“晓涵姐,迟总今天过来了,现在就在房间呢!这是他们点的菜单。”
“好,给我吧,你把这些点心拿过去吧。”
门外一个干脆利落的女声传进来。
不一会儿,刚才的服务员就端着几样颜色鲜艳、造型精致的小点心走了进来,笑着说道“迟总,这是我们老板特点给您做的点心,您先尝尝鲜,饭菜一会儿就好。”
迟衍点点头说道:“麻烦你们唐老板费心,替我谢谢她。”
服务抿着嘴笑着说道:“要感谢的话自己去呀,这我可传不了。”服务员一扭身出了包间。
迟衍略显尴尬,这个服务员怎么这样对自己讲话呢?他平时对唐晓涵就只是普通的关心,并没有什么特别的关系。迟衍也不多想,对韦星说道:“尝尝这里的点心,味道很不错,你们女孩子应该都喜欢吃。”
服务员一拿进来这些糕点,韦星就看出来了,不仅做工精致逼真,而且颜色鲜亮自然,如果不是用心制作的,一定做不出来这样的佳品。有白色的雪花糕,嫩黄色的豌豆黄、粉嫩的芙蓉糕,最为别致的就是形式梅花的梅花糕,堪称绝品,还有几样绿豆糕这类的小点心,韦星平时喜欢吃这些甜食,对这些还是比较熟悉的,光看看就知道是不是好吃了。
韦星的心思可不在这些点心上,一种女人的直觉告诉她,迟衍和这里的老板可不是一般的关系,而且老板还是个女的,听声音还是个年轻漂亮的女人。
韦星酸酸的说道:“这我可不敢吃,好像是人家送给你尝尝的,我不能夺人之美。”
迟衍听出了韦星的醋味,自己拿了一块梅花糕咬了一口,说道:“咦?这怎么是酸的呢?”说完,还故意皱了皱眉头,一副很难吃的样子。
韦星被迟衍认真的表情哄住了,以为真的是甜点有问题,也拿起一块梅花糕放到了嘴里,不对呀,挺甜的,而且清香异常,她纠正说道:“明明很香甜哪,怎么会被你说成是酸的呢?”
迟衍只是浅笑不说话,韦星这才明白过来,脸一红,嗔怪着说道:“原来你故意讥笑人家,早知道不接你的话了。”
迟衍哄着韦星说道:“好了,不逗你了,多吃几块,别辜负老板的一片心意。这些可都是现做的。”
韦星在迟衍的好言相劝下,又拿了几块其他的糕点吃了起来,味道还真是比她以前在别的地方买的那种好吃多了,不知道是不是心情好的缘故,吃什么都觉得香甜。
韦星说道:“你知道的这么清楚,是经常来吗?”
迟衍停了一会儿才说道:“最近没怎么来了,是朋友的店嘛,肯定要多捧场了。”
过了一会儿,服务员又端上来几样别致的菜,荤素搭配的特别合理,还有一份汤色清亮的参鸡汤,上面还点缀了几瓣鲜花,让人耳目一新,心情也为之大好。
迟衍招呼着韦星赶紧尝尝,看看哪个更合口味。韦星大致都看了一遍,唯独对迟衍面前的三样小菜很是奇怪,一个好像是腌制的萝卜片,一个是炒猪肝,还有一个是清炒蔬菜,但是却很少见,根根翠绿,上面有几丝红椒。韦星说道:“这就你是的老三样吗?这么家常,好吃吗?”
迟衍摇摇头说道:“这你就有所不知了,越是这种家常的东西,做法越讲究,味道也越醇厚。你看这道看似普通的糖醋萝卜皮,必须是用镇江米醋和色白晶亮的冰糖做卤汁,萝卜皮也必须是当年萝卜刚刚成熟时切下来,一定要腌制72个小时以上,才可以做到酸、脆、甜。
还有这道清炒芦蒿,清香鲜嫩,必须10秒内起锅,多一秒就老,少一秒就生,尤其以长江中下游湿地上的最好,只有每年的三四月份才能找到。”
韦星不等迟衍说完,就拿起筷子尝了一口萝卜皮和芦蒿,果然如迟衍所说,味道特别,清脆爽口,那个猪肝吃到嘴里也是鲜嫩无比,完全没有那种内脏的异味。韦星说道:“你还真是一个资深级的吃货,不仅会吃,还能说出这么多门道来。我简直要佩服的五体投地了。”
迟衍说道:“这算什么,再会吃也比不上会做,这里的老板手艺你以后会忘不了的。”
韦星说道:“老板这么厉害,一会儿可以见见哪,不知道是不是一个油腻的胖女厨。”
迟衍说道:“你们女人吃东西也要牵扯到人的长相,真是毫无意义。”
韦星不同意的说道:“如果人好看,做的东西又好吃,那才叫色艺双绝,来吃饭的人也肯定会很多,生意自然不会差了,现在的人毕竟都是喜欢颜值高的。”
迟衍心里不同意,没有接着韦星的话,他下午用脑太多,喝了一肚子的刮油茶,此时已经饥饿难持,用了几口饭菜以后,才觉得精神和气力又回来不少,脑子死掉的脑细胞又长了起来。
韦星自顾自的又说道:“还好饭菜合口,今天你的推荐任务合格了。”