，以后你这儿的猪下水我全包了。”
卖肉大汉当然高兴，“那行，一副猪下水五文钱，逢集的话，我一天大概能卖五头猪。”
“那好，我都要了。”春花从钱袋里拿出钱递过去。她觉得这五文钱一副猪下水，便宜得跟白送一样。
卖肉大汉心里知道，他这一副猪下水，平日里五文钱一副，有时候还卖不出去，这妹子连价都没还，还把以后的全包了，当然很高兴。
他也很是豪爽地说，“这样吧，以后你就下午过来，我闲着不忙的时候，顺手帮你把这些东西都处理干净，你回去再加工一下就能用了。”
“那真是谢谢大哥了。”春花也很高兴，大方地说，“大哥要是愿意帮我处理干净，我每副猪下水再加5文钱的手工费，可不能让你帮我白干活。”
她心里明白，猪大肠这些东西处理好了是很好吃，可是处理过程也很麻烦，有人愿意帮她处理，她也不能亏待了人家，这样生意才能做长久，况且她向来不愿意欠人情。
“妹子真是豪爽。”卖肉大汉夸着她。
春花见他案头还放着一些剃过肉的猪大骨，就问，“大哥，你这些猪大骨怎么卖？”
卖肉大汉笑着说，“这些不要钱，大骨上的肉都剃干净了，已经没用了，我是准备扔掉的，你要是要的话，我就每天给你攒着。”
春花点头，“好，我都要。”
这里的人只知道吃肉，不知道熬大骨喝汤，一般肉摊上剃掉肉的大骨都扔掉了，春花觉得实在可惜，这可是变废为宝的好东西。
她一手提着猪大骨，一手提着卖肉大哥已经处理好的猪下水回到店里，就开始麻利地收拾起来。
第二天刚好逢集，她一大早就起床，把收拾的干干净净的大骨和猪下水放在锅里煮着。
她给里面放了葱姜花椒八角香叶之类的大料，这些大料不仅能除腥，而且能提鲜，小火咕嘟咕嘟地炖着，不一会儿就飘出了香气。
连小石头都吸着鼻子说，“好香啊，我也要吃肉肉。”
“好，等一会儿熟了，娘给你做好吃的。”春花用大勺子翻着锅里煮的大肠和猪肝，回头笑着看了一眼眼巴巴地坐在那里等着吃肉肉的儿子。
不到一个时辰，半锅大肠和猪肝就煮熟了。春花切下一片猪肝递到儿子手中，猪肝可是补血的，小孩子吃了能明目。
这里的人不知道，觉得这些东西腥味太重，平常都不吃，只是不会做而已，其实做得好了，一点腥味都没有。
小石头接过来香喷喷地吃着，连说好吃。
春花把大肠捞起来，切成片，给炒菜的大锅里倒上油，油八成热时，把葱花、姜片和自己亲手制作出来的辣椒酱倒进去翻炒出香味儿，再把切好的大肠片倒进去炒，顿时香味四溢。
她故意把大锅放在门口炒制，就是为了让过往的行人闻到香味，等于做个活广告。
果然，辣椒酱炒肥肠独特的香味成功地吸引了大家的注意，都吸着鼻子看了过来，“这什么东西啊？怎么这么香？”
春花加了几大瓢大骨汤进去，一边烧一边对大家介绍着，“这是我独创的酱炒肥肠杂肝汤，欢迎大家进店品尝。”
这样的吃食大家还没听说过，闻起来香味这么诱人，就忍不住想尝一尝。
一问价格也不贵，15文钱一碗，于是纷纷坐到店里等着，想品尝一下这独特的美味。
大火把汤烧滚之后，春花把猪肝切成薄片，和粉条一起放进锅里煮着，又切了一些蒜苗末和香菜末放进去提香，那香味就更加浓郁了。
食客们忍不住咽着口水，不停地催促着，“老板，好了没有啊？我都饿死了。”
“好了。”春花用大海碗盛了杂干汤，食客们都等不及了，跑出来排队接着碗。
一时间，她的店里坐都坐不下了，有不少食客端了碗蹲在门口吃。
大家都很是好奇，这年轻老板娘做的什么美食？刚一开张，顾客就这么多。
饭点还没过，春花做了整整一大铁锅杂肝汤就卖完了，有的顾客没吃上还很遗憾。
春花笑着对他们说，“实在抱歉，今天第一天开业，做少了，食材都卖完了，你们下顿再来，我管够。”
见生意这么好，春花知道自己一个人根本忙不过来，就在门口贴了招工告示，打算多招几个人，饭馆生意好，等攒些本钱，她还想尝试经营其他生意。