“若是寻常,这银子几百万两总是值得的,但是因为出了事儿,所以可能不太吉利,现价只要八十万两,我也不瞒你们说,刚开始生意不会很好,但是这真的是个好铺子,你们好好经营总会有起色的。”
“八十万两,要一次付清还是?”
“不用,你们是我的朋友,房主也是我的朋友,既然大家都是朋友,只要立好了条约,在一年内能够付清就好了。”
“玄儿,你觉得怎么样?我觉得还不错哎?”
“是啊,这房子处在繁华闹市之中,来往之人颇多,总是会有人光顾,我们辛苦经营的话,想必不久就能够做大了!”
炎易函道:“小宇啊,这次是真的要谢谢你了!改天店开起来了,我请你们喝酒!”
“一言为定,好了,我带你们去找房主吧!”
半路走着,玄儿突然问:“小宇,为什么你对这里的房子这么了解呢?”
“因为我就是做这个的啊。本来只是开几家店铺,但是我自己有没什么事儿,现在在行业内也算是有些名声,所以就给人做中介,捞些好处费。不过你们可别以为我挣了你们的钱,这八十万,你们全给房主,我的收益则是我的房主的约定,互不相欠。”
“我当然知道,本来就是我们找你要房子,理应给你一些酬劳的!”
“酬劳当然要,走请我去喝酒去!”
正杰帮着他们付了三十万两的首付款。然后雇了十几个伙计,把店铺装修了一番。因为里面以前的桌子椅子都不错,所以不需要重新买一套。只是时间久了落了灰尘,大家擦了几天,终于整个大厅变得光洁如新了。楼上的每一处房间里面,都是新的窗帘,床单,被套,以及新培育的花花草草。
当然,因为这房子出过事儿,所以大家怎么才能接受呢?大家苦思悯想,却是一个小伙计想到了,说:“我们可以先做一天的道场,然后唱三天大戏,这样大家人来人往的,笑声多了,自然就少有人记得以前的事情了。还有以前出了事儿的房间就暂时做仓库好了。”
“这是个好办法,你叫什么名字啊?”
“我叫李金盏。”
“很不错的名字啊!你以前做过这个吗?”
“实不相瞒,我以前就是这里的伙计,这不店铺关门这么久了,我也没找到活干,还是回到这里了啊!”
“以前,这个店铺叫什么?”
“烟雨楼。因为这里有很多柳树,所以下雨的时候烟雨蒙蒙的特别有意境。”
“你小子可以啊,还可以谈上意境这个词。”
“我们以前的老板,是个诗人!平时没事自己做在那里,就说这些神乎的话,我都学会了。”
“就是这房东吗?”
“不是,房东是卖房子的,以前的老板是赁的房子。后来出事儿之后,就离开了。”
“哦,这样……金盏,不知道有个工作你能不能做得成?”
“什么工作?我就是个伙计啊……”
“这样,你就先担任着掌事伙计,这些伙计们,除了账房先生,厨里人,别的都归你管,若是做得好了,就给你升为副掌柜的,若是做的不好,就换人做,怎么样?”
“额……小的,小的愿意试试,不过有很多事情可能还要请教老板。”
“这都好说,以后你们不管谁,有任何的问题,甚至困难,都可以找我,因为以后我们都是一家人。大家和睦,都能生财,大家不和睦,就一起喝西北风,知道了吗?”
“知道了!我们也都是老伙计了,做事儿是有分寸的!”
“那就好。金盏,现在你便开始吩咐人,三天之后的道场,四天之后的大戏都准备好,要用最低的价格请来最好的人。”
“恩,我会努力去做的!”
三人回到了屋子,玄儿道:“现在一切都差不多了,可是我还没想好叫什么店名啊……”
“既然你名字都这么俗了,店铺自然也要俗气一些。越俗越好,越俗的店铺来的人越多。”
“俗气的啊,又是俗气的,你觉得叫金雅阁怎么样?”
“俗气倒是俗气,只是过于普通了,要俗气的一鸣惊人才行啊!”
“俗气的一鸣惊人?这是什么形容呢!”
“比如说,京城里的摘月楼,虽然摘月这店名实在是俗,但是俗有俗的好处,大家一下子就记住了。”
“那……金雅阁就不容易记住……你看,叫万花楼怎么样?”
“万花楼是不错,但是谁又知道,这是一家客栈呢?”
“额,这也不行,客栈就是个休息的地方,唐代诗人杜牧云:停车坐爱枫林晚,大家把车停到我们门前,也是因为喜欢我们店里的某某,不如我们便叫枫林晚客栈,怎么样?”
“这个好啊,有出处,朗朗上口。就叫枫林晚。”
“那我们是不是还要弄一些枫叶来呢?”
“枫叶,只有秋天才红,我们就算门前种上两棵枫树,也只有秋天可以看啊。”
“门前的树是要种下的,但是我们还可以弄一些假的枫叶装饰店里面,这个就交给我了。你们现在就负责进货啊什么的。等到开张的时候,一定要万事俱备。”
“恩,保证办好。正杰,你等我们开张之后再走吧。”
“恩,那是自然,我一手打造的客栈,总不能一顿饭都没吃就走啊!”
三天之后,枫林晚的招牌已经做好了,三个金光闪闪的打字,是正杰亲手写的。店里面全部都是玄儿用红布剪成的枫叶,慢慢的用红绳系上,真的像是秋天一样。
早上,玄儿特地请来了江宇,江宇在这里是个声誉不错的老板。虽然年轻却有很大的号召力。锣鼓敲了一个早上,一千响的鞭炮点了两挂。
玄儿走到搭好的戏台子上,道:“各位父老乡亲,小女子红玉,初来贵地,开了这家客栈,还望大家以后多多关照。为了表达对父老乡亲的感谢,我们小店,特地请来三天大戏,大家可以在外面听戏,若是渴了,店里茶水免费,酒食半价,还望大家多多支持。今天,也很荣幸的请到了江老板为我们揭匾,大家掌声欢迎。”
江宇在一阵喝彩声中走了上去,道:“红玉呢,是我京城的朋友,深知京城里面客栈的运行方式,以及京城贵族级别的住房条件,以及饭菜也是高一个级别的,但是这里的花销,并不会很贵,里面我已经看过,做的非常好,所以江某也愿意做个保人,大家进去,不会有错。下面,我们就欢迎枫林晚正式开张!”
一阵鞭炮声中,大红布被扯了下来,一幅金匾硕大巍峨,极其霸气。这一看就是档次不一样啊!
“谢谢大家,下面,我们就开始听戏了!人生如戏,明天自有明天事儿,今天能吃便多吃,红玉希望大家都能吃好喝好!”
说完之后,便开始有人进去看里面的陈设,玄儿也跟着进去照顾生意了。
虽然第一天大家都是来看热闹的,但是还是有人要点酒或者小菜尝试,当然是赞不绝口的。这时候,有个中年男子走了进来,玄儿赶忙迎了上来,道:“这位爷,请问想要点儿什么?”
“红老板,恭喜开张啊!”
玄儿有些故作羞涩的问道:“不知道这位爷是?”
“我是你们对面永福斋的张永福,听说红老板要开张,自然是要过来祝贺一下的。”
永福斋是这里的老字号的客栈了,信誉度也还不错。
“那就谢谢张老板了,不过奴家可不姓红,奴家姓冷,冷红玉。”她看了一眼正在一边看热闹的炎易函。
张永福笑道:“哦,原来是冷老板,真是失敬啊。在下刚刚听说冷老板是京城来的,熟知京城菜系,不知道是不是在下在京城吃过的菜,你们这里都可以做出来呢?”
“那可要看您想吃什么了,您要是想吃天上的星星,水里的月亮,我们可是做不了的。”
“冷老板取笑了,我记得前年我去京城的时候,吃过一道名菜,叫夜光白,那味道,真叫一个美啊,不知道你们枫林晚,能不能做出来啊?”
玄儿算是看出来了,这个张老板明明就是过来找茬的,自己久居深宫,不会知道这样偏门的菜名,便叫过了厨子,问:“张老板想吃的这道菜,你们可会做?”
厨子为难的说道:“我们是不会做,可是菜谱上也没有写啊?”
张永福得意的说道:“你看看,这就是你们照顾的不周到了,幸亏咱们是邻居,若是遇到好事的,还管你们写没写,只要你们做不出来,那可不就是故意找你们的麻烦吗?他们会说,既然你们做不了菜,还开什么店啊?”
玄儿笑道:“张老板这话说的,这两位厨子不过是我们一般做小菜的厨子,还有一位名厨,只要是有的菜,就能够做出来。”
“什么?”张永福倒是有些吃惊,却不怎么相信,道:“既然这样,那便请出来吧?”