“你!”阿青心里气,“我家小姐可是丞相女儿。”
江如意也没给她好脸色,“我管你是谁,这是我家就得按我的规矩办事,要是看不惯你大可告诉你小姐,回她家耀武扬威去!”
阿青粗喘了两口气,表情愤愤的,也没再说话,转身就大步走了。
刘大娘为难,“这,小姐,还要不要煮酸梅汤?”
“就按我刚才说的办就是。”江如意放软了声音,“去吧。”
两人都没把刚才的事情放在心上。
那王厨子凑了上来,还是不想放弃那个念头,“小姐,我虽然人有些憨,可学东西是很快的!”
“不是你快不快的问题,是我实在没时间教你。”江如意摇摇头,也是不愿多讲的样子,“我不想把你耽搁在半吊子的水平。”
“小姐您就不要找借口了,你就是嫌弃我老王!”王厨子伤了心,“我知道以前是我不对。”
江如意发现面前这人脑子好像一根筋。
“所以呢?”江如意也冷了脸色,“就你方便是不是?我不教你就是我的罪过了?你是我外公请来的厨子,你做饭我外公付你月钱,我们只是交易合作的关系。爱做就做不做就卷铺盖滚!”
真的是,一天天的,怎么什么奇葩都有。江如意刚才怼人的火气还没消,现在又被面前这人挑了起来。
话自然说得难听。
那刘大娘见势不对,急忙拉着那王厨子到了外面。
江如意这才觉得清净了些。
但想想,他如果听进去了还好,如果没听进去还装成听进去了,最后再给你下什么小手段报复……
小手段,下毒什么的倒不怕,只是要是手碰了菜,偷吃?还是吐口水。
江如意心里的小人儿又无语了。
所以都是人,但最不能得罪的就是厨师。
不是把人给揣测得太差,是人性最经不起考验的。
江如意叹了口气,也走了出去。
看着刘大娘恨铁不成钢的样子,江如意收拾好情绪,走到两人的面前。
刘大娘见面前的人过来也就噤了声,恭敬的站在一边。
王厨子显然是被说得更气了,见是江如意,也不知道用什么表情面对,微撇开头没有看她。
“你今年几岁?”江如意问,“看你是一个挺高挺壮的小伙子,应该没……超过三十岁吧?”
江如意打量了下他的外貌,迟疑了会儿。
“我二十六。”王厨子沉着声音。
江如意:“……”
虽然知道评价他人的外貌是真的挺不好的,可,这样子看上去真的不像二十多的样子。
算了,江如意有些无语的笑了下,“那我得叫你一声王哥了。”
王厨子微皱着眉,语气疏离,“不了小姐,这我可担当不起。”
“王哥,我知道你的厨艺好,也是个说话底气的仰仗,只是你要知道,世上很多的人都可能比你厉害。”江如意没理他的话,自顾自的道。
王厨子点点头,“所以之前是我不对。”
江如意道,“没事,我也不是计较这些的人,我知道你对这方面的喜爱,我主要是没空。也向你道个歉,因为心情不好,我刚才的话语重了些。”
王厨子没说话。
江如意道,“但是我要做生意,实在是分身乏术,而且你也知道这丞相小姐还住我府上,要是我的夫君被人抢了,我得多伤心啊。”
王厨子有些迟疑,“这……”
“即使是有我没她,有她没我,将军喜欢我说的好听,但,真的选的时候,我可不是相信我是那种运气很好的人。”江如意嘴角微勾像是扯了个苦笑,也没再理会他的情绪。
这看起来真情实意的样子,王厨子更说不出话,心里默默地责怪着自己是不是太过过分了。
江如意点到即止,又进了闷热的厨房,开始忙活。
虽然知道这样利用愧疚来开脱自己刚才的话语重因素是有点卑鄙。
但总不能在这件事上耽搁自己太多的时间。
就这样一天忙着过了,下午的时候,江如意喝了在井水里冰镇过的小半碗酸梅汤,舒服得人简直想犯懒。
还有些是明天需要准备的,江如意也不再在这里逗留。
江雪已经回去了,悠悠还在陪着。
“小姐,你这东西还要怎么做?”悠悠拿着已经碾碎成细沫的莲蓉到江如意面前。
江如意捻了下,轻叹了口气,“现在要炒了,那些红豆泥,悠悠你用油纸包成正方的,放篮子里再放井里冰着,不要碰到水。”
悠悠点点头,“好。”
古代的水井就是天然的冰箱,东西也不怕怎么坏的。
江如意吩咐丫头生火,试了下锅温,下了清油,又下了糖化开,把那些莲蓉放下去炒制。
炒制之后的莲蓉就是现代的那种莲蓉馅了。
那种甜香的味道发散,江如意猛吸口气,浸人心肺。
“小姐,您这做的味道和外面和善坊的糕点味道完全一样。”刘大娘到了江如意的身边,惊叹的看着面前这色泽鲜亮的莲蓉馅。
“明明比外面的那家更香好吗!也不知道好不好吃。”小丫头也凑到江如意的身边,眼睛直直的盯着面前大碗里的一团莲蓉馅。
江如意嘴角抿了下笑,手把那些莲蓉用瓷勺撇开让它尽快的散了热气,“好了,每家有每家的风味,各不相同,好不好吃等明天做出来就知道了。”
两人点点头。
江如意道,“好了,大家也累了一天,先这样吧。”
“小姐先回去吧,现在我们还要准备晚膳呢。”刘大娘道。
“辛苦了。”江如意显然没想到这茬,看样子也只不过是下午四点多,但他们还是要工作的。
还是等下回去跟外公说说看看能不能给他们点奖金。
江如意也不是那种抠门的人,你帮了我的忙,我肯定也会有回报给你的。
悠悠回来,江如意见馅儿的温度合适了,又把莲蓉馅儿用油纸包好,让她放下去。
两人回去,顺便提了两桶小半桶的温水,身体也是黏腻,回去先擦洗一下也是好的。
各自回了各自的院子,江如意冲了些凉水,又提回了房间。
擦洗了身上的黏腻之后,房门就被敲响了。
江如意皱眉,提高了些声音,“谁?”
“是我。”
是田清远的声音,江如意翻了个白眼,随后穿上了衣服,把木桶搬到了屏风后,才去开了门。
但只是开了一道不大的缝,江如意身体堵住门,看他,“你过来做什么?”
“想和你说些事。”田清远低垂着眼帘,看着面前这抬头不情愿看自己的江如意,声音都不自觉的放轻了些。
“你认为我的气消了吗。”江如意笑,笑意却不达眼底。
田清远的心一揪,轻眨了下眼睛也不知道说什么。
“那就没什么好说的了,拜拜。”江如意退开身子,手就顺势把门甩上。
田清远怕她再不见自己,手就立即抓在门框上。
撞击合上门的声并没有响起,倒是听到一声闷哼。
江如意关门的手劲虽不大,可也不小,她看着那人的指背以肉眼所见的速度开始青紫,上面还破了皮。
江如意的心隐隐的紧揪,门因为惯性又打开,田清远还是那装作无事人的表情。
江如意气得简直不知道说什么好。
“我们可以聊聊吗?”田清远再次出声请求。
江如意撇了他一眼,终究还是心软了。
门是开着,人已经走进去坐着了,田清远也就当她是默认了。
跟着进去,坐下,田清远心里组织着语言想开口,但又找不到合适的。
两人无话可说,气氛一下就沉闷了。