“你们两在那边嘀嘀咕咕的说什么呢?”关婧显然是已经记住了糖醋排骨的做法,她把手机放到一旁,一面随口说了和她们说了一句,一面按照刚看过的食谱上描述的做法来烹制糖醋排骨。
她并不像之前那样的慌乱,而是有条不紊的又拿了一个锅过来,然后接了水,放在灶火上烧开。
看到水滚了之后,她再把排骨放到里面过水,去掉血沫。
而后的步骤也没有出错过,就是在调味料的分量上,好像放的有点多,但是如果比例配合的好,也不会太难吃的。
一边看着,季知遇一边默默的在心里感叹,不愧是学霸级的人物,稍稍一看就知道怎么做了。
“关秘书做的很好啊。”云喜赞叹道,“一点都看不出是今天才学的。”
季知遇也跟着点头,称赞道:“关小姐,你真的很厉害。”
想当初,她跟着元主厨学做饭的时候,还是从刀工开始练起,后来就算熟练了,能掌勺了,也会因为记错做菜的步骤或者是每个步骤所用的时间,导致那道菜完全不合格。
而关婧学做的这道糖醋排骨虽然做法很简单,但对火候和时间的把控却很重要,这一点,作为厨艺新手的关婧做的非常好,时间控制的很精准,而且会在准确的时间把火调成当时菜肴所需的相应的温度。
“过来帮我尝尝味道怎么样?”关婧把做好的糖醋排骨都装到了碟子里,又把一双筷子拿在手里,随即看向季知遇和云喜这边,笑着说道。
季知遇马上过去,从关婧手里接过筷子,夹了一块糖醋排骨,吹了吹,等凉了些再放入口中,细细品尝了起来。
然而下一秒,她的表情就凝滞了一下,很快却又恢复自然。
关婧看出不对劲,连忙问道:“怎么了?很难吃吗?”
季知遇嘴里含着排骨,不好说话,而且她也不想打击关婧的积极性,于是努力吞咽下那块排骨之后,再把嘴里的骨头吐了出来,这才回道:“还好啦,不难吃。”
关婧呼了一口气,放下心来。
云喜眨了眨眼,她本来还在犹豫要不要去尝一尝关婧的那碟糖醋排骨,现在是已经完全放弃品尝的欲望了。
自从前几天关婧宣布要开始学做中餐之后,几乎每次到了晚餐时间,她都会跑维特斯先生的别墅里来,跟自己学习怎么做中餐。
这也就算了,重要的是,每次关婧做完了一道菜,都会让她和云欢先帮忙品尝一下。
可以说,关婧那几次所做菜肴的味道,让她和云欢终生难忘。
但是维特斯先生已经吩咐过她们,不管关婧做的菜味道怎么样,都不能说难吃,而且,她和云欢也不想让关婧不开心,所以总是回答说挺好吃。
现在听到季知遇这么回答关婧的时候,她觉得季知遇和自己有一种同命相连的感觉。
都是不忍心伤害关婧,所以违背良心回答关婧的问题。
“云喜,你也过来尝尝啊。”季知遇忽的笑嘻嘻的看向云喜,朝云喜招了招手。
云喜后退一步:“我还要忙别的,就不尝了啊。”
季知遇索性直接夹了一块糖醋排骨朝云喜靠近:“别啊,尝尝。”
她步子跨得太快,云喜都来不及走掉,季知遇就已经站到她面前了,然后把用筷子夹着的那块糖醋排骨送进了云喜的嘴里。
瞬时,一股浓烈的酸味铺天盖地的席卷了她的味蕾。
云喜急忙转身,背对着用探究的目光望着自己这边的关婧,十分艰难的把那块排骨咽了下去。
“季小姐,你太坏了。”她有点愤然的小声说道。
季知遇嘻嘻一笑,低声回道:“有福同享嘛。”
“你们又在嘀咕什么,是不是我做的很难吃?”关婧又问,说着,她自己也扯了双筷子,从自己做的那碟糖醋排骨中夹起了一块。
“别……”季知遇急忙阻止道,可她才说了一个字,关婧就已经把糖醋排骨放入了口中。
只是,她却没有任何不适之感,甚至连表情变化都没有,只是微微蹙着眉头,把那块糖醋排骨吃完了之后才说道:“味道还好啊,不算难吃。”
季知遇微微睁圆了眼睛,她身后的云喜连忙偷偷的扯了下她的衣角。
她回头看去,就见云喜扬起笑容,说道:“都说了味道不错啦,不过其他菜还没做好,别放凉了,关秘书你赶紧拿个碗把糖醋排骨罩起来吧!”
季知遇不明所以,云喜朝她眨眨眼,看到关婧去了厨房另一边的碗柜拿碗之后,才连忙低声说道:“关秘书味觉不灵敏,先生吩咐过,无论她做的什么菜,都要说好吃。”
闻言,季知遇一愣,关婧味觉不灵敏?
但是那时候关婧住在她的别墅,吃她和元主厨做的饭菜的时候,都没有表现出异样啊,也从没说过她和元主厨做的饭菜不好吃。
“关秘书小时候脑袋受过伤,之后味觉就不灵敏了,不过她自己却不知道。”云喜又道。
季知遇疑惑:“她尝不出味道,自己没感觉吗?”
云喜摇摇头,回道:“关秘书也不是没味觉,而是她的味觉需要特别重的口味才能感受到。”
“也就是说,普通人放盐放一点点就觉得咸了,她需要放很多才能尝出咸的味道?”季知遇追问。
云喜“嗯”了一声,眼见着关婧已经找到了碗又走过来了,她压低了声音急忙嘱咐道:“总之,季小姐你别拆穿就行了,配合我们就好。”
季知遇点了点头。
“你们两个,有这么多悄悄话要说吗?”关婧笑着责怪了一句,“是因为我比你们年纪大,所以觉得和我说话有代沟了,不愿意跟我说了吗?”
就年龄而言,和顾少宸同岁的关婧的确比季知遇和云喜大上许多,却也因此,行事作风更加稳健和成熟。
“不是啦!”云喜回道,“关秘书,季小姐说她肚子饿了,但是不好催你,就来催我了。”
季知遇连忙附和着说道:“是啊,肚子很饿,忙了一下午,想快点吃好吃的。”
“那我们要加快动作了。”关婧笑着说道,“下面还有什么菜,我也帮忙做。”
云喜和季知遇的对她做的那道糖醋排骨的肯定大大的鼓励了她,她现在觉得做菜好像也不是那么难。
“关小姐,就你这个做菜的速度,等到你做完晚饭,我恐怕要饿晕了。”季知遇虽然能配合云喜,装作不知道关婧味觉失灵这件事,但是如果今天晚饭的菜真的全让关婧来做的话,她就算再想假装,估计也装不下去了。
因而她直接走过去,笑着把关婧推到一边,捋起袖子,说道:“还是让我来吧,你今天已经学会了一道菜了。”
关婧便也不勉强了,回道:“好吧,那我就去帮忙摆筷子吃饭了。”
“OK。”季知遇应了一声,转头又看向云喜,“配菜师傅云喜同志,麻烦你把你切好的菜拿过来。”