七月初,乡试前夕,锦官城“随园”开业了!
那日阳光灿烂,万里无云,因为前期的宣传,铺子大门刚刚打开,门上的红绸子一拨弄,就立刻围满了人。
此时的豆瓣酱和酱油等调料已经不像之前那么默默无闻,在苏芷之前卖过的方便饭里,苏芷炒菜就用过,早就一传十十传百地把名声打出去了。
尤其是在经历过苏芷把方便饭的配方交给官府之后,官府就投桃报李直接在她还未正式开业的随园拿调味料。
苏芷为了增加人气,营造氛围,还将秀才们领取进考方便饭的地址也改到了这里。
此时早早就排上了队,大多数都是身着长衫明日赶考的学子。
赵晋在旁边帮着发,苏芷窜着场子看顾客的反响。
“听说这家铺子的东家是做方便饭的那位赵娘子,她人可对了!”
“就是,就是,放着那么赚钱的方子不要,竟交给了官府,这才让大家都能吃得起方便饭,那饭是真的方便,吃起来也好吃!”
“对,对,对,我家那口子没赶考也让我买那饭,就是为了吃里面用他们随园独家秘方酱料做出来的菜,这下咱们可算是买着了!”
苏芷听得眉眼弯弯,转到赵晋身边,他正在耐心地跟人解释用小碟子装着的老干妈辣酱:“这个是送的,至于好不好吃,你们自己尝了知道!”
“随园出品,必是精品,不用尝,光闻这味儿,我就知道了!”
……
这次跟上次的铺子开张那感觉是完全不能比的,人潮迭起,苏芷招的人手都有些不够,最后还是李思容去自己家的铺子里调了几个小二过来帮衬着,才将一天的火爆生意对付过去。
夕阳西下,看着销售一口的货架,足足几千斤的酱料,还有许多搭配着卖的调味品,干货,也都被带动的销售没了。
至于她亲自做着试卖的辣酱早就空了,光订单就已经有了几百斤。
李思容头戴帷帽,此时也是被累得不行,见着没有外人了, 便扒拉了下来,靠着柜台看着长长的订单瞪大了眼睛:“哇,看来咱们二十二文钱一斤的价格定低了,这么好卖!”
苏芷早先就算过成本,这辣酱的本钱不到十文,加上现在增加的人工费,还有昂贵的铺面费,必须得有一半的盈利才能赚钱,故而定了这么多。
但是很明显,这是她以前的老思路,锦官城的购买力比小镇上的厉害多了!
“没事儿,不管价格高低,咱们有盈利就成!”
不能一味为了追求高利润就定个离谱的价钱出来,这样不好,也是做不长久的!
赚钱要讲究本心,失了初心,容易入魔!
其他人也是累得够呛,范成说他做铺子掌柜这么久,就从来没有看到过这么好卖的东西。
“也是物件稀奇,东家本事大!”
听着众人的夸赞,苏芷脸都红了大手一挥:“大家都累了,把后院备着的货整理上货架,就都先发十文红赏,自己个回去好生歇着!”
其他人都走了,范成倒是留下来了,他得与苏芷商量着这货源的问题。
苏芷苦笑:“我也没料到生意会这么好,这是我备的近半个月的量,这一天就走光了,不过按照这消耗品的速度来看的话,可能明天后天还能好上几天,但是后面会慢慢地回归,所以不用太担心!”
再好吃的东西,买了也得吃完了才能继续买。
不过由此可以看出,这里是有大生意可做的,所以,她之前建在珠山镇的作坊就得扩建。
此事她要与李思容再行商议,因为要租大院子,招工人,至于管理人员,倒是现成的,蒋庆平管惯了,拉出来就能用!
两人说着,赵晋带着小丫环月牙过来了。
她一看到苏芷,就笑得眼睛弯成了月牙,嘴甜地道:“恭喜赵娘子,新铺开张,这是我们夫人的一点小心意,还望莫要嫌弃!”
苏芷看着月牙呈上的礼单,上面可列了十几样,有象征生意兴隆的貔貅,金蟾,还有很招财的东西,更有一块生意兴隆的牌匾,这跟机器猫的口袋似的,想得是十分周到了。
苏芷有些受宠若惊,虽然当初与李思容商量过,会拿出一分干股给知府夫人,但现在还没来得及去说,人家的礼就先送上门来了。
想到她是端着抱大腿的心思,苏芷的脸有些发烫,人家是一片真心交好,她却用阿堵之物收买人心。
还是李思容想得开,直接把苏芷专门给她留的一小坛子辣酱递给月牙了:“这是我家阿芷特意给杜夫人留的,回去尝尝,若是喜欢的话,回头让阿芷再送些过去!”
这话苏芷听着不觉得有什么,她与李思容是过命的交情,可一旁的赵晋却皱了皱眉,上前不动声色地握住苏芷的手,将她悄悄拉得离李思容远了些。
他家娘子为人他是知道的,可对于那跟他娘子太过亲近的李思容他却有些不放心,毕竟京城大家贵女之间有些不能言说的秘密,譬如磨镜之事……
月牙笑着应了,一回府就将辣酱献宝似的端了出来。
苏冷闻了闻,不由乐呵起来:“这礼送得倒值,闻闻这香辣味,啧啧,真觉得以前的辣椒都白吃了!”
月牙又将铺子的火爆生意渲染了一遍,直说这是赵娘子特地留下的。
苏冷笑着感慨:“这也不知道这丫头是哪家里出来的,怎么就这么能干了?会做那么方便的自热米饭,又会做这些个酱料辣酱的,听说她的厨艺也是一绝!”
一旁的杜文潜从故纸堆中抬头:“夫人姓苏,那赵娘子也姓苏,五百年前,你们总还是一家人!”
苏冷一拍大腿:“没错,这么好的小娘子,我得趁早认了做妹妹,可别让人拐走了!”
她说着,心里便又对苏芷上了几分心!
七月初三,天上飘着几丝小雨,却是乡试正式开始了。
一连三场,一场三天,他们将会在那小小的贡院里面呆上整整九天。
苏芷送赵晋到了门口,看着他年轻朝气的面容上那飞扬的青春气息,心里满是触动,心里有太多的话想要跟他说,可到了嘴边却变成了:“饿了就吃,别硬撑着!”
赵晋本来看她满脸深情,以为会听到一些平日里听不到的暧·昧话儿,可没想到……
不过什么话儿经过自家小娇娘那两片粉嫩的嘴说出来,就像好听的琴声,从耳朵一直流进了心底里。
他不由触动的将她紧紧抱在怀里:“娘子放心,你给我准备了那么多盒饭,我不得吃完了出来?”
苏芷低头轻嗯一声,嘴里说着让他走,可手却紧紧拉着他又不肯放,赵晋失笑,他真是爱极了她这娇娇的小模样,大胆地低头,寻觅住她红润的粉·唇,轻轻印上,好一番亲碾慢磨,尝了个饱。
苏芷怜他连考九日辛苦,也不挣扎,由着他任意施为,直弄得气喘吁吁,听到里面说要排队了,才轻轻推开他。
“娘子,我走了!”赵晋一步三回头地看她,苏芷朝他坚定地点头。
雨帘中,赵晋青色的身影修长而挺拔,便是人潮和雨帘也淹没不了他,直到他进了角门,身影化作黑点,苏芷才轻轻叹息一声,转身离去。
接下来的日子,苏芷一心扑在铺子上,跟李思容有商有量的将那一份干股的合约拟了出来,让珠儿送到了苏冷手上。
苏冷不缺银子使,但却将这份合约当成与她交好的链接,倒也安然地受了,反正拿的红利银子,她总会想别的办法给她们还回去!
加工的院子要求要大,城里头是没有地方了,而且苏芷手头存下的银钱这么一消耗,已经只剩下不到百两。
虽然这些日子有些回笼,但毕竟还是创业初期,能省则省,便在郊区买下了一间大大的四合院,调了加蒋庆平在内的五个人过去,又在那乡下招临时工,三十文一天,需要的时候就来,这样倒也将铺子维持走了,每日的生意还不错!
当然做这样的生意,最大的问题就是当别人发现他们做的酱料火了以后会相继模仿,就像之前的方便米饭一般。
但是这事儿,苏芷早就想过了,在珠山镇模仿的人也不少,但这吃食不像别的,味道差了吃着就难受。
况且她价格定的也不高,人人都消费得起,虽然长久了会有一些损失,影响却不会太大,因为这个市场实在是太广阔了,她一家也吃不下。
不过调料的配方和比例她全都掌握在自己的手里,而做料的工人都是分步来做。
捡豆子就一直捡豆子,炒锅就一直炒锅,就连做过全程的莲藕和蒋庆平也只是略知一二,所以正宗的永远只有她一家!
好的东西不怕竞争!
九日后,贡院大门打开,学子们一涌而出。
苏芷去接赵晋,这一次倒再也没有看到过先前在县城看他们歪歪斜斜的模样了,虽然有些人因为省钱买得少,但好歹也是正经吃过主食的,身上倒还有几分力气。
苏芷此时才由衷地感到高兴,她总算是也为大明的百姓做了一件好事,没有只为了自己赚钱而变得自私自利!
当然这其中最高兴的却要数知府杜文潜。
他与自家夫人坐在旁边的茶楼边看着,作为一个连着一路考过来的前科状元,满脸都是感慨:“还是他们这一届有福气,竟遇着了一个赵娘子,那方便米饭可真是个好东西!”
想当年他考完会试出来,人都是票的,差点就要没了!
傅青渊年轻俊朗的脸上也显出几分高兴之意:“恭喜杜大人,此番将配方献上朝廷,却是大功一件,年底吏部考核,必要添上一大笔功绩!”
“也是沾了人家赵秀才和他娘子的光!”杜文潜极其知晓分寸,虽然苏芷一再说了不让他泄漏她的名字,但在知根知底的人面前,他却不想再贪图这个功劳。
苏冷自信一笑:“还叫赵秀才了,我看依赵晋的才学,举人之名怕是囊中之物!”
这边都对赵晋信心满满,可赵晋本人却没有怎么理会,他正与苏芷商量接家人来锦官城的事。
苏芷捂唇一笑:“我都准备好马车了,你今日休息一晚,明日咱们就出发!”
不管赵晋考不考得上,她都打定主意就在锦官城落脚了,这里如今铺子开了,宅子也有了,而且此地有西边卫所的军队拱卫,又有杜大人这么好的官坐镇,比珠山镇好多了,而且两姐弟也该到了找个好学堂的时候了,一家子人都该搬过来才是!
晚上回客栈,苏芷正想跟李思容打声招呼,让她先照应着铺子,可谁知走到门口,便听到有人脚踢凳子的声音:砰”地一声,很响很响……
苏芷心头一凉,曾经在电视里看过的画面毫无征兆撞入脑海,她立马推开门,一眼看到了房梁上被勒得变形的脸……