10。
罗川忽然明白了所谓的“道不同”，原来生活中也是随处可见。
她已经连问小楠到底找到了什么商机的兴趣都没有了，原本想象的相谈甚欢，志同道合的场面也如一缕烟尘随风而散了……
外面的天气好似感应到了罗川转变的心情一般，突然下起了大雨，噼里啪啦地敲打着地面，窗沿，一滴雨率先冲破了重重阻碍“啪”地一声撞在窗户上，粉身碎骨后是一道长长的雨痕，顺着倾斜的痕迹分化成一条条小小溪流像眼泪一般滑落至底。
接着一滴又撞了上来，又一滴……窗户已经迅速花成了一片……
这下不仅要吃完这顿饭，连家都不知道什么时候才能回了。
“哎呀，居然下雨了，洛川有带伞吗？”
“没有，天气预报也没说今天有雨啊。”
“没事，等会问问店里能不能借把伞。”
“哎嘿，还是等等看吧，说不定一会雨就停了。”
“但愿吧……这天气说变就变。”
不知道是周易楠的情商太低，还是自己太矫情，原来还是要自己撑伞回家的，也好。
周易楠点的菜式陆续上来了，五颜六色的，摆了满满一桌。
“我来介绍下，这道是三文鱼佐沙拉，是用料酒腌制过后的三文鱼配以番茄，生菜沙拉底，加了些蜂蜜，黑胡椒，橄榄油；
这个叫法拉卷，饼皮包裹生菜，芝麻菜，还有黄桃和芒果，加了烤肉和半熟的蛋，淋上的沙拉酱；
这个是藜麦金枪鱼蔬菜沙拉……”
“藜麦可是好东西！”
“不愧是洛川，识货！这个藜麦金枪鱼蔬菜沙拉是自选型的，用的橄榄油和红醋，选了彩色辣椒，紫甘蓝菜还有秋葵；
这个是考伯沙拉，用的鸡胸脯肉，加了鸡蛋，土豆，牛油果，坚果，玉米，胡萝卜……配上芝士酱。
怎么样，来尝尝！”
“哇，看着都不错啊，那我就不客气啦！”
罗川夹了第一道三文鱼佐中的三文鱼，咸香酥……脆，等等，为什么是这种口感的，这是油煎出来的；
法拉卷看着挺厚实，包裹的量却不大，罗川卷起来吃了一口，沙拉酱好像加的有点太多了，而且这烤肉应该是腌制过的火腿肉做的；
藜麦金枪鱼看上去规格最高，无论是藜麦还是秋葵都是非常不错的东西，但是彩色辣椒罗川并不是很推荐她的客人食用，大多是暖棚培育的转基因作物，还是吃自然生长的比较好。这道菜她对这些食材都没什么觉得不妥的，口感不太好的是金枪鱼，她明显感觉不太新鲜，但是周易楠看着她在吃，她只好勉为其难的咽了下去……
考伯沙拉，这个名字有点奇怪，果蔬的搭配种类繁多，营养自是没问题，还有鸡蛋和鸡胸脯肉——鸡胸脯肉按罗川的理解理论上应该是用煮的，但这明显是熏烤出来的，闪着光的油覆盖了满满一层，还有那芝士酱，这道菜有点败笔的感觉。
罗川心中对浓油赤酱有了个新的定义——浓鸡油，厚芝士酱。
“我有个疑问，这个金枪鱼应该是生的么，红醋的口感也不如芥末……我记得上次看一个自制视频，up主用的是金枪鱼罐头的，感觉还靠谱点。”
“这你就不对了，店里要是用罐头的还不得被客户投诉啊，当然是得选用新鲜的食材啊，生的才能完美体现。”
“那三文鱼是不是也有生的。”
“是啊，不过我这次选的熟的，怎么样，我吃着挺香的。”
“香是香，可是这家店用的是油煎的做法，这有悖于‘轻食’推崇的减少营养流失的做法，而且减肥是最忌讳是吃油炸食品了。”
“哦……这样吗，我以为都是蔬菜混点这种油炸的不仅提香，还能有个消化上的互补。”
“谁跟你说油炸食品跟蔬菜是互补的。反式脂肪酸是会留在体内的。”
“反……反什么，这是什么？”
“查查看看吧，总之油炸食品少吃。”
罗川又夹起了考伯沙拉的鸡胸脯肉，上面蘸着一坨芝士酱，“这菜还挺符合店名的，芝士酱毫不吝啬……”
“这不是挺好的嘛。”
“哪里好，你知不知道芝士是什么成分，它是浓缩奶制品，属于高热量食品，这又是减肥大忌。你再看看这个鸡胸肉，正常应该是煮的然后撕或者切成细条，这倒好切的一块块的不说，这做法就不健康，熏烤的。哎，我怎么觉得这家的轻食有点不靠谱呢。”
“你可别瞎说啊！这可是砸人招牌的话别乱说。”
周易楠突然变了脸色，罗川看得一怔没在多嘴，可她心里总觉得有道坎过不去。
这个时候邻座的一对小姐妹点的刺身版的三文鱼沙拉被端上了桌，女孩咬了一口还没吃下去就叫了起来，“这什么呀，服务员，你们家这三文鱼不新鲜啊。”
“小姐，怎么会呢，这边都是购买新鲜的三文鱼……我这就拿走跟领导去反应，要不给你们换份别的吧。”
罗川忽然觉得胃有点难受，可能是受邻桌影响的心里作用，毕竟自己刚才可是咽下了那口金枪鱼。
“有什么大惊小怪的，下次加些芥末和洋葱在里面就行了。”周易楠也听到了邻桌的谈话。
“小楠？加那些东西有什么用，食材不新鲜就是不新鲜！”
“芥末不是能杀菌么，日本料理都是刺身蘸芥末。”
“深绿芥末是有这一说话，可是普通食用的方式根本达不到杀菌的条件，也就是提提口感罢了。”
“啊啊啊！”邻桌的妹子又叫了起来，这下是把大多数人的目光都吸引了过去。
“洛川，我先离开下，上个洗手间。”周易楠这个时候起身去了洗手间，仿佛那几声尖叫充耳不闻，毫不相关似的，一点好奇心都没有。
服务员又立刻跑到两个姑娘面前。
“你这、这菜里有虫子啊！你自己看看啊！”
“二位，实在抱歉，今天厨房来了个新手，做事太不负责了，今天经理才提醒的我让我留心那个新人有什么闪失，这可是千真万确，绝不是推脱。实在抱歉，这样二位请跟我来，这不太方便，影响其他客人用餐呢……经理当面跟二位了解情况，赔偿什么的一定会让二位满意的。”
两个小姐妹互相眼神交流了下，点头同意便跟着服务员走进了餐厅深处……
私了啊，罗川品出了服务员口中的意味。
不一会服务员回到桌前开始收拾起邻桌。
“你这就把桌子收拾了，她们两人呢……不回来了？”
“啊，小姐，您说的是刚才在这个位置上用餐的两位小姐吗，是的，她们二位刚才已经离开这家餐厅了。”
“你们经理给的什么赔偿啊？”
“哎哟，瞧您说的 ，什么赔偿不赔偿的，具体我也不清楚，人客人自己也没再说什么，麻烦小姐您也就当不知道这事吧，总之我们这做的不周到的地方肯定是不会让客人扫兴而归的。”
“哦……挺会说话。对了，你们这家店网上能搜到吗，比如大众点评，美团之类的。”
“抱歉，现在还是试营业，老板说等试营业发现的问题都改进后再加入。”
“还挺有自知之明。”
“小姐……您这话是什么意思。”
“没什么，说你们老板有先见之明……你忙吧。”罗川并不想跟服务生有什么纠缠，尴尬之余，周易楠终于从走廊远处出现迈着大步朝这边走来……
“小楠，你没事吧，去了好久。”
“啊，能有什么事啊，你想多了洛川，没吃坏肚子，就是有点事顺便打了个电话。”
“哦哦那就好……”
“洛川，我刚又加了份沙拉，是他们这近期推出的一款特效减肥产品，你给鉴定鉴定。”
罗川的心里已经对这家店印象是“不太靠谱”。除了食材的新鲜度，烹饪手法以及喜爱放过量的沙拉酱和芝士酱外，沙拉的组合还算丰富，但是要取代一日三餐，她的内心还是有些疑惑的地方，直到她看到了这最后端上来的沙拉，她的心中突然涌起了一股无名火……
这是一份只有瘦肉和菜的沙拉。烤的烹饪方式已经把油脂部分给蒸发，撒上的孜然让剩余的瘦肉看上去非常诱人。至于菜，周易楠说可以自选，最关键的是这道组合沙拉已经有客人在食用一周后有了明显的减肥效果。
罗川听着周易楠这翻介绍，她脱口而出了几个字：“这是生酮饮食啊。”
生酮饮食是高脂肪、低碳水化合物的配方饮食。上世纪20年代，美国医生通过禁食但不禁水的方法治疗癫痫患儿，有不少患儿长时间没有再发作。这被认为模拟了饥饿的代谢效果而被用于临床医疗。这样的饮食方式后来被移植到减肥领域。只吃瘦肉和蔬菜，不吃含有碳水化合物的主食，以此产生大量酮体，迫使身体燃烧脂肪。
生酮饮食”是一种比较极端的高脂、低碳水化合物饮食。
在临床上对肥胖患者短期内也许有一定效果，但是不主张用于普通人，对普通人减肥有效果没有科学证据。
根据《中国居民膳食指南》的标准，成年人每天摄入能量中，应有55％~65％来自碳水化合物，而有20％~30％来自脂肪。
（内容来自网络）