好歹事情到了晚上的时候又有了转机,慕伯伯也就是公公收了卤味的摊子回了蓬莱客栈。
自从前几日她们和容氏的那一场官司打完了之后,她们开的卤味摊位更加的紧俏了。那家莫名出现的仿冒卤味摊又不知不觉得消失了。
慕伯伯觉得一定是顾筝筝出的主意好,她们一直没有降价,把对手给耗死了。
而顾筝筝可不是那么想的。容氏的突然撒泼,那么一群见证了官司的妇女,还有最明显的这家劣质仿冒店,通通集合在一起之后,出来的答案可不是简单一句巧合就可以盖过的。
这也是为什么顾筝筝立刻就去找了佘大人的原因,她那残存的特工直觉隐隐的告诉顾筝筝有人想要搞事情。而且,针对的就是她。
慕伯伯高兴的拿出账本指给顾筝筝看:“筝筝你看,那家卤味消失了之后,今天的卤味更是卖得精光,还好我听你的,多准备了两斤的猪大肠和猪血糕。”
顾筝筝一看,好家伙,今天光是卤味的收益都要赶上蓬莱客栈一天的收益了。
不过今天已经出了十五,马上农历二月一到,猪大肠的量恐怕屠户会提供的越来越少了。毕竟就算是镇子上,也不会有那么多人天天要杀猪的。
“慕伯伯,哦,不,公公,”顾筝筝还是不习惯叫慕伯伯公公,老是觉得公公是叫太监一般。
慕伯伯也是听了三、四个礼拜,觉得公公这词儿真不适合顾筝筝用来叫他:“筝筝,你要是不嫌弃还是和慕寒一样叫我一声爹吧。这公公二字,我和你一样,实在是听着别扭。”
顾筝筝憋着笑看着慕伯伯,点点头,轻轻的喊了声“爹”。
“爹,过了二月您就来蓬莱客栈和我一起处理卤味吧。”顾筝筝之前也告诉过他,这卤味的生意旺季只在过年前后的冬天日子。
慕伯伯表示理解:“确实,今天屠户也是这么提醒我的。所以我才拿出了昨天准备的猪血糕和卤味一起卖。”
顾筝筝去柜台里拿出准备好的餐牌,几个餐牌上面分别写了“猪血糕”,“猪大肠”,“猪肚”。
慕伯伯看着顾筝筝一副准备充足的样子,早习以为常:“那屠户那边的猪下水,还够在店里面卖的么?”
顾筝筝拿着牌子给慕伯伯解释着:“自然是比在摊位上卖要足够了。摊位上毕竟只卖猪大肠一个东西,而爹您又已经成功的吸引了很多老主顾。所以买猪大肠的人只会越来越多。”
顾筝筝指着蓬莱客栈的食客低声接着说:“但是两个生意毕竟还是相冲突,去买了猪下水的客人们,不一定会再来蓬莱客栈。对蓬莱客栈来说并无益处。”
她又把餐牌混到了蓬莱客栈的餐牌里:“如果两个相结合,那就是会吸引来更多客人,从只买猪下水,慢慢变成蓬莱客栈的老主顾。而我们也不用再去浪费摊位费,您也可以在蓬莱客栈里稍微清闲一些了。”
慕伯伯欣慰的点点头,对于顾筝筝的想法他已经习惯性的表示支持了。
顾筝筝怕慕伯伯不好想,还出了个主意:“爹,这猪下水还是得由您来处理。这方子咱还是得掌握在自己手里。当然了,赚的钱也都是分开算的。所有的猪下水的银子,都是要算清楚,再给您的。”
慕伯伯摆摆手:“不用不用。”
顾筝筝可不许他推辞:“没有让您白忙活的道理。要是被慕大哥知道了,还不知道要怎么说我呢!”
慕伯伯可不干了:“谁敢说你?他可没这个胆子。爹第一时间帮你打他。”
慕伯伯看了看人来人往的客人们,顾筝筝又被店小二叫去算账了。
他也起身让出了这个桌子,走到了顾筝筝的旁边:“筝筝,你不嫌弃爹是个老头子,就让我帮你们忙吧。能帮上你和慕寒,我也算是老而无憾了。”
顾筝筝见慕伯伯一副感慨万千的样子,又想到了上次慕伯伯说的什么“五个月”才“见到”慕寒。
把账报给了阿牛,阿牛对着一楼喊了一声:“第二桌的,77文。”
“爹啊,您原来是干嘛的啊?”
慕伯伯闻此一愣,有些心不在焉的说:“我原来还是个砍柴的啊。”
慕伯伯停顿了一下,又补了一句:“也就是前年,慕寒出去当兵的第二年,我突然病了吧,所以连砍柴的事情都做不了了。只能在家里坐吃山空。”
“哦,还好慕大哥还是回来了。您也有个依靠了。”顾筝筝有一搭没一搭的在账本上记着账,又悄悄的注意着慕伯伯:“那娘呢?我其实都没有听到您和慕大哥提起过。”
慕伯伯沉默了一下,“嗨,还不是我穷,养不起一大家子。慕寒可怜,跟着我这个穷爹。她娘嫌弃我们父子俩,留下我们跑咯。”
慕伯伯说的可怜又在理,顾筝筝一时也没有察觉到有什么不对的地方。又有些歉意她勾起了慕伯伯的伤心事。
顾筝筝大眼睛提溜转了一下:“爹您先去休息一下吧,帮我看着阿瞒。那日慕大哥给他买了个弹弓,我怕他到处使坏。要是出了事儿可不好了。”
慕伯伯一听立刻来了精神:“这慕寒也真是的,买什么给小阿瞒不好,搞什么弹弓。村子里的鸟儿被那些个熊孩子打死的还不够多么?”
“小阿瞒!”慕伯伯叫着阿瞒的名字就往里屋走,顾筝筝吐了吐舌头,慕大哥你可不要怪我把事情推到你身上哦。
衙门里,书房内。
佘扬佘大人在顾筝筝走了之后,还是把她准备的三道菜和一份饭给吃完了。
他好歹是个状元爷,之前在京城见过的场面排场更是不在话下。
不过不得不承认,顾筝筝送来的这三道菜确实美味。红烧鱼块,竟然还有两粒鱼的眼珠子做点缀。腊肉茼蒿,简单却不容易,腊肉的油已经被炸出来了,香味四溢,肉还有嚼劲。最后一道更是特别用碧螺春做的茶香排骨,不近排骨肉汁封存在酥脆的表皮下面,点缀了高级的碧螺春茶。
这一切都可见蓬莱客栈或者说是顾筝筝的良苦用心。
佘扬放下了筷子,心里对于刚刚和顾筝筝做的决定,还算满意的说了句:“还算差强人意了。”