周家因为做的汾酒生意,与镇上各大酒楼都有交际,所以颖儿找他算是找对了。
周清钥引着颖儿两人直接到了一处名唤“青月楼”的酒楼,徐掌柜眼尖看着周清钥入门,抬头说了句,“今儿个什么风将周公子吹来了?”
手头却不停歇,算盘珠子拨的巴啦啦响动。
“给你送些好吃的。”周清钥淡笑,支了颖儿出去。
颖儿当即取开水桶盖子,露出里面个头顶好的大红虾,徐掌柜是见过世面的人,曾经有幸去过京城一次,自然识得这东西。
这东西价格虽高,味道却不错,而且这东西稀少,唯有京城那些达官贵人才能吃的起。
想着不由多看了颖儿几眼,这才发现颖儿不过十四五岁年纪,长得还算清秀,只是脸庞蜡黄,干枯的头发被整齐输在两侧,一身灰色单衣,底下同色宽松长裤,脚下一双黑布鞋。
不得不说,这装扮很土,只是她神色平静,柔弱的身躯挺拔而疏离,
看上去竟是有几分遗世在外的错觉。
“这是你从哪里弄来的?”徐掌柜明显对这东西起了兴趣。
周清钥以为还要多说一些口舌,不想徐掌柜这般好说话。
“河边。”颖儿实话实说。
“好,我要了。”徐掌柜颔首,见颖儿眸露错愕,接着道,“往后你捡的全部送我送来,价格不会亏待了你的。”
说罢又让人将水桶里的红虾倒了出来查看了长势,这才道,“这样吧,二两银子。”
“三两!”颖儿心底一紧,却报了一个数字。
徐掌柜莫名看她,倒也不恼,继而是解释道,“东西的确是好的,可是青山镇这地方怕是识货的少数!”
颖儿摇头,“掌柜的,这里有酒吗?”
“自然!”酒楼里哪里没有酒这一说。
“颖儿想借用掌柜的厨房一用,若是掌柜的觉得颖儿做的还好,便给了颖儿三两银子,若是不好,便二两吧!”
颖儿想了想又道,趁着周清钥关系,她若是能将自己推出去最好,这般往后若是没了周清钥,她也不至于捉襟见肘。
“你会厨艺?”这般新奇的提议倒是让徐掌柜好奇起来。
“略懂一些。”颖儿谦虚开口。
“好,今儿个老夫便看在周公子的面上信你一次。”
徐掌柜点头,遣了跑堂的带着颖儿去了厨房。
厨房内,台面上摆满了各种常见的调味,琳琅满目,颖儿顿时起了大显身手的心思。
门口围满了青月楼的活计,颖儿道也不惧,还心情甚好的询问,“可有人前来帮忙?”
“我!”
“我!”
说来也怪,颖儿刚刚说完便有人抢着上前。
颖儿错愕,只要了一个烧火的,而后自个儿取了活虾剪了虾须,虾脚,然后洗干净沥干,接着又取了黄酒,将红虾完全浸泡,约莫两盏茶功夫,接着开启起锅,然后端着调好的调料走了出去。
“这是……”徐掌柜只看着颖儿端出来一盘子红虾,连颜色都不曾变色,心道,这能吃吗?
却见颖儿从厨房引了火过来直接放在虾上点燃,顿时白酒燃烧起来。
众人当即惊讶起来,眼看着红虾变色,诸位都有些垂涎欲滴。
然后又看着颖儿待火熄灭,将虾放在徐掌柜很前道,“尝尝!”
徐掌柜的确不曾见过这般新奇的做法,按照颖儿指导一步步做下去,还别说。
这虾被酒泡过之后肉质越发鲜美,再加上调料的味道,当下徐掌柜便同意了。
“将这道菜作为我们青月楼的招牌菜,马上去定制菜单。”
徐掌柜说罢又加快了手中的动作,其他人见状,也顾不得掌柜不掌柜的,直接伸手一顿乱抢,很快,那盘红虾被摸了个精光。
徐掌柜气的吹胡子瞪眼却硬是没有办法,徐掌柜只得将一双眼落在颖儿身上,满意道,“我们这里缺个厨子,你看……”
徐掌柜一说,那原本造厨的人不答应了,“掌柜的,她当厨师,我做什么?”
“学艺不精,后面砍柴去。”徐掌柜一说,那人直接耷拉下来耳朵。
颖儿看的好笑,却并不像做大厨,她只是想要给自己的家人做就好。
所以颖儿想都没想道,“厨子便算了,不过我可以交给你们这这道菜的做法。”
颖儿也知人不能太贪,虽然有些惋惜要的太少,却依旧压制下来,笑着拒绝。
徐掌柜看着越发满意了,嗯,不骄不躁是个好面子。
想着又将眼神转到周清钥跟前问。“周家的,你又是从哪里拐来的姑娘家?”
周清钥一阵无奈,他还是低估了颖儿的厨艺,那新奇的做法看的他都是食欲大增。
“自然是我们村上的,往后还的得徐掌柜多多关照。”
周清钥笑着说道。
“那是自然。”徐掌柜不雅的翻了个白眼,这样的好面子可不能就这么轻易放了。
“那么银子。”颖儿有些无奈,一分钱难倒英雄汉啊!
这世道,没钱真不行啊!
“去。”徐掌柜使了个颜色,小二当即跑到吧台,快速取了五两碎银过来交给颖儿。
颖儿有些受宠若惊,连连拒绝。说的是三两,哪有临时提价的意思。
徐掌柜见状越发满意,直接道,“这可就是柳姑娘的不是了,三两银子是前面答应给你的,后面二两是赏给你的,我们可是说好了,往后有什么好的第一时间往我们楼里送,银子自然少不得你。”
“好。”颖儿连连点头,还是将五两银子收下,没办法,谁让她缺钱呢。
除却给周清云的三两银子,剩下二两可以给郭氏和柳星辰还有老太太没人扯一件衣裳,再者买些吃食留着备用。
想到这里,颖儿又有些无奈,艳阳村向来以孝道为主,分家的可能性不大,可是这秦氏待着终究是个祸害。
接下来,颖儿又从周清钥哪里要了两个坛子,又买了一些冰糖,打算回去做些果酒。
周清钥今儿个是为各大酒楼送酒的日子,颖儿跟着发现与前世厂家但也相差无几。
柳青青可谓涨了见识,又看到柳颖儿竟然如此受欢迎,当即越发肯定了跟着柳颖儿的心思。
会去途中,周清钥突然送了颖儿一坛汾酒,颖儿不解,却听周清钥道“本公子瞧着那火焰虾不错,改明儿你给本公子也做一个。”
颖儿抽了抽嘴角,见过吃白食无赖的,没见过如此理直气壮的。
“好吧!”颖儿还是很欣喜那坛酒的。
颖儿两人回到柳家可谓是满载而归,除却她预想的三人布匹,其他的全部都是吃食。
白面,精米,玉米面,颖儿心情还甚好的割了两斤猪肉,回来时,又将那买猪的不要的猪大肠给顺带滴酒回来。
柳青青原本很高兴,她在柳家十几年也没见过柳家这般大规模的买过东西,只是这猪大肠实在熏人的厉害,一路上,柳青青眼睛都没好好睁过。
颖儿到无所谓,两人浩浩荡荡进屋,当然引起了柳家所有人的注意。
“这是……”周氏瞧着两人手头东西。连忙上前分担了一些,看着手头东西,心底有些激动。
白面啊!他们多久没吃了啊!
老太太药膳之后正与柳擎天唠嗑,柳擎天自然而然提起了这不交银两如何分配的事情。
老太太耳根子是软了些,却也不是傻得,想着定然是秦氏给老大说了什么,所以也就睁一只眼闭一只眼。
“老大,柳家就你们三家,二房家走的早,好歹也是你的弟弟,他们虽然银钱来的稀少,可也不至于让老婆子看着他们娘几个活活饿死吧!
再说,颖儿那妮子也是变了,兴许能弄来银钱也不一定。”
都说人强自然有人巴结,这话说的不假。
颖儿不过是用虾和兔肉将老太太哄了一下,老太太说话自然就偏向二房了。
若是平日里,老太太哪里有这么好心。
柳擎天闻言脸色有些不好,柳家三房不假,谁也不愿意养着一群累赘啊!
养自个儿的孩子和婆娘已经够累了,哪里又功夫顾得了其他。
想着便道,“娘,不是儿子没良心,实在是……哎,你也知道傲天还在读书,若是营养跟不上去,哪能读好书呢。
再说,辰儿那孩子的确不小了,是时候做工了,如果做不了,那就没办法了,我们柳家不可能养着他们一家子一辈子不是。”
柳擎天还在苦口婆心,颖儿提着给老太太新选的花样站在门口。
老太太感觉前面暗了,抬头一看正是颖儿。
老太太还在意秦氏给她说她扣罚二房份子钱一事呢。
所以也是不想给颖儿好脸色的,不想一眼落在那暗色红色碎花布匹时眼睛便诺不来了。
“这是?”
颖儿自然是听见方才柳擎天的怂恿,想着这一家子还真没一个省油的灯,便笑着走了上去。
“今儿个颖儿赚了一些银钱,给奶奶扯了一块布料,奶奶看看可是喜欢,若是喜欢,让三娘给奶奶做一套衣裳。”
老太太一愣,心想幸亏前面没说这妮子坏话,不过,这妮子何时这么有钱了,这布匹该不少钱吧!