但是林抚雪现在计划的是再把面馆扩张，再弄一些菜色和其他的面，仅仅是一种面，这样的生意不长久。
林抚雪周旋了半晌然后开始聘请老掌柜的，还有账房先生，以及其他的杂工和所谓的服务员。
想了一会直接贴出招聘广告 ，这还是头一列。
林抚雪把广告贴出去已经是下午三点多 ，正好人多，立马引起了无数人的注意。
‘这是啥”有的人不识字只能瞅着林抚雪做好的广告问身边的人。
“这是面馆招人呢，掌柜的一个月给十两银子，账房先生一个月八两银子，拉面工匠一个月六两银子，其他的打杂的跑腿的给四两银子，还说效益好有其他的奖励？”一个识字 的人给周围的人介绍道。
看这个架势要招不少人，约莫着二十来个才合适。
“我的天，这银子给的不少啊。”
“就算一个月给一百两银子人家也给的起，是林侯府邸的大小姐呢，据说还是长风将军的未婚妻，人家不缺银子。”
“对哦，我一个侄儿正好要找事做，我赶紧去喊叫过来试试看。”
反正林抚雪看见这个场景还是很满意的，很多人仔细的看了广告然后就急匆匆的离开了。
有好多人直接毛遂自荐进去找林抚雪。
林抚雪接受的第一个应聘者是一个约莫三十出头的男子，有点傻愣傻愣的，但是看起来很老实。
看见林抚雪有点不好意思的低着头挠挠头，不好意思说话的羞红了脸，支支吾吾了半晌硬是一句话都没有说出来，林抚雪太美了，眼神太迷人了，他不好意思。
林抚雪问道：“你要应聘什么职位？”一直低着头害羞可不能解决任何问题，林抚雪要的是能帮忙做事的职员。
男子低头嗫嚅道：“小的会做面。”
呀，还以为是一个跑堂的，结果是一个会做面的，林抚雪微微的欢喜。
但是又不知道人家做面是否做得好吃。
林抚雪起身道：“跟我去厨房，你把你拿手的做给我尝试一下。”
于是羞涩的汉子跟着林抚雪去了厨房，林抚雪在一边默默的看着，汉子羞涩不已，但是一旦到了做事的时候男子就投入进去，揉面和面手法熟悉，还有在拉面的时候拉 好多种，宽的细的，薄的厚实的。
随着汉子的一阵忙活，做出了五种类面，炸酱面，刀削面，臊子面， 拌面 ，麻辣面。
林抚雪心里大喜，又依次尝试了一下，味道太好。
这是老天爷送进来的一个宝贝。
林抚雪开心道：“不错，但是你真的愿意在我这里帮衬？”
汉子点点头道：“是的，我是从外地来的，昨天刚刚到这里，想找事儿做，好养活自己。”
太好了，林抚雪喜欢啊，要说包吃住，她后面不远的巷子还有院子，之前她住过的也挺大的，一个房间能睡好几个人。
这个汉子从外地来的肯定没落脚的地方。
“这样，我给你包吃包住，每个月给你六两银子，每天工作五个时辰，超过五个时辰几班的话我给你加班费，但是你要跟我签署合约三年，这三年之内不许跳槽，也就是不许去其他的店子，我每个月给你四天休息的时间，你也可以请假，你觉得还ok……。还可以吗？”林抚雪止不住就多用了一些汉子听不懂的词汇。
兜不住啊，激动呗。
汉子稍微看了林抚雪一眼，但是还是很快就低下头。
“……。谢谢大小姐。”汉子语气有点激动。
包吃住，一个月六两银子四天的休假，还有超过时辰的给加班费，这样的好处汉子之前根本就不会想的。
这个时代的那些生意人，谁不是把人当畜生使唤，人就等于牲口一样。
林抚雪给的待遇从未听过，简直是罕见。
“咋了，你觉得我的福利给的苛刻？”林抚雪问道。
林抚雪也不知道现在招人的行情如何，反正别人如何她不知道，她只想好好对待她选择的人，好饱把生意给做起来。
汉子顿时道：“掌柜的，小的是从未见过这么好的福利。”
林抚雪哭笑不得，其实她此时是一个商人，商人是要讲究盈利的，对于这些福利哈的也的确是算不上好，但是也被人如此感激，林抚雪还挺不自在的。
“那个……你叫什么名字？”说了半天话林抚雪还不知道汉子的名字。
汉子顿时羞涩道：“人家都叫我彪哥。”
“啥，表哥？”林抚雪惊愕，这人是要占便宜吧，居然说自己是表哥，林抚雪此时开动脑子在想，以后每次要叫这个男子的时候难道都要表哥表哥的叫唤？
汉子顿时羞红了脸，他是有点咬舌音的，发音不是很标准。
“小的被人叫彪哥，不是表哥。”汉子红着脸。
表，包，彪……咋 一时半会分清楚呢？
最后还是汉子找了的笔墨纸，在纸张上写出彪……。
额，原来是彪哥，不是表哥 ，林抚雪倒是臊红了一脸，以后有时间要叫他说普通话，各种字母声母和韵母都要练习的。
“哦哦，彪哥，彪哥，好，我知道了，我现在要跟你签署一份协议，找人做公证，三年之内你就只能是我林抚雪的人，当然我不会干涉你自由，你要去找女朋友，要去哪里结交什么朋友我都不会干涉你，时间我是给你的，你有的是时间，你可愿意卖身给我？”林抚雪一边看着协议，这些协议太少了，应该多让丫鬟们多抄录几份。
但是听到彪哥的耳朵里，就是林抚雪低沉的声音说以后就是她的人，以后他这个流浪的人要成为这个美人的人了吗？
彪哥红着脸低着头，就好似一个害羞的大男孩。
当林抚雪抬头看着彪哥的时候，看见的就是这么一幕，脸红到耳根子了，林抚雪哭笑不得，还真是一个很害羞的孩子呢。
不过现在这份协议也不着急签，林抚雪先让人带彪哥去了后院的院子，回去府邸又写让丫鬟弄了很多协议。
第二天一来，面馆应聘的人爆满了起来。