洛水拉着白小月和黄煌到了姐妹们之间,教她们放飞了手中的孔明灯。
十五的圆月清亮而柔美,大家三三两两站在后院,看着满园的孔明灯往天空飞着。
许是洛水制作孔明灯的技艺好,孔明灯都飞上了星空,在圆月的底下成了一个个白色的点。
“轩辕辰风,我的飞得最高!”白小月跳了起来,她本是不信这些的。
可真看见了孔明灯越飞越高,她的心情也随之好了起来。
“你说,是不是孔明灯只要飞上了天际,我的心愿便能达成?”
白小月拉着轩辕辰风,眼神中慢慢地期待。
“我终于明白了,人若是有一些虚无缥缈的寄托,便能面对这个世间的残酷了。”
白小月难得说出这样的话来,轩辕辰风看着她灿烂的笑容。
如果可以,他真希望,能永远留住她这样真心的笑容。
“我只听说过,孔明灯若是升上了天际,便能给先人带去你的思念。”
轩辕辰风望着天际,心中想到了很多,从内心深处而来的悲切。
他压抑了许久的情感,仿佛在这一刻都处在了崩溃的边缘。
白小月看着轩辕辰风的神情,直觉告诉她,他定是有一些痛苦的回忆不想人知道。
她拿起一个新的孔明灯,递了一支笔给轩辕辰风。
“诺。”她一手拿着孔明灯,一手拿着笔,一双杏眸里漫着笑意。
轩辕辰风微微皱眉,“什么意思?”
白小月努了努嘴,抓住了轩辕辰风的手,“来,今日我们都别想这么多了, 有什么想要说的,就写下来。”
轩辕辰风看着白小月炙热的目光,他还是第一次听人对他说,要他做自己想做的事。
他从小就受了教育,要喜怒不形于色,如何压抑自己的感情。
这一刻,他内心最柔软的部分被触动。
轩辕辰风自己也没有想过,他竟会提笔在孔明灯上写下自己的心意。
白小月特意避开了不去看轩辕辰风写的孔明灯,默默地在一边等他写完。
“来。”白小月陪着轩辕辰风把孔明灯放上天空,“你看。”
那盏纯白的孔明灯缓缓升了上去,轩辕辰风和白小月的目光一直追随着它。
“月牙,你一点也不好奇,我写了什么?”
轩辕辰风看着白小月在月光下的侧脸,既温柔又秀丽,突然起了逗弄她的心思。
白小月却是摇着头,“我不问,那是你和先人说的,我不问。”
她转过了头,盈盈一笑,“你看你的孔明灯,飞得好高。你放心,你的话,他们一定能收到。”
轩辕辰风顺着她的视线看向了天际,不禁苦笑了一声。
他轩辕辰风,竟有一天,会去相信几个小丫头,做出这般奇怪的事。
可是最奇怪的,是他竟然真的觉得好受了些,受到了慰藉。
秀姐并没有过来,她站在不远处的廊下,静静地看着他们。
她已是太累了,累到无法再相信这些。
她从小便清楚,唯有自己,才是自己的神明。
这一夜,众人都睡得很好。
第二日一大早,白小月便起来,发现云水阁中的姐妹都已起床了。
“秀姐。”白小月走向了秀姐,见她在厨房里忙着。
“月牙,你也这么早?”
秀姐笑着,手上仍是在洗菜。
白小月揉着眼睛,打了一个哈欠,“我是想早些起来给大家做早膳,怎么姐妹们都起这么早?”
秀姐还未说话,洛水上前笑道,“我们可是开酒楼的,为了这一日能好好营生,自然要一早便开始准备了。”
白小月这才发现,每个人都在忙着,配菜的,洗菜的,切菜的。
秀姐轻拍了拍白小月的肩头,“怎么?怕了?”
“什么?”白小月疑惑地看着秀姐。
秀姐笑了笑,“你当初来我的酒楼,就想未来自己也能开一间,不是吗?”
秀姐拿出一块血红色的牛肉,笑道,“我第一次见到你就知道,你志向远大,绝不是想要做我云水阁的厨子,你想要的,是一家想云水阁一样,你自己的酒楼。”
白小月吃惊地看着秀姐,她觉得自己根本也没有表现出什么,可秀姐什么都懂得。
秀姐把牛肉放在白小月手中,“月牙,想要有自己的,就不能假手于人。 真的要做酒楼,就开始跟我学吧。”
白小月这才惊醒,兴奋地拉住了秀姐,“秀姐,你真的愿意教我?”
秀姐无奈地笑着点头,“做酒楼很苦,你可能吃得了苦?”
白小月点着头,她心中欢喜,却不知秀姐心中是何等苦涩。
秀姐一早便想好了,此番她只怕是逃不过劫难的。
原本她想把云水阁交给洛水她们,可是只怕相府仍是不肯放过她们。
可白小月不同,她厨艺过人,还有轩辕辰风护着她,才能照顾好云水阁众人。
正说着话,轩辕辰风也起身走了过来,他对秀姐笑道,“秀姑娘。”
白小月没有理会秀姐和轩辕辰风在身后谈话,她正跟着洛水。
清点今日新送来的新鲜蔬果,牛羊鱼肉,白小月惊叹着看着洛水去清点每一颗菜。
洛水笑道,“云水阁的生意好,基本日日都是卖空的。很多菜若是当真没有卖完,也要当日处理完。今日的菜,绝不可放到明日用。”
“至于这些蔬果,我负责清点,必须确保它们都是新鲜可口的。”洛水翻着蔬果,一点一点分开。
白小月很惊讶,“洛水,你这是在做什么?”
她愿意为洛水是按菜的品类分的,仔细瞧来却并不是。
洛水嫣然一笑,“我清点完菜,就直接按我们平时做菜来放,这样配菜的人就方便了许多。”
白小月看着大家井然有序地做着自己手中的活,深觉云水阁确实是很厉害。
“月牙,今日,你还要再做两道新菜。”轩辕辰风走来白小月身边,微微笑着。
白小月点着头,她虽然不明白轩辕辰风的计划。
不过她嫣然一笑,她不需要明白,她只用做到轩辕辰风让她做的事便好。
“想要让人忘不了,口味一定要重。洛水,今日可有兔子?”
白小月回头对洛水道,她刚刚只看了蔬果,并不知道今日有没有。
洛水笑着提起了一双兔耳朵,“也是你运气好,兔肉卖得并不好。只是最近我们来不及和老吴头说不要,这才有了这批兔子,只是不多。”
白小月看了看,大概有近二十只兔子,她笑道,“既然兔子不够多,秀姐,今日的招牌菜,限量卖吧。”
她拿起了一只兔子,“兔肉并不是有特殊味道的肉类,但它有着比鸡肉更有存在感的香味,比牛肉更细嫩的口感,特别适合做重口味。而能被大家记住的味道,大多都是重口味。”
“你们都去忙吧,一会我便把今日的限量招牌兔子送出来给你们。”白小月笑着甩了甩手中的兔子,带着紫苏和黄芪站在桌边。
“紫苏,你看好了。”白小月把兔肉洗干净,切成小块,加了一些调料腌制着。
她拿出了许多的辣椒,切成段放在温水里浸泡着,一半捞出来晾干,捣成了粉末。还有一半, 便直接捞出来,沥干了水。
这时候白小月把乌梅,山楂片,陈皮,甘草洗干净,放在清水里浸泡着。
“月牙姐姐,不是做辣的兔肉吗?这些料是?”黄芪正在小本子上记着,看到这些很是不解。
白小月笑了笑,“辣的兔肉要配上些酸梅汁,这才能解辣。”
紫苏在一旁点着头,“现在还要做什么?”
白小月摇了摇头,“我们要等兔肉腌制入味,然后你们再想想,今日还有一道招牌菜,做什么好呢?”
紫苏和黄芪都是一脸的茫然,她们从未有过自己的想法,想要做什么?她们没有想过,她们只是听从别人的主意,去做什么。
“差不多了。”白小月瞧着兔肉,在炒锅里倒上油烧上,把兔肉煸炒到表面微焦。
“你们记下了,只要微焦,不可过头。”白小月说道,她认真起来,神色很是凝重。
等兔肉微焦,白小月捞出了兔肉,锅中留着油,下了大葱切成的段,“等香味出来,便捞出来。”
白小月继续放入姜片,蒜瓣,八角,山奈,陈皮,桂皮,花椒还有糖一起煸香,这才倒入了兔肉。
“现在把兔肉煸干,等表皮焦黄后在下辣椒段和辣椒末,现在开始炒。”
白小月说着话,便开始炒,等兔肉完全入味,撒上了雪白的白芝麻。
“等兔肉放凉了就可以吃了。”白小月闻着这香气,自己都忍不住想要吃上一口。
“好了,我们做酸梅汤。”白小月把泡好的乌梅等连着水一起倒进了锅中,在加了许多水,煮沸了以后又煮了很久。
“先盛出来。”白小月把汤汁盛出来,然后才加了糖来搅拌到融化,盖上了盖子来焖着。
“一会再用纱布把渣滤干净,等凉了就可以喝了。”白小月擦了擦手,“紫苏,去打一些冰凉的井水回来,一会冰上酸梅汤。”
等着兔子晾冷了,白小月把冷吃兔拿去了前堂,“秀姐,王爷,你们试试这道。”
她刚打开盖子,便是扑鼻而来的香气。
这种辛辣冲上鼻尖的香味,勾引着人全身的感官。
“其实做麻辣兔头的话,会更好吃,不过这和云水阁,好像不太配。”白小月看着冷吃兔咽着口水。