第11章 忙忙碌碌
默莫无闻2019-02-07 17:403,082

  刘璃先盛了一碗出来留作自己吃,她觉得自己还是比较喜欢这种原汁原味的酸。

  在肖简的一再强调和关注下,刘璃往樱桃酱里加了整整一碗甜齁的蜂蜜水,再小火熬了十分钟左右,樱桃的酸甜伴着蜂蜜的香甜,一股甜腻的味道飘出厨房。

  善勇和善乐循着味跑过来,刘璃看到善乐张着嘴要滴口水的模样不禁好笑,她拿了一个中午剩下的窝窝头,掰开一块沾上一点樱桃酱,“善勇,善乐,你们快吃吃看好不好吃,你二叔可是被酸掉牙了。”说完把那块窝头放进善乐的嘴里。

  “婶婶,好好吃啊,这样比泡菜汤里好吃多了。”他说完抢过刘璃手里的窝窝头,学着刘璃的样子也掰了一块,快速蘸了酱塞到善勇的嘴里,“哥哥,你吃,对不对?是不是顶顶好吃?”

  弯着腰想用食指抹酱吃的善勇被塞了一嘴的窝窝头,入口的酸甜不同于生食那样带着些许苦涩,这个能很快勾动起人的食欲。善勇意犹未尽的还想要窝窝头,善乐一闪,不乐意再与他分享。

  肖简见连善勇都克制不住和弟弟抢食,他鼓起勇气再次尝试,想象中的酸被甜味中和,确实赶走了炎炎的燥热。

  刘璃又拿了一个窝头,中间放了樱桃酱拿去给苏氏,苏氏自觉上了年纪吃不得酸物,推辞说刚吃饱还吃不下。善勇出来看见,对苏氏说道“奶奶,这酱不酸,你尝尝看吧,咱们家以后都不用做菜了。”

  苏氏勉为其难的尝了一小口,随后惊喜的看着刘璃,“二媳妇,这真的是那酸野果?”

  “是啊,娘,我煮烂后放了些你给的蜂蜜,夫君一再要求多放些,所以有点过甜了,可浪费不少蜂蜜呢!”刘璃朝苏氏告状,却不知这刚好合了苏氏的口味。

  苏氏摆摆手,不在意说道“那蜂蜜都放好些年了,是得赶紧用掉,要不然一不注意就可能放坏了,那岂不是更浪费。”

  “娘子,我们去打猎吧!现在太阳已经没那么热了,咱去撞撞运气看能不能打只兔子。”肖简朝刘璃说道,他可是一直记得午饭时说过带她去散心的话。

  刘璃只前天肖简送她回李家村时看过抓兔子,对于真正的狩猎很好奇,她兴奋的连连点头。

  两个小屁孩也闹着要跟去,刘璃对此没意见,可肖简意见却很大。他板起了脸严肃的表情,对善乐的撒娇耍赖和善勇的期盼目光置之不理。难得与刘璃二人世界,怎能带两个小灯泡!肖简可是有小算盘的,他还想让刘璃再主动亲吻他一次呢!

  刘璃对两个萝卜头有些抱歉,肖简不顾刘璃的求情拉着她就走。

  两人先把松树枝背回了家,打猎的工具得回家取,所以刘璃顺便回去把松枝弄碎点泡上。

  忙完两人愉快的约会去了,手牵手走在花香鸟语的山林里,凉爽的风吹得人精神抖擞。

  肖简带着刘璃到平时兔子出没的洋槐树林,找了个隐蔽的位置坐下。只一块冒出地面的石头,略微凹凸不平,肖简扯了把草铺在上面先坐了下去。

  刘璃尴尬了,对肖简的举动有些失望,正想自己扯把草坐的时候,一股蛮力扯着她的身体往下,她重心不稳跌坐在肖简的腿上。

  肖简看似玩笑却又认真的说 “你不是很大胆吗?为夫要你亲吻我!”肖简步步紧逼要求道。

  刘璃睁开眼,入目的是肖简化不开的情。两人无话,互相注视着对方,刘璃被这样的氛围感染,情不自禁照着肖简的要求,慢慢靠近他,唇与唇相贴……

  夕阳西下,余晖印在紧紧相拥的男女身上,为这段感情增添色彩。

  一只早早出来觅食的兔子闯进了这幸福的圈子,两人从蜜罐里分离开,刘璃忘却羞涩激动的捂住嘴生怕惊跑了兔子。

  肖简从草丛里摸出一个石头子,使出拿手绝活,悲催的兔子还没来得及吃上一口嫩草就被打死了。

  这一石子射过去肖简用足了力气,他把破坏气氛的责任全归咎于那只兔子了,完全没想到他本就是说带刘璃来打猎的。

  兔子莫名其妙就死了,刘璃都不知道肖简是怎样出手的。她崇拜的转过身在肖简脸上吧唧一口“简,你真棒!”说完迫不及待跑去拾起兔子。

  兔子不是很肥,两人也很知足,肖简拎着兔子的两个后腿,另一只手牵着刘璃往回走。

  到家刘璃先让肖简生了火把野猪皮煮上,加热后才能更好的去脂,她则把厨房里里外外熟悉个遍。

  穿过来吃的兔肉实在不美味,刘璃决定找些香料做一锅香喷喷的红烧兔肉!

  现实很骨感,刘璃找了一圈只发现几串干辣椒和一些八角。她向肖简问道“家里只有这些佐料吗?有没有桂皮、香叶、草果、沙姜、陈皮、豆腐乳、还有白酒?”刘璃一口气念出一长串的香料名称。

  “你要那些东西是做什么的,有些我都没听过,家里肯定没有了。”肖简奇怪刘璃怎么突然要那些东西。

  “啊?这些东西好多这里没有的吗?”刘璃脑洞有点大,经常忘记自己身处何时,“那你听说过什么?有什么就帮我找什么,可以吗?。”

  肖简对今天刘璃的各种古怪想法已经免疫,她不回答他干脆也不问了,说道“那我去大哥那边看看有没有。”

  等了二十分钟,肖简回来说“能找的都在这了,其余没有。”

  香叶、草果、陈皮、豆腐乳、沙姜都没有,刘璃很不确定的自言自语道“应该也不会太影响口感吧!”没有沙姜就用生姜代替,至于其它没有只能将就了,刘璃也不认识香叶原貌是什么样的。豆腐乳么,前世小时候见外婆做过,哪天可以自己尝试做做看。陈皮这种常见的香料,可能这里的人都没有橙子吃,哪里会有陈皮。

  刘璃在肖简出去时就烧着水备用了,等他回来,扒兔皮肉切块的工作都交给他去做,刘璃仍旧只等着炒。

  野猪皮经过大火熬煮已经有油飘在水面上,刘璃把猪皮挑起来放进冷水盆中,稍冷后把野猪皮上面的油脂刮除。动物皮最重要的就是鞣制过程,处理不好的话对用途和塑型都有很大的影响。

  而鞣制就要制作植鞣剂,采回来的松树枝、叶得经过浸泡,过滤等等繁琐的步骤才能得到植鞣剂。

  前世为了学习这些工艺流程,刘璃可是跟了牧民整整半个月。当时肖简工作忙,说是去旅行,其实他根本抽不出时间陪刘璃。无聊加上好奇,光浸皮就得7-10天,所以刘璃硬是请了半个月假住进了牧民的蒙古包家里,日日跟进,没想到穿过来这项技艺能有用。

  野猪皮去掉多余的油脂后冲洗干净,然后把泡松树枝的水过滤出来,烧热一点,放入野猪皮浸泡。

  泡好野猪皮,扒下来的兔皮也能一起鞣制。肖简心不在焉切着肉,眼睛随着刘璃忙碌的身影移动,心里是爆满的幸福感。

  待刘璃全部弄好,肖简的肉也总算是切完了。刘璃加了把柴进灶,火烧得很旺,锅已经热得冒烟,放了足量的油,八角、桂皮、姜、辣椒一起放进热油里爆出香味,趁热倒入兔肉。

  肉遇到香料油滋滋作响,帮忙看火的肖简没有准备,被辣椒呛得直咳嗽,一脸通红。刘璃快速翻炒了几下兔肉,过去帮肖简拍着背顺气。肖简缓过来拿下刘璃的手,顺便偷了个香。

  刘璃皱眉抽出手顺势打了一下肖简,笑骂道“刚拿了生肉,你也不嫌脏。”

  看着差不多都裹了热油,刘璃舀了半瓢水放进锅里,盖上盖子焖煮。

  兔肉煮熟得等一会儿,肖简又不老实的去拉刘璃的手。这次刘璃没让他得逞,她从旁挪了个凳子坐在他身边。肖简知道她还在为山上时他故意拉她气恼,讨好的搂住刘璃,凑近她耳边,轻声唤道“璃儿”。

  刘璃被肖简呼过来的热气搅乱心神,天气本就热,两人还是在灶火前,她挪动了一下身体想与肖简保持距离。肖简容不得她后退,刚想使力拉回她,外面善乐的声音传进来:

  “二叔,婶婶,”善乐在门口就叫着他们,看到他们在厨房坐着,一股香味飘进鼻间,善乐吸了吸鼻子“你们在做什么,好香啊?能吃吗?”

  这个房子从门口处就能把厨房的一切一览无余,刘璃有点难为情没立刻回话,以为刚刚肖简搂着她被善勇和善乐看到了。

  “二叔,婶婶,娘让我们来喊你们过去吃晚饭。”善勇在后面说道。空气中浓郁的肉香味使得他深深的咽了一口口水,比起弟弟的夸张,他含蓄的掩饰着自己的好奇。

此章节为付费章节,请到手机上继续观看

穿越后,老公也来了

爱奇艺APP扫一扫随身随时随心看!

使用键盘快捷键的正确方式

请到手机上继续观看

穿越后,老公也来了

爱奇艺APP扫一扫随身随时随心看!