见虎子跪下,吴小喜也赶紧跪下,激动的说着,“小喜也是,长大定好好报答长姐之恩。”
看着两个孩子给自己跪下,吴双双感觉有些惊悚,长这么大,还是第一次有人跟自己下跪,以前都是她过年的时候给外公外婆下跪的。
她赶紧将两个孩子扶起来,“好了,我们都是一家人,何必拘于这些礼数。”
“不过大姐,小喜身为女子私塾的先生会收我为弟子吗?”吴小喜还是有自己的担忧的,毕竟古来女子无才便是德。
吴双双自然知道她心中所想,对于这种,陋习她还是有些嗤之以鼻的。
“这个倒不用担心,那些大户人家的小姐从小也被送去私塾念书的,你自然也是可以的。”
见吴双双如此说,吴小喜心里的担忧才渐渐消退下去。
“好了,你去把晚饭做了,我去准备明天摆摊用的食材,虎子你把家里的卫生打扫干净。”
吴双双分配了一下家务,两个孩子也没有异议,分别去干自己的事情去了。
而吴双双则去院子的井口旁,杀鱼清理一下,打算把今天在河边捉的鱼一半用面裹了油炸,一半用盐巴阉了,让明天那些妇人来买的时候带回家,正好就可以用来做菜。
弄的差不多的时候,吴小喜也来喊她吃饭了。
吴双双擦了擦手,站起身去吃饭。
两盘蒜炒青菜,一盘红烧排骨,还有一碗鲤鱼鱼头汤,鲜嫩肥美。
这吴小喜的手艺也是不必她差,吴双双心里感叹着。
三人很快吃完饭,吴双双让虎子刷锅洗碗,把吴小喜叫去帮自己腌鱼。
最近正是这些鱼的排卵期,它们的肚子里都是满满的鱼籽。
“大姐这是什么?”吴小喜看着吴双双从鱼的肚子里掏出一堆金黄色的东西,眨巴着两只大眼睛,好奇的问着。
吴双双给她解释,指着鱼籽说道,“这是与排卵时候产的鱼籽,营养很丰富,而且味道不错,你待会掏鱼肚子的时候这些东西放到这碗里不要扔了。”
见吴双双嘱咐,吴小喜懵懵懂懂的点了点头,有些似懂非懂,但转而又想了想反正大姐说是对的就是对的。
“好。”她点着头,把吴双双先前还没有处理完的几条鱼处理了,照着吴双双刚刚交给她的方法,将鱼放在木盆里撒上盐巴抹匀。
吴双双看着吴小喜的动作渐渐上手,便端着木盆,转身进了厨房。
“大姐,灶台我已经洗干净了。”虎子正拿着抹布擦桌子,看到吴双双进来赶紧说道。
吴双双笑着眯眯眼,夸赞道,“虎子真乖。”
接着便转身走到灶台前,放了些柴火放进下面的灶孔里,起身又往锅里放了一大块猪油,用勺子搅拌了几下遇热很快变成了油水。
过一会儿油就开始,发出了嗤嗤的声音,散发出阵阵猪油香,引得在一旁看书的虎子都站了过来。
“大姐,好香啊。”
吴双双看着他一脸贪吃的样子,用手里的勺子轻轻敲了一下他的脑门,“才刚刚吃过晚饭,就又想着吃了。”
“因为太香了嘛。”虎子捂着脑门撅着嘴巴,但那眼睛还是眼巴巴的望着锅里。
看着他这副样子,吴双双叹了口气到底是以从前穷怕了,现在突然可以天天大鱼大肉,就开始害怕哪一天突然吃不到了。
“今天的诗词可有记下一篇,一会我干完活,你要是能背一篇给我,这炸出来香脆的鱼就给你一条解解馋怎么样?”
吴双双用筷子将木盆里的鱼夹出来,沾着一旁面盆碗里的面裹了一圈,轻轻放进了油锅里。
那有嗤嗤的声音更大了,香味飘散得更加浓郁起来,引诱的虎子眼神噌亮。
“大姐,这可是你说的不许骗我!”虎子仰着下巴望着她,满脸的期颐。
吴双双拿着勺子敲了敲锅边,撩了撩额前的碎发,“君子一言,驷马难追哦。”
见她如此说,虎子一脸的兴奋,转身又回到桌前,拿起书赶紧摇头晃脑的开始背书。
看着他虎头虎脑的样子,吴双双忍不住笑了起来,以前总听文古人背书的时候总喜欢摇头晃脑,如今一见果然此言不虚,倒是莫名的很有喜感。
忙活了大半阵子,吴双双终于将一盆鲜鱼炸至两面金黄,淋干了鱼身上的油,又将它们重新盛入木盆,搁着放凉。
而虎子见吴双双已经将于炸好,赶紧拿着书,屁颠屁颠的就跑到她面前,“大姐,我会背了你考我吧。”
说着将书递到她的手里,吴双双将手在围裙上来回擦了几下接过书,“背吧。”
“咳咳。”虎子清了一下嗓子,开始摇头晃脑的背着,“人生不相见,动如参与商。今夕复何夕,共此灯烛光……”
不一会儿的工夫,他便背完了整首诗,中间不带一点停顿。
嘿,这小脑袋瓜子还挺灵光的。
吴双双手摸了摸他的脑门,从木盆里夹出一条较小的鱼递给他,“省些吃,这首诗明天要再背一遍给我听,知道吗?”
她可是经历过三年高考折磨的人,临阵磨枪不快也光,但到后面就会忘记,得多磨磨才是。
“知道,姐姐。”虎子颠了颠手里有些烫手的鱼,用手捏了一块鱼肉尝了一尝,呼呼的小脸上红扑扑的。
而院子里的吴小喜也将鱼腌制好了,“大姐,我弄完了。”
“好,你跟小虎先去洗洗睡吧。”吴双双嘱咐着两个人。
自己去把腌制好的那盆鱼放进地窖里,地窖里凉快一些,不至于加快变质,虽然腌鱼需要两三天的功夫,才算腌制好,不过她这样第二天就要拿去卖的,就不太在意了。
那些妇人也可以现卖回去现做了。
“真的是赚死了。”吴双担在地窖里,看着面前摆着的腌鱼掰着手指头计算着成本。
鱼是她自己捉来的没有花一分钱,而这香料什么的大多是她从树林里采的,好像除了盐钱,她基本没有什么成本。
想着想着吴双双暗搓搓的笑了起来,转身出了地窖准备睡觉去了。