上午顾筝筝拿着自己打到的野味，一直只兔子三两只野鸡跑到城里集市上去卖，到了集市已经是午时。
“城里的集市什么时候闭市？”顾筝筝一边收拾着东西，一边问慕寒道。
“酉初闭市，怎么？”慕寒把和顾筝筝一道的摊子给支好了，回头问。
“我拎着兔子到附近的酒楼去瞧瞧，说不准那家大酒楼要新鲜的野味，申末回来。”
“好，我在此处等你。”
顾筝筝前几日随着慕寒进城的时候，已经顺便看过这附近的生意，开酒楼的商户也并不算多，不过都是大酒楼，基本上属于穿得起棉衣的人家才吃的起。
顾筝筝拎着兔子走进一家这附近她前几日物色好的酒楼，门口招呼人的小二看见她一胳膊就拦住。
“哎哎哎，干嘛呢，这地儿也是你能来的？赶紧走。”
那小二的神色颇有些鄙夷，顾筝筝自顾自不愿搭理他，心想这世道势利小人多了去，不必跟他一般计较就是，浪费时间还自降品性。
“听说你们酒楼生意最近不景气，在找好的厨子。”
“那又怎样？难不成你还会做饭？”小二一横眉毛，看下打量一遍顾筝筝，不屑的一撇嘴，“我看你吃的都比厨子做的多。”
顾筝筝心里着实憋了一肚子的火，但人说的是实话，她确实是胖子也没错，现下也有求人，一个惹了他不快说不准连酒楼的门都进不去了，顾筝筝理智的强压下肚子里火，拎起手里的兔子，“我倒不来应聘厨子的，想给贵酒楼一道菜谱。”
“恩？”小二半眯着眼半抬不抬的瞧了一眼顾筝筝手里的兔子，“菜谱？什么菜谱？”
“听说这附近的大户人家都爱吃野味，我特来给贵酒楼一道野味的菜谱。”
小二看着眼前的顾筝筝，又扫了扫她手里拎着的兔子，思考了一番最终开口带着她进来，“你跟我去后院一趟吧。”
顾筝筝跟着小二见过掌柜的，又去了后院，掌柜的看着顾筝筝颇有些怀疑的神色，但无奈附近几家酒楼生意都比他的好，他也只好一试。
“你说野味的菜谱，是什么？”
“便是这冷吃兔丁。”顾筝筝把手中的兔子交给厨子，按照自己记忆里的冷吃兔丁做法，告诉厨子一边做着，一边的掌柜看起来还颇有些怀疑的神色。
“冷吃兔丁真的好吃吗？”
顾筝筝那些天也打听过这几家酒楼的野味都卖哪些菜式，基本上都是鸽子或者鸟蛋，野鸡一类的野禽，兔子倒是没有，也是因此她才有些把握。
“掌柜的待厨子做出来一吃便知。”顾筝筝对这道菜有绝对的自信，口味问题就是个人喜好了。
厨子不一会按照顾筝筝的说法做出了那道菜，掌柜略有些疑虑的接过筷子，一口下去原本还有些疑虑的神色顿时便的兴奋无比。
“我开酒楼这么多年，还从未吃过这等味道的菜式，姑娘果真是能人。”
“掌柜的过奖。”顾筝筝笑笑，约摸着掌柜的意思应该定下来了，试探性的开口问道，“那这道菜普？”
“买买买！”掌柜的满口应下，“以后这道菜就做酒楼的招牌菜。”
顾筝筝心满意足的从掌柜处拿到20两银子，顺便还应下以后有了野味都送到这里来，家里的生存最少在能打到野味的时候有了保证。
等到她拎着一小袋子银子回到集市的时候，还是申初，日头还早了些，顾筝筝走到慕寒身旁坐下，原本地方就有些狭小，顾筝筝和慕寒紧紧坐在一处，慕寒不禁有些脸红。
“筝筝，你回来了。”
“恩，瞧，我可是赚了20两银子回来呢。”顾筝筝颇有些得意的晃荡晃荡手里的银子，发出哗啦哗啦的清脆响声，“这下整个冬天吃穿就不愁了。”
据顾筝筝这两日了解的事情，古代的银两极其值钱，一两银子等于一千铜钱，也就是通常说的一贯钱。
而平常人家买一两猪肉也不过要40文钱。
如今拿着20两银子，足足够撑过整个冬天，生个炭火也不是什么问题。
“这么多，”慕寒显然是有些诧异的看着顾筝筝，眼神里满是佩服，“筝筝你去做什么了，竟然有20两银子。”
“诺，拎着兔子卖了一道菜。”顾筝筝指着还在摊位前笼子里的兔子说道，“你卖出了多少野味？”
“也有十只，都是大户人家的小厮过来，出的价钱也高了点。”慕寒说道，“今日闭市的要早了些，毕竟快过年了。”
两人正在谈话间，迎面一个女子走过来，看衣着打扮不像是村子里的女人，大概就是哪个大户人家的婢女。
“这位小哥，”婢女走在一堆卖野味的人中间，跑过来慕寒这处，声音糯糯的喊了一句，慕寒应声连忙抬起头来，“买点什么？”
“我家夫人这几日想吃乌冬野鸡汤，差我出来买只野鸡。”小婢女看见慕寒，脸上顿时浮起一层红晕来，说话竟也有些磕绊。
顾筝筝在一旁坐着，小婢女的心思她又如何看不出来，便从一边的凳子上站起来，拦住慕寒，颇有些故意的大声道，“夫君，你忙了一天了，歇着吧，我来就好。”
“哎？”慕寒顿时羞红了一征整张脸，诧异的看着顾筝筝，却不料顾筝筝根本不给他愣神的机会，腿一伸就站在他跟前，愣是挡住了婢女看向慕寒的视线。
“这位姑娘，要点什么啊？”