轻歌的厨艺,谢黎和杨依然都是有目共睹的,眼瞧她没打击掉积极性,顿时两人也觉得有自信心起来了。
“鸽子,那你说,现在我们该怎么办,到底是什么地方下手才好,我脑子里简直就像浆糊似的。”
谢黎虽然也开过餐厅,但显然在管理上他真是一点天赋都没有。
相反的,其实当初的曼陀餐厅,就是轻歌一边做主厨,一边来管理着的,所以她此刻,心里到已经有了接下来的计划步骤。
“别着急,毕竟这几家店,到底实际的经营情况如何,我们现在看见的,只是统计出来的数据。
所以我想立刻动身,亲自去看看,就先去我母亲,独立创建的星梦餐厅开始吧,那是她不借助家里的财力,白手起家的地方,妈妈可以,我相信自己也一定能行。”
轻歌说动身,就不再耽搁,马上奔着星梦餐厅就去了。
因为这处餐厅,是余星梦当年,凭借自己给人做主厨,一点点积攒的积蓄,开起是第一家餐厅。
没有接受余家的支持,所以无论是从地理位置上,还是餐厅的规模上,都算不得多好。
但是这里又余星梦最拼搏奋斗的回忆,轻歌小的时候,也跟着来过很多次,所以等进了餐厅后,即便这里算不得多高档,但是却给了她一种,特别温馨的感觉。
可是这种心里想到妈妈,而温暖起来的感觉,并未持续多久,轻歌就被餐厅内脏乱差的环境,弄的彻底无语了。
“鸽子,依然你们先别坐,这凳子上有饮料,我先找服务员擦擦。”
其实轻歌他们三个人,都不算是特别矫情的性格。
可是看着餐桌上,客人都走了,却没有及时扯掉的碗筷。
以及凳子上,饮料撒上去,也无人管的局面时,轻歌的脸色就瞬间有点不好看了。
“菜品好不好吃,是一家餐厅的招牌,可是环境服务好不好,却是这家店的素质和风貌问题了。
就这种脏乱差的环境,但凡是来消费的客人,恐怕吃过一次之后,都不想再次第二次了呢。”
轻歌只是记起,小的时候跟着妈妈来到这家餐厅,虽然占地不大,却总是客人饱满,每个人的脸上,都因为吃到这里的菜品,而露出心满意足的笑容。
她的这番话,只是和杨依然感慨下,可是哪成想,被谢黎找来的女服务员,听见这话,顿时竟然还不乐意了。
“呦,几位要是觉得我们店里的环境还有服务,叫你们不满意的话,那你们现在就可以离开,我们庙小容不下你们几尊大佛。”
这女服务员,年纪不大,长得也很甜美,却不料说话,竟然如此的尖酸刻薄。
杨依然可是个火爆的脾气,顿时就忍不了的,想要和这女服务员理论一番。却被轻歌给拦住了。
“算了依然,叫她把这里收拾下,我们还是点菜吧,尝尝这里的菜品味道如何,我可是二十年前,就吃过这里的菜,那味道至今难忘。”
有轻歌拦着,杨依然也没继续计较什么,气鼓鼓的做下了。
而等到轻歌点完菜,女服务员很是懒散的离开后,谢黎不禁就捂着嘴偷笑了下。
“我说杨小姐,你真该好好学下轻歌,瞧瞧鸽子多稳重大方,在瞧瞧你还是做律师的呢,三句话不和就要动手,一点女人味都没有。”
谢黎号称女性之友,这头衔可不是白来的,所以女人缘很好,成天都被女人围着的他,还真有点吃不了,杨依然这男人婆似得性格。
“我怎么了我,我没女人味,也总比你没男人味,天天娘里娘气的来的强吧,谢黎你信不信,你再敢对我品头论足一句,我就将你打成猪头,让你做的面膜,全都彻底没用。”
杨依然不但性格像个女孩子,而且她还学跆拳道,身手也很好,谢黎在她面前,真就有点不够看。
“行行行,算我怕了你了,男人婆你这样,一辈子也别想嫁出去。”
谢黎从见到杨依然第一次起,就一直挨她欺负,心里别提多委屈了。
“我嫁不出去,也比你这个娘娘腔,一辈子讨不到老婆强。”
杨依然可是律师,嘴皮子上怎可能会吃亏,顿时就回怼了一句,噎得谢黎瞪着个眼睛,却什么也讲不出来了。
在一旁看着这俩人,简直就像斗鸡似得样子,轻歌不禁无奈的摇了摇头。
“都别再吵了,你们瞧菜都端上来了,还是赶紧一起尝尝味道如何吧。明明是陪着我出来办正事的,还嫌我接受的烂摊子不够乱啊,你们吵的我头都疼了。”
谢黎和杨依然,对轻歌的话,都是一向很听的。
顿时两人又互相瞪视一眼后,到也都不言语了,默默的拿起筷子吃了起来。
而轻歌要的菜也很简单,全都非常的家常,醋溜土豆丝,西红柿鸡蛋,素烩汤,还有两个小凉菜。
因为在轻歌看来,越是返璞归真,简单至极的菜,才最能考验一个厨师的水平。
虽然对于这种方法,不同的厨师也有不同的观点,但至少轻歌就属于,总喜欢把最简单的事情,做到极致的那种人。
但是土豆丝一入口,轻歌的眉头就皱了起来。
而杨依然,说话向来不会遮遮掩掩,她此刻已经将筷子放下了,更是忍不住撇了撇嘴。
“轻歌,要不是看着你点的菜,我还以为咱们要的都是凉菜呢,这土豆丝凉了也就算了,竟然连素烩汤都是将将还有点温,这菜可怎么吃啊。”
和杨依然,不对付的谢黎,这次却难得认同的点了点头。
“热菜全是凉的也就算了,味道也很不好,这真是我吃过的,最难吃的菜了,鸽子看来你面对的局面,比我们想象的还要糟糕,这的的确确就是个烂摊子。”
轻歌闻言,不禁也有些发愁的长长吐出一口浊气。
“菜不是做好就端上来的,味道差,甚至就连盘子的边缘,都不知道擦擦全是汤汁,做这菜的厨师已经不是不用心的问题了,这根本就是不想叫这家餐厅继续经营下去。”