第82章 状元台上状元红
白可2019-04-13 08:392,095

  所谓状元台,就是在大厅中间引以活水,造了一个假山的景,乍一看只觉得这样的布景很烧钱,但是仔细看来,这假山居然用的是上好的太湖石,暗河鱼跃龙门之势,下面活水里面养着一群漂亮的红色锦鲤。

  要知道这可是三楼啊,也不知道这状元楼后面的人物是什么样的,这手笔就已经很难得了。

  绕假山一周,靠窗的位置均摆着桌子,桌子上笔墨纸砚一应俱全,用的都是上好的东西,想来也是提供给那些士子们用的。靠东的地方有几间雅间,每个雅间外面都守着一个如花似玉的伶俐小丫鬟,穿着红色的上衣,紫色的裤子,神态带喜,想来就是为雅间里面的贵客服务的。

  黎梳上一世倒是又听说过这家酒楼,却从来不能来过,因为来这里的人,都是有一定身份地位的,自己虽然贵为尚书夫人,但是每日奔波劳累,从没有享受过那个身份带来的任何特权,所以也未能上这状元楼来一次。

  见黎梳看的目不转睛,王二和那掌柜的也不急,慢慢陪她转着,一圈下来已经将整个状态台看的清楚了,唯独最东边的一间雅间房门紧闭,小丫鬟在门口守着,看样子,应该是里面有人在吃饭或者谈事。

  王二不说话,掌柜的也不敢打扰她继续看下去,只是靠近那件房间的时候会小声提醒黎梳:“这里面有客人了,您挑别的房间吧。”

  “小李兄弟可看好了,想要坐哪都是可以的。”王二雅如春风的声音响起,才让黎梳回过神来,这般的大手笔,到底是谁才能做的出来呢?这京城果然是卧虎藏龙啊。

  黎梳指了指靠窗的一张小桌子:“这里可以坐的话,就这里吧。”

  掌柜的一招手,立即有小丫鬟过来,将这里的东西全部收走,黎梳和王二落座后,小丫鬟拿来油印的彩纸,递给王二:“二爷今日想吃点什么?”

  这王二的身份果然不一般,连这里的小丫鬟都能知道他的身份了?

  王二指指黎梳:“让这位小友点吧,我还是老样子。”

  黎梳看了一下那彩纸,上面用好看行楷写着一列列菜名,都是及其好听的名字,什么鱼跃龙门、富贵盈门、飞黄腾达、吉庆满堂……等等,黎梳也不知道这些菜到底是什么,只好冲王二摇头:“这些菜名都取的太文雅了,我看不懂,还是你点吧。”

  “呵呵,其实我也烦他们这么做,好好的菜名非要做的这么隐晦,到叫人不好猜测,你想吃什么就让他们做什么就是,不需要非得按照这上面说的点。”

  黎梳简单的说了两道菜,小丫鬟答应着,说可以做,黎梳又问:“不知道你们这里有什么酒?”

  “回小爷的话,我们这里最好的就是十八年状元红,其次十年老汾酒、八年的杏花村、八年的太白仙都有。”

  既然时候状元红是这里最好的酒,最为一个酒庄管事人,黎梳次来的目的就是看看这里酒啊,自然是要冲她们最好的点了。

  小丫鬟下去很快又上来,手里抱着一小坛酒,想来就是王二说的十八年状元红了吧。

  将酒拍开泥封,小丫鬟先打出一小盅,将酒递给王二:“二爷请验酒。”

  黎梳惊住,这里还有这样的做法,直接将酒拿来与人查验?黎梳又学了一招,暗暗记在心里。

  王二一摆手:“今日我就是来蹭饭的,你交给这位小爷验就是了。”

  黎梳将那小盅酒闻了闻,确实是状元红没错,但是这个年份,似乎并不足十八年啊。依照黎梳的经验,这酒最多不过十二年左右,但是,黎梳并没有将这句话说出来,也不知道是这位王二故意考轿自己,还是这酒楼作假。

  黎梳又小口了尝了一下,这口感是老酒,但是怎么都不会是十八年的状元红。

  瞬间黎梳心里闪过无数的想法,如果是这家店主作假,这京城中的人卧虎藏龙,而且达官显贵居多,如果被人发现,这家酒楼……她又想到这状元台的寓意,但是他如果真的作假,是不是就不用验酒了呢,又专门拿来验酒?黎梳装作品酒的样子,看了一眼对面坐着的王二,对方也一脸期待,等她的回复。

  黎梳突然福至心灵,轻笑道:“酒是好酒,只是这十八年的状元红,未免有些小气了。”

  小丫鬟脸色都变了,却看了王二一眼。

  王二清隽的眉头一抬:“此话怎么讲?”

  黎梳将手中的小杯酒一饮而尽,看着那白玉色的杯子,目光灼灼:“这酒是状元红没错,但是这年份,最多只能是十二年,如果我没有尝错的话,这是十一年前冬日里酿出来的酒,完了并未直接窖藏,大约过了半年时间才进行窖藏。”她抬头看着小丫鬟:“我说的可对?”

  黎梳的一番推论让小丫鬟的脸色惨白,结结巴巴的说:“这位公子莫不是尝错了,我们招待的客人都是非富即贵,怎么敢欺瞒客人呢?您……”

  王二像是看好戏一般的看着黎梳:“看小兄弟年纪轻轻,却不曾想真有这般的造化,真是让在下佩服啊!”又示意小丫鬟:“去换你们真正的好酒来。”

  黎梳看王二的反应,慢慢的吁出一口气来,自己果然是赌对了,这王二想要考验自己一下,但是自己和他非亲非故,干嘛要这样,难不成是对自己还有什么想法?

  小丫鬟很快又抱上来一坛酒,再打开,让黎梳尝尝,黎梳不需要在尝了,自己的考试已经过了,自然这次的酒就是真的了。

  将酒放在桌上,也不知道从哪里翻出来的一个虑酒器,再拿出一个酒壶,小小一坛酒,倒进酒壶里,真的只有一大壶的样子,小丫鬟又搬来一盆热水,将酒壶放了进去。

  这个办法黎梳倒是懂的,之前冷酒就让自己查验,因为酒一旦加热,会变质的。

继续阅读:第83章 黎家酒肆

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