下午的市场比不上早上那么繁忙，大部分卖菜的都在三三两两聚在一起聊天！严雪爷爷奶奶家蔬菜多得是，他们直奔肉摊。走了几个摊位都没有什么好一点的肉了，都太瘦了，现在的人爱大肥肉，还有就是一些猪内脏和剔得没一点肉的大筒子骨随意丢在案板上。
严雪灵机一动，站定在一个案板前，“老板，这猪大肠猪小肠怎么卖啊”？这个案板最干净，肠子这些看上去比别人的也干净利索一些。
“全部拿去两块五，那堆骨头也送你了”，这个摊主看着这一老一少。
“雪儿啊，这大肠小肠吃起来特别臭，我们不要，那个骨头剔得一丝肉都没有了，丢在地上估计都没人要，还要两块五，一斤肉才一块五呢，宰人啊，我们再去别的摊子看看，不行就不买猪肉，买别的荤菜”，爷爷超级嫌弃的看着案板上的一大堆肥肠。
严雪前世特别爱吃酸辣椒爆炒肥肠，做得好的吃起来又劲道又好吃，想想流口水了！
“要不就一斤肉的价钱拿走，我也早点收拾收拾东西回家，下半夜还要杀猪呢！早回去好睡觉”。估计看出来爷爷真心不想买，只能降价促销了！
严雪立刻不淡定了，多么多么的便宜啊，还是没吃猪饲料的，让爷爷马上掏钱，并且保证自己做出来的味道一定好吃一点儿也不臭，爷爷才不情不愿的拿出钱买了下来，这还是因为相信严雪的手艺好才掏的钱！
几根大骨头严雪也让摊主剁成块一起打包装上了，这可是补钙的好东西啊，也就现在人不爱煲汤，骨头一点儿都不值钱！哪像后世大骨头比肉还要贵！
好家伙，严雪一提光大小肠估计至少就有六七斤重，小肠洗干净和白菜帮子熬汤也是极好吃的，物价实在是太便宜了，严雪高兴得笑眯眯的。
老爷子觉得自己这一块五花的值，看把大孙女乐得合不拢嘴了！
祖孙两转悠着又买了一斤卤牛肉，一斤下酒的花生米加半斤大油豆腐就回去店铺了。
看看时间不早了，严雪还得回去准备晚饭招呼客人，大家随便收拾收拾就锁了店铺门回去了。她满叔不同他们一道回去，他还得回去交接一下工作，也得接上章贵叔一起来家吃饭，吃完饭两人又得返回县城。不过好在离得不太远，骑自行车也就三十分钟就到了！
三人紧赶慢赶不到一个小时就到家了，严雪把买回来的菜拿去厨房放好，藏好存折和收据这些，就拿着爷爷捞鱼的家伙什来到鱼塘边等着。
爷爷与村长一道回家去请顾奶奶他们来家吃晚饭，分手时让严雪拿了东西在这等着他来捞鱼。
严雪趁现在没人，往池塘里加了不少灵泉水进去，没一会儿严雪面前就有一大片的鱼游来游去，鱼都感觉得到这灵泉水是好东西！严雪趁机捞了几尾鱼丢进空间里养着，她要慢慢把空间打造成一个农庄！看看活物进去可以生存下去不？
鱼还在那儿欢畅的游来游去，严雪听见小石头的喊声，转头一看，爷爷奶奶正领着小石头过来呢！
“姐姐，姐姐，这两天我来找你几次了，你都不在家，去城里也不带我去，我天天在家看我妈妈腌菜，一点味都没有！”，小家伙一见严雪就抱怨吐槽，一脸的怨念样。
“小石头，晚上我做鱼给你吃，当是没有带你去城里给你道歉了，好吗？我还买了花生米，我听你爷爷说你最爱吃这个”，就不信吃的还搞不定你！
果然，小石头兴一听有这么多他爱吃的，立马把那些不愉快忘记得一干二净了！
奶奶看见孙女这么快搞定了小石头，赞叹不已。她今天在石头家和他妈妈奶奶一起腌菜，可算见着什么叫小魔王了，没一分钟安宁日子，吵得她脑仁疼，他妈妈奶奶哄了好久都哄不过来，严雪就这么简单几句话让他变成了听话宝宝，能不让人赞叹吗？
“奶奶，你今天累了一天了，明天休息一天不要腌了，不行到时和村里人买也一样的，把身体累垮了可不值得”，严雪看见奶奶一脸疲惫，她不知道大部分是被小石头吵的！
“没事，休息一下就好了，这店才刚开始，能省则省，动不动什么都花钱买，到时能挣下几个钱哦？”奶奶就是辛苦命，现在让她歇着估计也不安宁。以后再慢慢劝说好了，现在确实也歇不住！
爷爷捞了两条大鱼，晚饭做一条，另一条打算等章贵叔走时让他带回家给他家里人吃。
洗猪大肠一定要加盐、醋、面粉、茶叶、老姜用劲揉搓，反反复复多次翻洗肠子里外，这样爆炒出来的大肠才没有那股怪味。
严雪仔仔细细把大肠小肠洗干净放在一边沥水，这边就架起紫砂锅子准备熬鸡汤，在严雪洗猪肠的时候，爷爷已经抓了自家的母鸡杀好了。
将鸡块斩件，焯水，加入老姜和自家晒干的香菇，放进装了灵泉水的紫砂锅里大火烧开，严雪就抽出了两根粗柴，用小火慢慢煨炖！
小石头被严雪安排坐在小板凳上吃着花生米看着桶子里的草鱼，严雪也不管他。
她把前天村长家送的猪肉拿出来，昨天没吃完，今天剩下的严雪打算剁成肉泥做一个油豆腐酿肉。
这时强子婶过来了，看见儿子一副悠然自得的模样，嘴巴里嚼着花生米，心里格外感激严雪，总算搞定这个吵死棍了！她从严雪手里拿过刀，帮着剁起了肉泥。
严雪空出手来处理大骨头，她打算一次性全部熬成高汤，方便随时想吃就吃，反正天气一天天冷起来了不怕坏！不过得等做完晚饭再熬，现在没那么多锅子，马上就要煮饭炒菜了！
爷爷去割鱼草喂鱼，奶奶去地里摘青菜顺便挖姜回来，刚刚严雪洗大肠把家里所有的姜用完了。
“姐姐，姐姐，有条鱼到处玩水喷水，你看看，我的衣服都湿了一点”，小石头跑进厨房报告鱼的最新生存状况，这是严雪分配给他的任务，免得他跟前跟后的耽误事。
“小石头很棒，报告得很及时，晚上你一定要吃最多的鱼，越来越聪明！”，严雪把小石头一顿好夸，这孩子又去尽职尽责的守鱼或者说玩鱼去了。
“ 强子婶，要不现在我们就把鱼处理了腌制一下好入味，你操刀我教你怎么分解鱼”。强子婶去桶子里抓了那条被儿子嫌弃的鱼，顺便和儿子亲香亲香了一下！
强子婶学习能力很强，毕竟是农村媳妇做惯了农活这些，手脚麻利得很，头脑反应也不错，严雪教她基本上是一点就通了，看来行政总厨的位置非她莫属了，特有天赋！
天渐渐黑了，爷爷和村长在堂屋喝茶说话，严雪几个人在厨房忙碌，严雪做了油豆腐酿肉就被强子婶接手炒菜，大家都笑谈不能剥削童工，没的让一个小孩累死累活炒菜大人坐着等吃的道理！严雪不客气的让位了，只说一会儿爆炒肥肠她上手炒。
严雪看了看鸡汤，嗯，香味很浓郁，鸡汤上面一层薄薄黄色的鸡油，再炖会加点盐就可以了，越是新鲜高级的食材佐料就要越简单，只要加点食盐调味就可以了！小石头跟在严雪后面不停的用小鼻子吸着鸡汤的香味，口水直流。
严雪看见他这小模样，忍不住掐了掐他的小脸蛋，拿了个饭碗给他装了一碗，让他在厨房的小板凳上慢慢吃。顾奶奶婆媳俩看见严雪这样爱护小石头，没口子的直夸她。这孩子一点都没有了在她爸妈身边时的呆板木讷，口齿伶俐为人处世也大方得体多了。
“老嫂子，你看看你们家雪儿这孩子，可真是不一般小孩儿，你看看她做的这几个菜，个个色香味俱全，比我这跟厨房打了一辈子交道的都强”，看看灶台边鸡汤鲜香，油豆腐酿肉色泽诱人食欲，还有手把手教大媳妇做的鱼片，油汪汪的看着就有胃口。
奶奶在心里当然满意自家孙女，现在听顾家奶奶真心夸严雪，好像找到共同话题，从严雪出生时候的事情开始巴拉巴拉，两人越说越欢，简直不能再融洽，强子婶在一边时不时的也插上几句话，三个女人一台戏，好不热闹！
自严雪重生以来最不能适应的就是没有电灯，煤油灯光线微弱不说，燃烧时的煤烟和气味也让人接受不了。今天黑了几天的灯泡也来凑热闹似的终于大放光明，让大家又是一阵乐呵，严雪和小石头 俩人 都高兴的跳了起来！
等严树带着章贵回到家的时候看见的就是这样温馨的画面，淡黄的橘色灯光从大门映照出来，空气中漂浮着饭菜香，引得俩个饥肠辘辘的人更是亟不可待的想吃上一顿美餐！
严雪正在厨房爆炒酸辣肥肠，香气十足，还有一股刺激人唾液分泌的酸辣味道，引得章贵叔走进厨房，看见居然是严雪在炒菜，惊得嘴巴都张开了！
“哎呀，严树啊，你们家雪儿怎么长的啊？这就掌勺炒菜了，这香气，我口水都流出来了要，这人比人气死人，对比之下我感觉我家儿子只能丢掉的份了！”章贵叔开玩笑说。
“实话告诉你，今儿个也是我第一次看见雪儿炒菜，也是第一次吃，我比你还期待呢！上次他们把鱼夸得那么好吃，我都被馋得百爪挠心了，今天可算是吃上了”满叔说完就催促着雪儿开饭。
严雪是看着时间做饭的，就是为了大家吃口热乎的，现在不早不晚刚刚合适，强子叔也回来了，人齐了可以开饭了！
铲起做好的酸辣肥肠，让满叔拿了红泥小火炉捡了烧红的木碳放进去摆在桌上，把酸菜和鱼骨熬好的汤架在炉子上边煮边吃，今晚酸菜鱼严雪做成了锅子吃，边吃边夹鱼片进去烫熟，配菜就是自家种的蔬菜和红薯粉。这种天有点冷的时候吃起来最是舒服！
把大骨头丢进洗刷干净的铁锅里就着炒菜的余火炖着，严雪这才洗洗手出来吃饭。
大家一一坐好了，严雪先给每个人盛了一碗热乎的鸡汤，这是严雪慢火精心熬的，自家养的土鸡就是不一样，鸡汤鲜美，鸡肉香甜软糯，又有蘑菇的清香，喝一碗下去浑身舒泰慰贴，大家直喝得赞不绝口，村长爷爷更是直接伸出手给了严雪一个大拇指，小石头也有样学样，惹得大家开怀大笑。