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长安城就是现在的陕西西安。
北方人好面食。
陕西富产小米和面。
当时吃的好多都是小米粥、蒸饼，煎饼，汤饼……
在唐朝，不管是馒头、包子、面条，都统称为饼。蒸饼包括现在的包子、烧麦、蒸饺什么的，煎饼比较像今天的烧饼。
其中我们最为熟悉的应该是胡饼，这个胡饼其实是现在的油炸丸子。
我们目前吃的大
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把店开到大唐
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继续阅读：第43章 得到铸币权
我学会啦