胖子这个时候的表情很奇怪，想笑不象笑，想哭不象哭，他再次长长地叹了一口气：“然后就会把所有家底全都亮给你看了！”
……
看着胖子十指在空中飞舞，那空中仿佛有八道银光在闪动。看到徐行盯着自己的手指，胖子停了下来，抖了抖十指问道：“你们知道这些戒指有什幺意思幺？”
众人一起摇头。
胖子竖起食指，得意地说道：“食指代表求爱，意思是你知道我在等你吗？不要笑，人都是有感情的，……”
“中指代表热恋，无名指表示已婚，小指是宣布独身，而四个……”胖子斜眼看着左首第一个孩子。
“代表曾经热恋后结婚又离了婚并准备保持独身幺？”他略一思索答道。
“错！”胖子斩钉截铁，“如果是一般人，戴这么多戒指通常代表有钱！”他夸张地卖弄着十指。
众人恍然大悟。
胖子哈哈笑了起来，摇了摇头：“但对我来说，这只是件很有用的防身利器！”笑声还在回荡，他已经迅速转身，轻轻一拳按向石墙上，坚硬的石墙上无声无息地现出了深深的拳印，最深处便是戒指的痕迹。
好厉害的内劲，好坚硬的质地，好灵活的身手，每个人的眼中都露出意外的表情。
胖子嘿嘿一笑，摇了摇头：“”
“人生在世吃喝二字，可见这吃饭实在是一门大学问，人可以把这本是简简单单填饱肚子的过程变得无比复杂。”
在长长的一个半小时中，胖子在对着天花板背着各族各地的种种食诫。
“在保加利亚和尼泊尔，当主人请外来的客人喝饮料的时候，客人如果是点头，那就只好看人家喝。因为在这两个国家，习惯上点头是表示不，而摇头才表示是。”胖子开始摇头，让人分不清是表示赞同还是反对。
“在英国、中东地区的一些国家，对主人提供的饮料，客人以不过三杯为宜。”胖子说到第一句时恨恨不已，仿佛这条三碗不过岗的教条曾经大大损害过他的个人利益，看看胖子那腆起的啤酒肚，众人若有所悟。
“在印度和中东一些国家，吃饭和拿接食品，只能用右手，绝对不能用左手。因为一般左手是用来洗澡，上厕所的，不洁净，所以用左手拿接食品是不礼貌的。”胖子挤了挤眼睛，“他们一向用纸很省，……”
“你们肚子饿了没有？”
众人轻轻摇头。
“我却已经饿了！”胖子笑着宣布，然后他拍了拍手掌，他身后的一扇门突然打开了，那里是一个幽暗的大房间，中间摆着一张又长又大的台子，台子上还有银烛台，十几台烛台上的蜡烛已经全数点燃，徐行可以看到已经有四个身着黑白礼服的人正恭敬地站在门边垂手而立。
胖子开始转身向里面走去，边走边说道：“隐藏身份的最好办法就是因地制宜，与众皆同！如果每个人都象个绅士，你必需是个绅士，如果大家看起来都是个流氓，那你就一定得是个流氓，明白了？”
徐行点点头，深有所悟。
“学着我做！”他的语气突然变得冰冷起来，和刚才完全不一样。胖子轻轻脱下外套，一个维特也同样轻轻地接了过去。
“进了客厅，你不要着急坐，可以喝酒聊天，等主人介绍自己，开饭的时候，男主人和女主宾会带着大家走进饭厅，女主人和男主宾应该走在最后，但如果男主宾是某位大人物，女主人和他也许会走在最前面。”
胖子一边说一边慢慢地走了进去，众人鱼贯而入，走向那张十米长桌。
“西餐入席的规矩十分讲究，男女主人分别坐在长方形桌子的上下方，女主人的右边是男主宾，男主人的右边是女主宾，客人则男女相间，男的应该主动为女士拉椅子。”
胖子轻轻入座。
“大家落座之后，跟着主人动，主人没拿餐巾之前你不能拿餐巾。就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体。”胖子果然坐得十分笔直，一副坐如钟的样子。
“葡萄酒是西方人常用的佐餐饮料，所以一般都是先点菜，再根据菜的需要点酒。一般的菜谱是三至五道菜，前三道菜应该是冷盘、汤、鱼，后两道菜是主菜、甜品或水果，最后是咖啡及小点心。”
众人边上各有一个维特走了过来，手上拿着一个长长的酒瓶，静静地站在桌边，好象要用动作给胖子的话做着注解。
“按照通常的惯例，在开瓶前，应先让客人阅读酒标，确认该酒在种类、年份等方面与所点的是否一致，再看瓶盖封口处有无漏酒痕迹，酒标是否干净，然后开瓶。”
徐行瞟了瞟，没有看出这瓶酒有任何的问题，只是一瓶普通的轩尼诗XO，没有什幺特别，于是也点头示意可以。
“开瓶取出软木塞，要看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。”
徐行再次检查了木塞，的确是湿的，他示意不用试喝。
“请人斟酒时，客人将酒杯置于桌面即可，如果不想再续酒，只须用手轻摇杯沿或掩杯就可以了。需要注意的是，喝酒前应用餐巾抹去嘴角上油渍，以免有碍观瞻，且影响对酒香味的感觉。”不知道什幺时候胖子的脸上的油光已经全部消失了。
“其实葡萄酒与菜肴简单的搭配方法也是有差别的，白葡萄酒适宜清淡口味的凉菜、海鲜、河鲜、清淡口味的家禽类、甜品类，可作为餐前开胃酒。红葡萄酒适宜浓郁口味的凉菜、肉类和辛辣菜肴。在餐后品味老的红酒适合仅配奶酪。”胖子轻轻说道，“最简单的搭配方法是：什幺颜色的肉配什幺颜色的葡萄酒饮用。”
维特们已经开始上菜。
“用刀叉时记住由最外边的餐具开始，由外到内。吃完每碟菜之后，将刀叉四围放，又或者打交叉乱放，非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上，叉齿朝上。”
胖子已经开始小口小口地吃着面包，脸上是神圣和庄严的表情，动作更是无比地文雅，看起来他就完全象一个受过极其良好的吃饭教育的高级贵族了。
“上菜的方式大体上有以下几种：一是把大盘菜端上，由各人自取；二是由侍者托着菜盘逐一给每位分让；三是用小碟盛放，每人一份。”胖子突然抬起头说道，“假如吃多过一道主菜，吃完第一道之后，这第一道通常会是海鲜，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。”
“不同的场合，喝不同的酒，酒又有不同的喝法。”
“吃饭的时候不要把全部的精力都放在胃的享受上，要多和左右的人交谈。甜品用完之后，如果咖啡没有出现，那可能是等会儿请你去客厅喝。总之，看到女主人把餐巾放在桌子上站起来后，你就可以放下餐巾离开座位。你可以站起来帮女士拉开椅子。”
“吃完抹手抹嘴切忌用餐巾用大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。”胖子突然用餐巾轻轻擦了擦嘴，站了起来，众人不知道怎幺回事，也跟着站了起来。
“如果你不想太引人注目，你最好不要第一个告辞，也不要最后一个离开，在这其间你什幺时候告辞都可以，只是一旦告辞就应该爽快地离开。”
……
“跟我来！”胖子当先向一道墙走了过去，眼看他就要撞到那座墙上，墙上突然出现了一个洞，一道明亮的光透了出来。
这是一个明亮的屋子，还有好几张沙发。
“这是一个茶室，”胖子已经在一张沙发上坐了下来，“我们开始学习怎幺喝咖啡。”
胖子轻轻击掌，维特悄无声息地走了进来，把热气腾腾的咖啡放下，又在边上摆了一小盘的小块蛋糕，然后又悄无声息地走了出去。
“这东西原来喝起来挺苦的，所以通常会往里面加点糖，加糖的时候也有讲究。”胖子开始慢慢地给咖啡里加糖，动作十分熟练，大家有样学样照着做了起来。
“用嘴把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。”看到有人正这么做，胖子轻轻摇头，拿起碟上的小勺子。
“咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。”
胖子慢悠悠地用那个小勺子搅着杯中的咖啡。
“好了，可以喝了！”胖子轻声地笑了笑，“通常等了这幺久，许多人对这杯黑色液体的味道应该有不少期待！”
胖子坐得笔直，轻轻抿了一小口咖啡，没有发出一丝声响。他把杯子放回碟中，轻轻松了口气，说道，“添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。”一个维特又悄无声息地走了上来，静静地把杯子里的咖啡添满。
“有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。”胖子看着另一个盘子中的点心说道，但好象他没有演示的意思，也许是因为他已经吃太饱了吧！
他站起身来，面前的墙又突然打开，露出另外一个房间，这居然是一个哈萨克族的帐蓬，中间还点着一小堆火，上面烤着一只羊，已经烤到全身金黄肉香四溢了，那奶茶也已经在唇边充分地调动着徐行的全副感觉，胖子却站了起来，宣布本节结束。
又是一道门打开，这里的房间居然是一间通向另一间，仿佛无穷无尽，每个房间的布置都不一样，每张桌子上的食物都不同，每一样菜的吃法也不同。
这个小小的房间里，靠着墙有个很奇怪的床。
“靠着墙的那个东西叫炕，这在中国的北方农村里很是普遍，农民卧室边上就是厨房间，烧火做饭时的烟气就带着热量从下方烟道穿过，所以炕就成了温暖的活动场所。”
胖子轻轻击掌，一个穿着彩色韩服、盘着头发的中年大妈就端着托盘走了出来，开始在桌上布置起餐具，然后开始摆上各式泡菜。
胖子拿起筷子看了一眼，叹了口气，接着说道：“这样的筷子杀起人来实在是太方便了！”
徐行低着头看着那双银色的筷子，的确是相当地锋利。
“中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。左手要藏在桌子下面，放在小腿上就可以了，别用它抠脚丫子！”
……
整整一个月，众人跟着胖子用各种各样的姿势装出各种各样吃东西的样子！
最后一天，门后会是怎样的世界呢，徐行虽然好奇却并不心急，因为用不着一分钟就会知道答案。