院里的气氛不对，宋梨从不掺和，每次忙进忙出都做自己的事情，张氏李氏不答话，吴氏也没出来搅和。
日头慢慢变得高热，宋梨时常在摊铺前面活动几个时辰，就觉得后心出汗，连衣衫都被浸湿。
她和孟彩凤两个女人家也并不喜欢这样，衣服湿湿哒哒的粘在身上，便一起约定着隔几个小时去换上一次衣裳。
如今的早点铺子生意依旧的好，而已然快到夏天，天明的也越发早了起来，宋梨已经将早点铺子打出了名声去，众人都喜欢到她这里来吃些早点。
这一日，宋梨和孟彩凤两个人正在那里和面，两人都热的不行，孟彩凤边揉面边叹着气，开口说道。
“这几日的天越发热了起来，我现在什么东西也不想吃，只觉得自己连胃口都没了。”
孟彩凤说完了这句话之后，抬起手用袖子擦了擦汗，又跑到一旁去喝了一大口水，这才继续过来干活。
说者无心，听者有意。
孟彩凤并没有将自己说出的话往心里去，但是宋梨听了之后，脑海之中，却想到了一个绝妙的主意。
现如今天气渐热，不仅是孟彩凤没有什么胃口，就连自己也因为这恼人的天，并不想吃什么东西。
家常的不过是米饭还有面条，终究是要趁热才好吃，宋梨左思右想，觉得自己或许可以做一些面筋凉皮来销售。
她心里这样思索着，同时说干就干。
若是做别的东西，可能并不好操作，但是这面筋凉皮可是现成的 。
宋梨在店里闲着的时候，就又和了一些面，在水里不停的洗涮着。
孟彩凤见到她这副模样，心中疑惑，便直接问出了声：“婶子，你这是做什么，这样好的面，洗一洗可不就没了吗？”
孟彩凤站在一旁的语气里还带着一丝埋怨，她如今更是胆子大了一些，在孟彩凤看来，宋梨这样的做法的确是有些暴敛天物。
宋梨看见孟彩凤并不理解自己并不说话，只是神秘的笑了笑，还对着她眨了眨眼睛，又将面捞了出来：“你就等着瞧吧。”
孟彩凤不明所以，正想要继续问，但那边有客人让她去收钱，便赶紧跑了过去。
这边的宋梨还在继续洗面，过了一会儿，终于是将面洗了出来，她把这一块面放在一旁，想要试验一下自己究竟成不成功，便直接把这块面放入蒸笼里蒸了起来。
一旁的孟彩凤终于忙完，看见那一盆被宋梨洗过面的水抬手就要倒掉，而宋梨却按住了她的手。
“你先放着吧，这个水我有用处。”
孟彩凤云里来雾里去，但还是听了宋梨的话，转过身去忙活其他的事情。
蒸笼蒸着东西，宋梨自己掐着时间，等着时间到了，宋梨把面筋放在一边晾凉，自己去做面皮，热气蒸着她的脸都是汗珠。
等着她将这种新式凉皮切好之后放到凉水上面冰镇，冰凉凉的，实在能勾起众人的胃口，宋梨推广出去卖，口碑不错。
在这炎热的季节难得能吃到这样冰凉的东西，那些有钱人家能用冰块去冻着水果，但他们这些平民老百姓却不可以。
宋梨做出来的这种新式凉皮，又清凉又好吃，关键还物美价廉，一时之间销路极好。
宋梨看到了这样的场面心里高兴，知道齐行之的酒楼也需要这个东西，就在家中写下了一道方子，将这一道做菜的方法告诉给了酒楼的厨子。
几人正在那里交谈的时候，齐行之却从一旁走了过去。
“你正好来了，我有事与你要谈。”
宋梨虽说听见齐行之这么说心中疑惑，但还是跟着他来到了书房。
“有何事？”齐行之面容忧愁，看着让人疑惑。
齐行之轻叹了一口气将茶水放在了宋梨的面前，这才开口说道：“我这酒楼，虽说经营的好，但终究大有大的难处，现在的有钱人家口味刁钻的很，上次便有人问我能不能做些带糖的酸梅和山楂，既好吃也能用来开胃。”
言下之意就是询问宋梨有没有这样的法子。
“若是我没有记错，酒楼应当是有腌制的办法的。”
“问题也就难在了这里，酒楼里虽然可以腌制那些东西，但拿出来时那味道总是过于酸涩，并不符合客人的口味，这才想要问你有没有什么办法。”
宋梨和齐行之合作了这么长的时间，心中也明白若是齐行之得了利，自己也会分上几分。
她在脑海里想着制作方法，没过多久拿出纸笔来在上面写了一道古方，随后吹了吹上面的墨迹，将方子放在了齐行之的面前。
“你看看这个可行？”
这个人有真本事，齐行之如获至宝的接过方子，左看右看，果真觉得十分不错，在看像宋梨的时候，眼神里面更多了几分的欣赏。
宋梨没心思感觉这些，她在酒楼里面逗留了没一会儿便直接回到了家中，经过了一天的忙碌，洗完之后躺在床上轻轻的吐出了口气。
突然之间，宋梨的脑袋里面灵光一闪，既然现如今自己拿出来的这些新奇玩意儿，都卖得这样好，为何不再多卖些其他的东西。
或许自己可以做些千层蛋糕来卖出去，这样得到的反响一定会十分的热烈，毕竟从今天齐行之说出来的话之中，看那些有钱人家的员外和小姐们，似乎都比较喜爱吃偏甜一类的东西。
说干就干，宋梨立马在脑海之中喊着系统：“系统，你这里有没有做千层的东西？”
过了一会儿，系统机械的声音在宋梨的脑海里面响起：“有。”
“那我要兑换淡奶油，低筋面粉和黄油，包括一系列的制作工具，打蛋器等等……”
系统听到宋梨这样说，沉默了一下，过了半天机械音才缓缓响起：“若要一次全部兑换，你的积分不足。”
“哈？”
宋梨一直都在辛辛苦苦攒积分，好不容易终于将之前的债还完，反倒还盈余了五十积分，而现在听见系统这样说，宋梨就知道自己要兑换的这些东西肯定不便宜。
“你给我打个折！”