在和这些伙计们呆了这么久，店小二自然也将这些伙计们平时的一举一动看在眼里。
在店小二的眼中，有些人就是无比的节省，从这些伙计的穿着来看就可以看得出来，有的伙计身上的衣服基本上是一天一换，而且还是有不同的种类，但是有些伙计身上的衣服就可以看得出来，全身上下都打满了补丁，一件衣服的颜色也退了许多，显然是家庭条件并不宽裕。
其实在初悦君答应自己的想法之后，店小二的心中就有了自己的想法，所以在初悦君离去之后，店小二在思考了一下之后，便来到了自己已经想好的人选的边上，等到其将菜品给制作完了之后，便将其给叫了出来。
被叫了出来的人也是十分的激动，他们从来没有想到过这个第一星期的名额会轮到自己，可以说在店小二找他们的时候，他们还是有些难以置信的，但是现在在看到了真的是自己之后，脸上便露出了难以置信的表情。
看到了自己身边的伙计被店小二拉出去滞后，这些没有被选中的伙计心中也有些嫉妒，因为他们都知道这些人被店小二叫出去的目的是干什么。
不一会儿，店小二便将所有的人给集合在了一起，随后这些人便在店小二的要求下站成了一排，随后看着面前已经站着的初悦君，表情在一瞬间变得严肃了起来。
等到所有人都站好了之后，初悦君便站到了队伍面前的中央，看着自己面前的这些伙计们脸上都保持着一种严肃的表情之后，初悦君笑了笑，想要缓和一下气氛。
但是初悦君在笑了笑之后却发现并没有什么效果，这些人的表情还是依然的严肃，显然是被自己这个掌柜的名号给镇住了。
“你们不要太紧张，这么严肃干什么呢，没有关系的，我又不会吃人不是。”初悦君笑着对着自己面前的伙计们说道，她可不希望自己等等在教学的时候，这些人一副死气沉沉的样子看着自己，那样子的话，初悦君估计会吐血。
听到了初悦君这番如此的话之后，众多伙计也笑了起来，看着自己面前的初悦君，整个人心情也变得愉快了许多，随后有信心地看着自己面前的初悦君等待着初悦君对自己等人的吩咐。
“你们都等一下，我让厨房里的人准备出一个地方，到时候我就可以教你们东西了，你们等一下。”
在说完了这句话之后，初悦君便走向了厨房。
“你们将炉灶让出来一些位置，我要教导他们第二厨房之中的知识，将手中的活给干完之后让出一些位置出来。”初悦君看着面前的这些人还在不停的进行着炒菜，于是便开口提醒道，准备等到这些人将菜品给炒完之后，与他们换一个位置。
初悦君的话显然是很有效果的，几乎是在一瞬间将放在炉灶上面的铁锅给放在了一边，随后各自找了一个空的炉灶之后，将铁锅放了下去，继续炒起了菜。
一分钟过后，初悦君的面前的炉灶就变成了空空的一片，除了一些油渍以外，基本上就没有任何的其他物品了。
初悦君有些满意，这些都是她刚刚刺激这些人的结果，不然的话这些人是不可能做出如此的事情。
“店小二，你将人带过来，他们已经全部准备好了。”初悦君看着面前的店小二，说了一声之后，便来到了放置土豆的地方。
在初悦君将土豆给挑选好了之后，店小二也带着被选中的伙计来到了厨房之中，等待着初悦君将土豆给摆好。
转身将土豆给放在了台子上，初悦君便按照着自己熟悉的程序对着这个土豆进行着加工。
不一会儿，土豆便被切成了大大小小的条形，整整齐齐地摆放在桌上，显得十分的壮观。
“掌柜的，不知道将土豆切成这个样子是什么意思？难道说我们要制作炒土豆吗？”一个伙计看着初悦君的动作显得十分的疑惑，他并不明白初悦君面前的这些土豆和第二厨房有什么关联。
不仅是这个伙计，其他的伙计在看到了初悦君的行为之后，也显得十分的疑惑，他们都不知道这个土豆切出来的话，和自己等人平时制作的东西有什么的不一样。
“你们不要着急，马上就到了见证奇迹的时刻。”初悦君听到这些伙计们的话之后，故作高深一笑，随后将自己面前的土豆抹上特制的面粉汁。
在初悦君将这一切做完的时候，有些人便有点明白初悦君这样做的原因了，而且边上还放着一个滚烫着的油锅，显然就是想要将这些切成条状的土豆放入到油锅当中进行炸，成就另外一番美味。
越来越多的伙计明白了初悦君这样做的道理，可以说现在的话，初悦君的行为大家基本上是都明白了。
土豆进入到油锅中之后，因为初悦君并没有在意土豆上面的水分，所以当其一进入到油锅之中后，便立马发出了呲呲的响声，油锅之中的油也溅射了出来。
一会儿之后，油锅恢复了原状，看到了油锅已经不再向外面喷出热油之后，初悦君便将挡在外面的手绢给收了起来，随后将自己面前捞东西的勺子给拿了起来，将油锅之中正在翻滚着的薯条给捞了一部分出来。
看了看锅中的薯条已经差不多，颜色也变得金黄之后，初悦君便将自己面前的这些薯条给拿了起来，放到了店小二从边上拿来的一个盆子之中。
将特制的黑胡椒给倒了一些到盆子之中，初悦君将薯条与黑胡椒混合了一下之后，便将这些薯条给倒在了盘子之中。
“你们看懂了薯条的制作了没有，要是不懂得可以找店小二问一问，另外你们可以先吃一些薯条，有什么问题的可以问我。”初悦君看着自己面前的伙计们，将装满了薯条的盆子给放在了桌子上，示意伙计们可以吃一些。