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这金黄色的狮子头一入口,斯特林就知道做这道菜的厨师绝对是浸淫此道多年了。
这丸子一咬破,其内收摄住的汤汁便溜了出了,说明厨师火候掌握的极好,能将汤汁收于内里。
最难能可贵的是,这汤汁不多也不少,就不会让人觉得过多而遮盖住了狮子头本身的味道,也不会太少让人觉得毫无必要。
与刚刚淋在外面的汤汁相互映衬,配合
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逍遥小神仙
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