“朱老弟，你该不会是想给洪叔叔推荐那个阿丽吧？啧啧，这个想法不错，那个阿丽挺漂亮的，而且，被非礼了，敢动手，哪怕被开除了也不肯道歉，有原则，不错不错！洪叔叔，这个人选真的很不错。”陈思聪连连点头说道。
“阿丽？你们说的是御膳厨房的那个金牌服务员阿丽？她被开除了？不能吧？”洪敬铭惊讶地问道。
“洪叔叔也知道她？看来她挺厉害的，连洪叔叔都知道了。”陈思聪讶然地说道。
“两家店开在对门，总要互相了解一下嘛，不过，听说她在御膳厨房，很受顾客欢迎啊，朱孝弟怎么会把她开了？”洪敬铭疑惑地问道。
陈思聪绘声绘色地把那个叫阿丽的服务员因为被非礼所以打人，最后朱孝弟让她道歉，哪怕是被开除她也不愿意道歉的事情说了一遍。
“原来是这样。”洪敬铭点了点头。
“那敢情好，只要她愿意，我当然是欢迎了。”洪敬铭又说道。
“对了，然后呢？只是把阿丽请过来上班？肯定还有什么招吧？”陈思聪又问道。
“然后很简单啊，洪叔叔，你可以给老客户介绍新来的阿丽，把阿丽的事情告诉他们”朱天笑着说道。
“哈！这个办法好，够阴险，不过，我喜欢！”陈思聪忍不住笑起来说道。
两家店就在对门，洪家饭店这边的老顾客知道了，其他人也就自然不难知道，这么一来，御膳厨房的名声想不臭都难。
洪敬铭也是个急性子，当天就亲自去把那个原来的御膳厨房的金牌服务员请了过去。
第二天就直接上班，而且，洪敬铭比朱天想象的更有魄力，直接把阿丽提成了领班。
第二天，陈思聪又拉着朱天去洪家饭店，说是为了看成果。实际上却是这家伙，很明显的，醉翁之意不在酒，见到美女就上心。
朱天和陈思聪到的时候，正好看到洪家饭店的副经理，带着阿丽介绍给老顾客。
阿丽全名叫许丽，她也没想到刚刚被御膳厨房开除，竟然第二天就摇身一变变成了洪家饭店的领班。
副经理给每一个来宾介绍许丽这个美丽大方，笑容可掬的新领班，说阿丽做人有原则，有尊严，在原先那家饭店做服务员的时候，有客人非礼她，被她打了一巴掌，宁愿被开除也不愿意给色狼道歉。
顾客听了当即有人鼓掌叫好：“打的好！”
“什么狗屁老板，他谁啊？哪家饭店的？”
“被非礼了还要道歉？那是饭店还是红灯区啊？”
“就是啊，打的好，做人就应该这样，现在的风气就是被这样的老板弄的乌烟瘴气的。”
经理指了指对面的御膳厨房说道：“就是对面那家”
“御膳厨房吗？我去吃过，饭菜还行，只是没想到老板居然是那种人，被非礼了不但不给员工做主，还要让人道歉，那不是助长了这种风气？”有顾客忿忿不平地说道。
这年头民众的素质还没有像后世那样，而且能来洪家饭店用餐的，基本都是中产阶级以上的人。
“就是啊，那不成了流氓饭店？以后谁还敢到他店里吃饭？”
那副经理也是妙人一枚，笑着道：“那也不能那么绝对，至少流氓去那里吃还是很安全的。”
“哈哈哈！”一众顾客都忍不住想笑了出来。
有顾客对阿丽说，以后要是哪个不长眼的敢做那种龌龊的事情，就该大耳刮子扇他，要是洪老板敢像对面的那家御膳厨房的老板那样，他们以后都不到店里吃饭了。
许丽自然是连连感谢。
陈思聪冲着朱天比了个大拇指道：“朱老弟，厉害啊，啧啧，这下子，流氓饭店的名头，御膳厨房是关门定了，看谁还敢去流氓饭店吃饭，哈哈！太阴险了，幸好我没得罪过你，啧啧，不然被阴了都还不知道怎么回事呢。”
朱天翻了翻白眼，什么人啊，哪里阴险了？实话实说罢了，咳咳。用餐的时候，洪敬铭还特意带着许丽过来和朱天见面。
许丽自然又是一番感谢，朱天笑着说道：“希望你能一直坚持原则就好。”
倒是一旁的陈思聪酸溜溜地说道：“我也有份的，怎么感谢你不感谢我？真的是，难道就因为我长得比你帅？可是我帅有罪吗？”
朱天懒得理他，什么人啊这是，还比我帅？也不照照镜子。
“洪叔叔，洪氏八宝焖锅大名鼎鼎，这店里生意也不错，为什么没开分店呢？”朱天有些讶然地问道。
“不是不想，而是心有余力不足啊，咱们这种饭店，靠的就是大厨，可是现在，教会徒弟累死师傅，我爸那会儿教了好些个徒弟，可是学成之后，都被人挖走了，开分店，就需要大厨坐镇，所以，不是不想开，而是真的开不了！”洪敬铭有些失落地说道。
朱天点了点头，表示理解，的确前世那些有名的中餐饭店，大多数都有大厨坐镇，所以反而受到限制，不如像肯德基麦当劳那样的流水线作业的西餐连锁规模大。
“洪叔叔，有没有想过，开一家没有厨师、根本不受大厨限制的餐厅，这样就能解决没有大厨坐镇的问题了。”朱天问道。
“没有大厨坐镇，一般的厨师又做不出那个味道，谁会愿意来吃啊？”洪敬铭摇了摇头说道。
“洪氏八宝焖锅，洪叔叔之前说过，这个焖锅最关键的就是底料，是根据宫廷秘方精心熬制三天以上，才能够有如此美味。那么我想问，是不是可以说，这到洪氏八宝焖锅，最关键的就是这底料的配方？”朱天问道。
“这个，算是吧！”洪敬铭有些疑惑，为什么朱天会突然问这个问题。
“那么，如果底料还是由洪叔叔你们洪家熬制，让其他的厨师，或者其他人来按照设计好的流程来做这个洪氏八宝焖锅的话，味道差别会不会很大？”朱天又问道。
“这如果食材和流程都没问题的话，味道差别肯定会有，不过，应该不会太大。”洪敬铭说完，突然眼睛直直地看着朱天。
“你是说” 洪敬铭声音有些颤抖地说道。
“洪叔叔想到了？”朱天笑着问道。
洪敬铭点了点头道：“如果事先我们配置好祖传的秘方底料，然后再把做洪氏八宝焖锅的方法流程设计出来，就完全可以做到不需要大厨，也同样能够做出美味的洪氏八宝焖锅。”
“这这我怎么没想到呢？”洪敬铭兴奋地一拍脑门说道。
“而且如果底料由我们配置的话，秘方也不会泄露出去，又因为不需要大厨坐镇，只要有洪氏八宝焖锅的底料秘方，以及食材制作流程的话，只要经过培训，就完全可以不需要大厨就能够把店撑起来。真是一语惊醒梦中人，我老洪这是抱着金元宝哭穷啊。”洪敬铭越说越兴奋。
当然了，这也是洪敬铭对他们洪家的这个八宝焖锅有信心。
“我现在终于明白了，为什么你的一顿午餐有人愿意花几百万的钱买下来了。”洪敬铭看着朱天一脸惊叹的说道。
洪敬铭兴奋之后，却是有些不好意思了，平白得了一个绝佳的创意，让洪家饭店有了开连锁分店的可能，而且成功率很大，可是他却不知道怎么回报朱天了。
最后还是陈思聪提议，洪敬铭要开分店的话，肯定需要不少钱，而朱天有钱，干嘛不让朱天入股？
其实朱天一开始的确没有想过，获取回报，毕竟，这个创意，套路也是针对洪家的洪氏八宝焖锅这道菜比较特殊。