一般人吃牛排的话,是分三成熟,七成熟之类的。
三成熟就是带着血丝的,一般是没人吃的,一般大家都是吃七成熟的,很少有人会选择全熟的牛排,这是为什么呢?
因为牛排这个东西,就是有讲究的,牛肉子在烹饪的过程中,就是一个蛋白质变质的过程,蛋白质在变质的过程之中,是有一个相对的过程的。
牛肉这个东西,在还没有完全熟的时候,口感是非常好的,比如说七成熟,在这种时候,是软嫩多汁的,而且可以咬的动,但是如果要是全熟的话,反倒会变得有点硬了,那要是想让牛肉变软的话,就只有继续煮,煮很长的时间,煮到一个什么程度呢,让蛋白质变质。
这样的话,如果是想要牛肉再一次的熟的话,就需要一到两个小时的烹饪。
所以说,牛肉这个东西就是非常神奇的,他好吃的时候,要么就是还没有完全熟,要么就是被煮烂了。
这个炼药的话,其实也是这么回事的, 有一些药材,在高温的情况下,还没有低温的情况下熔炼的快,这都是很正常的。
而李子瑜现在的做法,就是在控制温度,她想要通过控制温度,来达到加快熔炼的速度,不得不说,李子瑜的这个想法真的是不错。
这里面的药材有很多的话, 速度都是不一样的,直接采取熔炼的方法来做的话,都是一锅端,其实时间还是要长一些的,但是如果可以采用分段的火力的话,这个对于熔炼的速度是非常有好处的。
对于熔炼这个行为来说,这种情况是有一定的帮助的,不过帮助还是比较有限的,因为这种情况的话,只是物理性的增加一点熔炼的速度,根本就不如手法或者是鼎炉或者是换个火来的快。
比如说现在这种情况,要是刘涛来俩那这哎哟,要是刘涛来搞这个事情的话,刘涛就会直接通过控火术来增强对火焰的控制,刘涛可以把两个燃气灶上面的火焰通过控火术控制到一个地方来烧,这样的话可以大大增加效率,不光是这样,肉汤还可以更加集中火焰的温度和威力,找到一个更好的状态。
就目前的这个情况来说的话,李子瑜是没有这么高超的技巧的,但是他的这种思想让刘涛是非常的惊奇。
因为从前根本就没有人会想到这样的办法,虽然说李子瑜行为对于熔炼的帮助并不是特别的大,但是说实话,还是有一定的帮助的,整个熔炼的速度大概是提升了10%左右,其实这种基础丹药熔炼的时间本来就不是特别长,提升了10%的话,在时间上看来可能是没有什么太大的提升的,但是更重要的不是这10%,而是这种思考问题的方式和创新的方法,对于一个炼丹师来说,如果只是用别人的丹方,他就永远也不可能成为一个真正的高手。
一个真正的高手一定是会创造自己的房子的,像这种能够创造自己的房子的高手就一定要有一定的创造性,思维敏捷是一件非常重要的事情,如果没有灵活的思维和开拓能力的话,想要自己创造房子那就是非常困难的事情,也是几乎不可能的。
从李子黄身上,刘涛就看到了这样的潜质,他觉得她如果能够持之以恒的话,创造房子这种事情对他来说应该不是难事,他现在就有这种举一翻三的思维方式,还有如此灵活和敏锐的创造性,以后一定会成为一个伟大的炼丹师。
想到这里,刘涛开始变得有点开心了起来,那边李子瑜还在继续,他开始不断地控制着温度,这样容量的速度开始变得快了起来,这一炉子药本来是需要十分钟左右的,但是现在,只用了九分钟就开始融化了,固态的药材慢慢融化成液体,这已经是炼丹开始逐渐走向成功的一个标志。
这对于一个新手来说是非常不容易的,正常人在第一次炼药的时候,能够把药材练成液体就已经是非常难的了,至于成功熔炼这种事情是想都不要想的,正常的炼药师一般容量各十几次才会逐渐找到一点方法,当然像刘涛这样的根本就不是一般人,已经是属于变态的级别了,但是刘涛发现现在竟然还有比他更变态的人。这就让他的心里感觉到一阵的感叹,不过还这个变态的人是自己人。
随着时间的推移,李子瑜炉子里面的药材已经完全变成了液体,快熔炼就已经到达了最后的阶段,炉子里面的液体,已经到达了巅峰的状态,下一步就是要把这些液体收集起来,最后变成丹药了。
说实话这个收单的手法刘涛只是给李子瑜演示了一遍,也不知道他当时看清楚了没有,其实如果论手法来说,这个收丹的手法还是比较困难的,大概相当于是一场手指舞的难度,如果想要看一遍就做出来的话,应该是比较困难的。
都已经到了现在这种情况了,就算是刘涛想要再给他做一遍看,那也是几乎不可能的事情啊。
所以现在就只有看他自己的领悟能力了,如果他要是能记住并且把这个东西做出来的话,但这个事情还是有戏的,刘涛这边正在默默地看着,什么话也没有说,那边李子瑜开始行动了起来,对于时机的把握也是非常的精确的,这种时候正是最后的时候,她的手上开始动作了起来,在他的脑海里,刘涛之前交给他的那些动作不断的回放,他开始对着刘涛之前教他的动作模仿起来。
之前刘涛教她的动作的话,其实整个动作的步骤还是比较简单的,但是相对来说有些东西还是比较困难,主要是整套动作比较长,需要花费一定的时间,还好李子瑜记忆力还算不错,他开始努力的尝试刘涛之前的动作。
刘涛看着李子瑜,整体来说还是比较满意的,因为李子瑜动作基本上还算标准,而且也没有什么错误。
像这种情况的话,简直就是个天才啊!
刘涛在一边感叹着,这边李子瑜动作也接近了尾声,虽然说整套动作是比较长的,但是做起来的话其实并不需要多长时间,主要是要准确,因为收单这个过程,如果说动作上出现一点问题的话,那就会很可能导致整个过程的失败。
还好,李子瑜动作并没有出现什么问题,在接近一分钟的动作之后,她成功地进行了收丹
这个时候,丹药已经是确定成功了,这样的时候,刘涛就是非常的好奇了李子瑜基本功算是比较不错的了,而且全程动作都没有出现什么问题,像这样的情况下,他到底可以出几个丹药呢?
刘涛的心情突然开始变得激动起来,如果是按照现在这个过程的话,出两个应该是一点问题都没有的,应该不可能是一个,如果要是运气好的话,出三个甚至都是有可能的,刘涛期待李子瑜的表现,如果要是能够出三个的话,那就说明他是天才之中的天才了。
“赶紧打开看看吧。”
刘涛对着面前的李子瑜说道。
李子瑜心情也是非常激动的,毕竟这是她第一次炼丹,虽然说整体看起来的话好像是比较成功的,但是没有到最后一刻的话,谁也不知道结果到底怎么样,李子瑜感觉自己整个炼丹的过程还是比较顺利的,她也期待自己的丹药能够出来。
这毕竟是他第一次炼丹,也是第一次在刘涛的面前炼丹这种情况如果要是失败了的话那有多丢人呐。
住在两个人期待的目光之中,她的手朝着炼丹炉上的盖子伸了过去。
现在这种时候,就是最后的时刻了,她的手打开炼丹炉上的盖子的时候,她整个人就是一阵欣喜。
刘涛也朝着炼丹炉里面看了过去,但是刘涛看到炼丹炉里面的情况的时候,那就不是惊喜了,简直就是惊吓。
刘涛想过她成丹的情况,可能会是两个,三个,四个,但是没想到,她这第一次炼丹,一炉子丹药里面,竟然有四个,这对于刘涛来说,简直就是一种惊吓了。
毕竟刘涛第一次炼丹的时候,也就是炼出来了三个而已,而且就是三个的话,也已经是非常了不起的成绩了,但是没想到,李子瑜第一次竟然弄出来了四个,这是一个相当不得了的事情啊!
“那个,子瑜啊,你怎么会第一次炼丹的时候,就想到尝试四个呢?而且还成功了?”
刘涛忍不住,对着身边的李子瑜问道。
“我。。就是在炼到最后的时候,本能的就觉得,如果是分成四个的话,会比较合适,然后就分成四个了,分成三个的话,我会觉得比较浪费,如果分成五个的话,我会觉得可能炼不出来,毕竟你之前跟我说过,第一次炼丹的话,不要贪多,贪多嚼不烂的!”
听到李子瑜这个话,刘涛简直是震惊了,我靠,这个怎么能够用天才来形容,这个天才两个字的话,是完全形容不了他的吧,这种情况,应该是要用鬼才来形容才更合适吧,像李子瑜这种情况的话,真的是太牛逼了。
刘涛看着李子瑜的样子,都想要跟李子瑜拜师了,说你教教我好吧?
但是很显然这是不可能的,因为李子瑜这种算是天赋,和后天的努力没什么太大的关系。