即使善勇和善乐加快速度,等二人将屋里屋外打扫得焕然一新也已经是日上三竿了。
这其中当然不乏有苏烟云故意为难:
“这儿擦了吗?怎么还有这么多灰……”
“这儿扫了吗?你看看这些土……”
“肖善乐,你这也叫整理打扫?你自己房间的被子都没叠,还有你换下来的脏衣服丢得到处都是……”
刘璃洗漱完毕过来吃早饭,看到的是一个窗明几净,一尘不染的新房子。
“哇,你们那么早就把家里清理干净了啊?”
刘璃吃惊的看着已经精疲力尽的两个棒小伙。
善乐已经饿得前胸贴后背,他跑到刘璃面前“婶婶,咱什么时候才能吃上饺子啊?我干活干得又累又饿。”说完他还故意吸了一口气,把自己的肚子吸得扁扁的。
苏烟云看见善乐那个死样子就能气笑,她对着刘璃拆善乐的台“弟妹,你别理他,他是看见你来才故意这样做求安慰的。活没干多少,吃就最积极,咱可别惯着他。”
苏烟云一席话让善乐叫苦不迭。
早饭摆上桌,比平时丰盛太多了:骨头瘦肉粥、鸡蛋饼、羊奶还有大肉包子。
善勇和善乐干活消耗太多体力,一人抓一个包子狼吞虎咽起来。
第一口肉馅还未下肚,苏烟云又发话“多吃点,吃完了还有你们二叔家得扫。”
面对遥遥无期的饺子,善勇此时很想念原来的茅草小屋,那个小屋只需一个时辰就能整理得干干净净,而这个新房子,足足多花一倍的时间。
肖简在孩子们的哀怨中说道“我那边就不用他们过去了,待会我会整理的,要是他们还有力气,把院子扫干净就成。”
善乐圆溜溜的眼珠子转动起来“二叔,你说的是真的?扫完院子我们就可以包饺子吃饺子了?”
肖简把香脆的鸡蛋煎饼咽完后斜睨着善乐,高高在上说道“我什么时候说话不算话过?”
善勇闷不吭声呼噜呼噜喝完碗里的稀饭,礼貌的说了声“我吃饱了。”然后像勤劳的小蜜蜂似的拿起扫帚挥动着手臂。
善乐放下没吃完的早饭,拿了个簸箕去铲善勇扫在一堆的垃圾。
兄弟两还真磨合出了默契,又快又干净的把院子整理完毕。
“婶婶,可以包饺子了,快点,咱去厨房吧。”善乐找不到刘璃塞在衣兜里的手,直接扯着她的衣摆拽着她走。
肖简也很好奇饺子是何物,如何包,可房子是必须有人打扫的,他既然不放心让孩子们去,只能自己亲自操劳。
好在每天他都注意着家里的清洁卫生,只要随便擦抹一下家具,扫一扫角落的蜘蛛网什么的就差不多了,花不了多少时间。
同时,苏烟云,苏氏都在准备祭品。
从祭品可以看出民间对灶王君的信仰颇高,有糖瓜、糖饼、红枣、早上蒸的肉包子、摊的鸡蛋煎饼,一大碗蒸肉、一只整鸡、还有杀猪时留下来的大猪头。
本来他们还想杀只羊贡上的,今年肖家所有人没挨过一顿饿,多亏了灶神的庇佑,以大家的敬仰之情,供奉再多也不为过。
可计划赶不上变化,由于下雪,山路被封了,羊没有办法从山上拉回来。
肖易急中生智,把猪头留下来用做贡品。
供奉灶王的祭品放在最大的灶台上,旁边的中小灶台上放的是清水、豆料、秣草,是专供灶王君的坐骑准备的。
刘璃带着善勇和善乐先擀皮包了一锅饺子,得煮一碗等灶王君吃过以后大家才能吃。
等到肖简把家里收拾妥当,肖易从山上换班回家,祭灶王仪式正式开始。
家里的女人全部都得回避,由肖易领着,先给灶台上的灶王画像磕三个头。
随后四人一起在火折子上把香点燃,依次说些求灶王庇佑、感谢灶王在玉帝面前美言,希望来年风调雨顺,家里粮食丰收之类的话。
一系列祈愿结束,肖易食指在糖碗里抹了多多的一指黏甜的糖到话中灶王君的嘴唇上说道“上天言好事,下界保平安。”
最后大家把准备好的纸元宝和灶王君的画像在灶前焚化,祭灶仪式才真正结束。
同样的祭灶形式还得在肖简家的厨房里重复一遍,这次肖简祈求的只有愿刘璃顺利产女。
祭灶足足用了一个半时辰,苏氏和苏烟云已经在刘璃的亲授下学会了擀皮、包饺子,并且做得很熟练了。
在祭灶时看着灶台上的饺子一直咽口水的善乐一完事直奔厨房,热腾腾的饺子刚捞起装盘端上桌,善乐直接用手抓。
刘璃惊呼“小心烫!”
善乐嘴里哈着气乐呵呵的口齿不清的说道“不烫的。”
冬天食物冷得很快,可是善乐不知道冷的只是面上那一部分,饺子馅里面的油汤直接把他的舌头烫起了泡。
即使善乐忍痛不敢喊出声,刘璃仍然从他细微的表情里捕捉到了端倪。
“善乐,你们祭灶去了那么久,你肯定渴了吧?来,喝碗水解解渴。”
刘璃倒了一碗预备用来和面已经冷掉的白开水到善乐面前。
善乐二话不说仰头喝了个光,冰冷的水只是暂时缓解了一下舌头上的疼痛感。
可是这种疼痛并没有影响到善乐的食欲,反而让善乐对烫到自己的饺子感到“深恶痛绝”,一个接一个,和善勇两人争抢着,一下就吃完了第一盘。
刘璃是一张嘴两人吃,吃多一些情有可原。担心两个孩子吃撑,接下来的几盘四个大人都是超水平发挥,吃的比平时都多,倒把自己撑着了。
“娘,大嫂,都说饺子就酒,越吃越有,咱喝一杯怎么样?”刘璃的兴致很高。
苏氏虽不懂医,可怀孕的人不能喝酒这样的常识还是具备的,她严厉的说道“你不知道你不能喝酒?”
事关孙女,苏氏是说翻脸就翻脸。
刘璃赶紧端起面前的水“娘,我知道我不能喝酒,所以我以茶代酒啊!”
还不到中午,外面的天已经灰蒙蒙一片似黄昏,一场风雪即将来临。
大家坐在新打的旋转餐桌上迎接这场瑞雪,饭厅的门已经关得严实,却还是挡不住见缝就钻的寒风。
肖简许久不得喝酒,此时也甚是想念那醇厚的酒香,他站起来先询问苏氏的意见“娘,今儿的活儿都做完了,咱喝两碗呗,暖暖身子。”
苏氏问向肖易和苏烟云“你们也都想喝?”
肖易闷骚的说“你们都喝的话我就作陪也喝两碗吧。”
苏烟云不屑的“切”了一声,回答苏氏的话就比肖易的圆滑很多“娘,弟妹不是说了嘛,饺子就酒越喝越有,这寓意好着呢!咱不喝对不起这几盘饺子啊,你说是不?呵呵!”
善勇没吃够,所以他望着苏烟云“可是娘,饺子已经没了啊,你们拿什么就酒?”
小年也是年,不能亏着孩子,更不好拘束几个天天忙里忙外操劳挣钱的,苏氏拍板“二郎,你去酒窖提两坛最好的酒上来吧,善勇他娘,你去把外面冻着的那些饺子都下锅煮了,咱今天一直吃喝到夜里。”
苏烟云咂舌“娘,都煮了啊?那以后吃什么?”
肖易还没喝酒就已经有些上头,他呲苏烟云道“你个臭婆娘,小气劲儿的,娘叫你都煮了,你去煮便是,那么多废话。”
肖易平时饭量也挺大,三五个饺子也只是七八分饱,再加上是第一次吃这样好看又好吃的东西,他和善勇一样,第一口就喜欢上了饺子。
要是大家都不吃了他还不好意思再叫苏烟云去煮,有苏氏发话,他才像有理似的,责难苏烟云。
苏烟云可不受肖易的气,今天过小年,男女平等,苏烟云身体靠在餐凳上,粘着动弹不得一样,一动不动“善勇他爹,你能耐,你大方,那你自己去煮好了,老娘我还不稀罕伺候你呢!”
厨房的活肖易可是一窍不通,他憋红着脸怒瞪苏烟云。
刘璃吃得有些饱,她想起来活动活动,于是招呼着善勇“善勇,你和婶婶去下饺子好吗?我教你煮饺子的妙招。”
因祭灶错过煮饺子环节的善勇和善乐马上点头跟上。
灶膛里的火只需加一把柴就烧起来了,大骨汤沸腾后,善勇和善乐依照刘璃说的,将一个个白白胖胖的元宝放入开花的高汤里。
“婶婶,煮饺子有什么妙招啊?”眼看一个个饺子已经浮在汤面上可以起锅了,善勇好奇问刘璃。
刘璃嘻嘻笑说“煮饺子要三开,现在舀一碗冷汤进去,待开了再舀一碗,再开了就可以捞上来吃了。”
“这是为何?”
“额……”刘璃还真不知道为什么要加三次水,她随便找了个理由“加上次水是为了让里面的肉馅熟透,也是为了吃起来更劲道。”