九十 一盘辣椒炒肉
言箬2020-02-11 17:563,628

  一连三天,楚娇儿带着阿才一日复一日的前往朝阳酒馆,然而却始终都没有看到那个陈老板,不过因为两人每次去都是打着吃饭的名义去的,所以刘掌柜也那两人无可奈何。

  “姐,今天还去吃啊!我都有点吃腻了。”阿才撇着嘴。

  这家酒馆的菜倒是不难吃,但是这一连吃三天,再好吃它也吃腻了啊。

  楚娇儿倒是不以为意:“今天去尝尝他们家的酒。”

  “啊?姐,你会喝酒?”阿才惊讶的看向她。

  楚娇儿挑了挑眉:“没喝过。”

  这个身体没有碰过酒精,所以楚娇儿也不敢妄下断论,但是前世她为了和客户谈生意,各种地方的应酬,早早地就练就了千杯不倒的本事。

  想喝倒她?那可不是件容易事。

  不过现在她换了个壳,也不知道这具身体的酒量究竟如何。

  “二位,又来了?”

  店里的小伙看到两人后熟络的走上前:“今儿个要来点什么?”

  “今天来壶酒。”楚娇儿找了个位置坐了下来。

  现在正是吃中午饭的时辰,但是对比富源酒馆,这里可谓是清净不少啊。

  “今儿这客人比昨天多了些。”楚娇儿似有似无的说道。

  店伙计闻言,眉头瞬间皱了下来:“可别提了,自从那富源酒馆把咱这的生意都抢去后,,咱这的生意就越来越不好做了。”

  “驼子!”刘掌柜厉声走了过来。

  店伙计闻言发现自己说错话了,忙转身离开了。

  见此,楚娇儿看向刘掌柜:“刘老板今儿个回来了吗?”

  “你们两个人到底要做什么?”刘掌柜的神色有些严峻。

  楚娇儿笑道:“谈生意,我说过,我可以帮你们把生意拉回来。”

  “姑娘,我这再不济也是这临县有头有名的老酒馆,还还不需要你一个妇道人家来帮忙解决生意的问题。”刘掌柜露出不屑的表情道。

  一旁的阿才见状正要起身,却被楚娇儿拉住,她从包裹里拿出来一颗辣椒:“刘掌柜可知道这东西?”

  看着桌子上红色的像是木棍一样的东西,刘掌柜皱起了眉:“你觉得这么一个东西就能有资格和我们酒馆谈生意?”

  “对!就是这么个小生意。”楚娇儿笑道。

  “哈哈哈!真是好笑!刘某虽说当掌柜的时间不长,但是这五十多岁的年纪也见过不少东西,可就这么个小东西就能让朝阳酒馆的生意恢复如初?真是可笑!”刘掌柜冷笑道。

  听着刘掌柜的话,楚娇儿表现的比较平静,她继续从里面拿出来了一支笔和一张纸。

  只见楚娇儿从上面写出来了一道菜的菜单交到了刘掌柜的手里:“可否请贵店的后厨用这个东西对着这张菜谱做出来?”

  刘掌柜拿起那张菜谱,只见他的神色越发严峻起来。

  楚娇儿用的是炭笔,但是写出来的字却极其漂亮,再加上这张菜谱上写出来的东西除了这辣椒,基本都是厨房常见的食材。

  “我告诉你!这个菜谱可是整个大陵绝无仅有!你们都未必做得出来!”阿才骄傲的说道。

  楚娇儿听着笑了笑,但是在刘掌柜看来就是在嘲笑他们真的做不出来这道菜一样。

  但其实他误会了,楚娇儿只是在笑阿才,这菜谱就是普通的炒肉,不过加了个辣椒变成了辣椒炒肉而已。

  “我倒要看看这道菜能有多稀奇!”刘掌柜被阿才的态度激到了。

  不过在楚娇儿看来,这都是意料之中。

  之所以她没有在这几天把菜谱交出去,就是为了为今天做铺垫。

  这开酒馆一个是酒好,另一个是菜好。

  她们吃这家酒馆的菜吃了三天,没做评价,不说好吃,也不说不好吃,但是她们吃了,而且这些天他们店里的人始终都不多,所以菜好吃与否在他们心里就有了一定的重量,而今天她并没有要他们的菜,只是要了壶酒,随后让对方来做她想吃的菜。

  那就是表明,她们吃腻了他们酒馆的菜,于是对于她这道菜究竟如何,这刘掌柜便想见识一下。

  后厨内,掌厨的杨大厨看着刘掌柜拿来的菜谱,然后看向他:“让俺做这个菜?”

  刘掌柜:“就用这个东西,做出来!我倒要看看那两个女人能弄出什么花样!”

  “这……”杨大厨看着菜谱。

  菜名写在了上面。

  辣椒炒肉。

  炒肉他知道,这辣椒是何物?

  随后他看向案板上那根红色的辣椒。

  他拿起那辣椒放到鼻子前闻了闻,虽说闻到了一点味道,但味道并不明显,不过有些刺鼻对的感觉,

  接着,他拿起菜刀将辣椒从中切断,他拿起来又继续闻了闻,这次他闻到了一股刺鼻的味道,这股味道比刚刚更加强烈些,但是这股味道却带着一股清香,甚至有一种发甜的感觉!

  “这到底是什么!?”杨大厨疑惑的看向刘掌柜。

  后者显然也不知道,但是一想到大厅的楚娇儿她们,他皱起眉:“先不管是什么,你先做出来。”

  不过这杨大厨不愧是做了三十年的厨师,按照那菜谱的步骤,很快一盘辣椒炒肉便出来了。

  杨大厨习惯性的拿起一双筷子从中加了一小块肉丝放进嘴里品盐味。

  “嗯!”杨大厨那细小的眼缝瞬间睁开了。

  “怎么了?”刘掌柜略微紧张的看向杨大厨。

  “嘶……好辣,但是……这是就是是什么!?做出来竟然如此……好吃!!!”杨大厨还想再夹一块,可是又想到这是给客人吃的菜,于是他忍了下来。

  但是他端起盘子就往外走去。

  刘掌柜见状忙跟了上去。

  “姐!我饿了。”阿才趴在桌子上无聊道。

  楚娇儿小口小口的喝着。

  这酒的度数并不是很大,但是喝起来有一种麦香,而且喝起来有种停不下来的感觉。

  这时,她看到远处走来的杨大厨和刘掌柜。

  杨大厨将那盘辣椒炒肉放在桌子上,然后眼睛看向两人:“是哪位写出来的那个菜谱?!”

  阿才看到辣椒炒肉后忙拿起筷子吃了起来,吃完后用力的点着头:“好好吃!”

  看着阿才的反应,楚娇儿放宽了心,看起来不用担心做不出来的问题。

  “是我。”楚娇儿起身道。

  杨大厨并没有察觉道两人的女儿身,然后直接握住楚娇儿的手:“你上面写的辣椒究竟是何物!为何炒出来的肉丝这般好吃!辛辣中带着香甜,有一种不是青草,但却胜似青草的香气!”

  不愧是专业的,点评的相当恰当。

  看着杨大厨,楚娇儿从桌子上拿出一根筷子:“您可以直接尝一下这辣椒。”

  “当真!?”杨大厨闻言有些惊喜。

  因为每次出菜他都会先尝尝味道,确定无误后才会上桌,所以刚刚他只是简单的尝了下肉丝的味道。

  在看到对方点头后,杨大厨接过筷子夹了一块辣椒丝放进嘴里。

  顿时一股辛辣的痛感从嘴里蔓延。

  楚娇儿倒了杯水放到杨大厨面前。

  被辣到的杨大厨忙给自己灌了杯水,然后大口喘着。

  一旁的刘掌柜见状怔住了:“这是怎么了!?”

  “嘶!这究竟……”杨大厨也被辣懵了。

  对此,楚娇儿道:“不知您现在什么感觉?”

  杨大厨闻言抿了抿嘴道:“有些疼,像是吃了一大口蒜被辣到的感觉,但是有没有那种蒜味,相反,有点发甜,很脆生,之后就觉得舌头发麻……”

  “辣椒辣椒,又辣又麻。”楚娇儿道:“这其实是我无意间发现的一种食材,可当作大葱,大蒜这一类做辅料,也可做主菜生吃,炒菜,甚至炖汤,经过特殊处理可以做出各种美食。”

  杨大厨再次抓住楚娇儿手:“公子!你还有吗!?”

  “我这次来,就是想为贵店提供这辣椒,说实话,我也是第一次种这个东西,但是卖出去的途径却很少,所以在像贵店贩卖辣椒的同时,本人还会赠送一些……特殊的菜谱。”楚娇儿嘴角缓缓勾起。

  一旁的刘掌柜看着两人一来一往的,不由又拿出一双干净的筷子夹了一筷子放进嘴里。

  但很快却又被辣椒的辛辣所呛到。

  杨大厨看了他一眼:“这东西太辣了,你吃不了!”

  “但是为什么我刚刚吃肉丝的时候没觉得很辣?”杨大厨看向楚娇儿。

  楚娇儿笑道:“这种东西是越吃越辣,就像蒜,吃得越多,嘴里的蒜味也就越重。”

  “这样……”杨大厨点了点头。

  “如此,刘掌柜,我这个妇道人家是否有资格帮到贵店了?毕竟我有辣椒,也用食谱,如果你愿意和我合作的话,我能给你的新菜式,可不止这一种。”楚娇儿笑道。

  一旁的杨大厨却问道:“你的意思,你愿意把这个菜谱送给我们?”

  “这是自然,而且我还会送给贵店一斤……辣椒!”楚娇儿自信的说道。

  此时,阿才默默的吃下去半盘的辣椒炒肉,虽说被辣的不行了,但是还是一边喝着水一边吃着。

  根本停不下来!

  刘掌柜看着楚娇儿,眼神突然变得深沉了起来。

  原本他就觉得对方就是女人家,能懂什么生意上的事情。

  但是他没想到,对方确实有那样的资本。

  “你怎么保证,每个人都能吃得了你这道菜!”刘掌柜看着她道。

  确实,不是所有人都能吃得了辣椒。

  楚娇儿看向他:“因为我并不打算只卖辣椒这一样东西。”

  “你什么意思?”刘掌柜的眼神犀利了起来。

  “刘掌柜,我实话说吧,我的意图并非是开酒馆,也不打算买菜谱,我是种地的,我要做的就是要把我种出来的东西卖出去,这辣椒我种出来了,下次我会种其他东西,如果我们能合作的话,我可以为你们低价提供食材!不仅是辣椒,还有今后所有产出的你们从未见过的新奇食材。”

  “你的意思除了辣椒!你还有其他我们没有见识过的食物?”杨大厨激动地看着她。

  “没错。”

继续阅读:九十一 酒馆老板

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