已经做好冰淇淋的白苏准备尝试制作成品的油炸冰淇淋，电视台并没有不允许提前带一些成品食材去参加比赛，所以冰淇淋只要提前做好带过去就行了，现在的首要任务是怎么在摄影机前面油炸。
至于油的部分，白苏咬咬牙选用了最好的橄榄油，这样盛出来的成品不会太油腻，吃进嘴里也会相对来说也会健康得多。只不过成本会提高很多，店铺销售的定价只能再看了。
下面要解决的就是面，韩冬青之前做的脆皮很好吃，白苏决定使用，但是包裹在冰淇淋最外面的面要怎么做还没有想法。
“小青椒，最外面的面你有想法吗？”白苏翻着书询问小青椒。
“暂时没有。”小青椒也翻着书查阅办法，却迟迟没有找到，“我们要是找不到该怎么做面皮的方法，这道油炸冰淇淋是不是就不能做了哇？”
“一定可以找到的，冰淇淋和脆皮都解决好了，这时候怎么可以放弃？”白苏摇摇头，现在可不能想换菜单，要想该怎么完成这个油炸冰淇淋，白苏有种感觉，油炸冰淇淋一定能受到好评。
“唉！外面不一定要裹着面粉啊，可以裹面包啊。”小青椒一拍手，想到了解决的办法，“做一些小小的面包，掏空，里面填上冰淇淋油炸不就好了吗？而且面包很容易吃饱。”延续着上一次比赛的思路，小青椒想到了面包。
“可以尝试，我之前有烤过面包，但是不太好吃唉。”白苏回忆起自己之前做的面包，叹了口气。
小青椒冲向白苏面前：“喂！你现在有我这么高贵的食灵啊，还用担心这种问题吗？你看，这里是最好吃的面包配料比例，你按照这个做就好啦。”
拿到小青椒的食谱，白苏简单的看了一遍便记住了，按照小青椒的食谱做了一遍面包，结果做出来的味道真心不错。
小青椒一边吃一边夸耀自己的食谱：“你看，是真的好吃吧，话说我已经很多年没有吃过这个面包了呜呜呜。”
“很多年？”
“对啊，我跟你说，这个是我上一任主人发明的食谱，他可比你聪明多了呢。”小青椒吃着吃着直接说出了自己上一任主人，这是白苏第一次听见小青椒这么说。
“以前从来没听你说过啊，你之前不还说自己刚从老师那边离开没多久吗？”白苏的注意力已经不在面包上面了，对于小青椒以前的故事白苏十分的好奇。
小青椒正了正嗓子：“你好好比赛，这场比赛要是赢了我就跟你说我以前的故事，可精彩了！”
“切！”白苏这个人最大的缺点就是听到什么好奇的事情如果不了解透彻了就会很难受，而现在的小青椒就是触犯了白苏的大忌，白苏一把夺过小青椒吃的正开心的面包，“不给你吃，我剩下的要做冰淇淋用。”
“就一个！”小青椒竖起小小的手指头。
“一个都不可以。”白苏毫不退让。
白苏细心的将面包里面挖出等量大小的芯，将冰淇淋包裹着巧克力的球放进面包里面，再用面包堵住出口，防止冰淇淋过分受热。不一会儿餐盘上均匀分布了好几个面包球，下面只需要油炸就可以了。
油的温度是经过严格把控的，如果太热会导致里面的冰淇淋受热过度融化，这样就没有严寒的感觉了，太凉的话外面的面包受热不均匀就没有黄金的油炸干，所以把控油温还是一个很关键的工作。
“你通过时间来把控是最好的，到时候一锅炸了，不然油越少越热就越难把控。”小青椒在白苏肩膀上坐下，一只手抓住白苏的头发防止自己一不留神滑落到油锅里，一只手指着油锅给白苏建议。
“嗯。”
开始油炸了。面包团进入油里面30秒进行翻面，再30秒直接捞出来，全程受热在一分钟左右。
“到品尝的时间啦~”小青椒最期待的就是品尝的时间，本身的面包是超好吃的，加上好吃的冰淇淋和巧克力浆，小青椒觉得味道自然是不会差的，便非常期待油炸冰淇淋的出炉。
“稍微晾一下。”白苏觉得刚出锅的过于滚烫，不让小青椒吃，但是防不住会飞的小青椒。
“咻！”小青椒从白苏的另一侧抢到了一个油炸冰淇淋，直接丢进嘴里。疯狂咀嚼之后张开嘴疯狂哈气，“凉死了凉死了！”
“不是烫死了？”白苏听到小青椒的哀嚎惊呆了，自己连忙吃了一个。
被包裹着的冰淇淋经过牙齿的咬合直接从面包里面炸出来，整个嘴里都是冰凉的薄荷冰淇淋的香气，丝毫感受不到烫口。
深深咬进去，巧克力浆混合着冰淇淋的气温整体的感觉稍稍有一丝温暖，严寒之后的温暖是最舒服的！一口吃下到胃里有种相当甜蜜的感觉！
“成功了白苏！你成功了！”小青椒抓着白苏的手原地旋转飞舞。
白苏愣了一秒：“哇！成功了小青椒！”