第二天这一大早，还没到八点呢，鹿清辞今天起来的比较早，她一开了医馆门就看见了门口的人，看着这些早就已经在门口等了不知道多久的人，便招呼着他们赶快进来，鹿清辞告诉他们说：“经过我昨天晚上的考虑，虽然来的人挺多的，但是我认为很好的人并不多”，看着他们这一大早就过来看结果要是知道自己没被选上的话这么多气啊。
鹿清辞看门口的一些人正在讨论着认为会是谁能当上这厨子，不过可能他们还不知道这厨子招好几位呢，这底下的讨论声很是热烈，鹿清辞也就打算着等他们说完自己再说，要不然的话也没人能听见鹿清辞叫的名字，人们好像是感觉到了这样打断旁人说话不大礼貌，也就闭上了嘴，静静的等着鹿清辞报名字。
鹿清辞也不知是因为什么就突然间这脑子就开始想着旁的事情了，身边的讨论声安静了下来后鹿清辞才反应了过来，缓了缓才记起来自己要干什么。
鹿清辞开始念着那些写在纸上的人名，有几个仿佛是对自己很有信心，被念到了名字也是一副意料之中的神态，果然这厨艺好的人都对自己的厨艺抱着很大的信心。
大部分人还是有点不服，可是自己也不知道他们做的怎么样，也有可能就是比自己做得好呢部分没被报道名字的人骂骂咧咧的走了，对这些被选中的人有点不服，但看着他们能被选上也就觉得他们自然是因为有能力才能被选上，自己即便是生气也就没表现出来，反正这旁人万一就是擅长做饭呢？这可说不定。
鹿清辞把那些留下来的人带到了医馆后院里，等全部进了后院的时候他们就自己排好了队横着站成了一排。
鹿清辞也算是第一次见到在自己面前对着自己那么恭敬的，她还是带着点震惊的，也没能想到自己居然也能被那么恭敬的对待，然后这些被选上的人们一个接着一个的人报着自己的名字和年龄，鹿清辞想着这人既然是找到了，这告示也应该撕了吧，鹿清辞就说着先让他们熟悉熟悉，反正这后来就需要经常相处了。
鹿清辞把这贴的告示全部撕掉以后就回到了医馆里。鹿清辞有点懵逼，看着这桌子上面的食材，也不知道他们是什么时候去买的，他们向鹿清辞一个一个的介绍着食材，鹿清辞看着这些食材想了想，她突然就想着要不然就教他们蓝莓山药吧，反正这食材也是都有准备。
鹿清辞先是让他们把火升起来，鹿清辞自己也开始生火了。
首先制作蓝莓山药是需要拥有一小罐子的蓝莓果酱，这蓝莓果酱啊，自然是自己制作的味道更加好点，鹿清辞先是准备了一些蓝莓。
鹿清辞先把蓝莓挤出汁，其实也就是把蓝莓放在碗里面用勺子碾压，等碾出汁了就把汁水倒入锅里加入一点点的白砂糖煮开，然后再加入小半碗的水，接着再熬，熬至粘稠后再加入半个柠檬挤出来的汁，接着再熬个十分钟，看着时间差不多了就可以盛出来放在碗里面了。
这蓝莓果酱是做好了，不过这还是需要放凉的，放凉过程至少是需要半个小时，鹿清辞想着等放凉以后再制作山药吧，然后就和那些厨子们聊了起来，鹿清辞这人性格比较活泼，不管是谁都可以聊，哪怕是路边的陌生人也都是可以聊的开的，鹿清辞看着这些厨子的神情，那可是一个比一个严肃，总显得鹿清辞仿佛更像是一个服务员一样，毕竟鹿清辞看着谁都是那一副笑盈盈的脸色，除了李春华母女二人。
鹿清辞觉得这过程挺无聊的就想着问问他们，说：“你们为什么想过来当厨子啊，如果说在外面的话赚的可能会比我这都多啊。”他们反倒是回问了一句说：“你知道外面的人才给多少银两吗？那可连你给的一半都不到呢。”看来这些人也是觉得自己的厨艺可以，而且这里给的银两也多才过来的，如果说这给的银两不多的话那可能就不会有那么多的人了。
鹿清辞一直以为餐馆的帮手不是很多，有些餐馆的价格也很贵，不过来的顾客倒是很多，这银两给的肯定是多啊，不过还是没想到在旁的地方给的银两那么少。
这果酱也差不多晾凉了，鹿清辞便开始教他们怎么煮出来软糯香甜的山药。
鹿清辞先是把山药洗干净了，把这山药去掉皮，然后切成自己喜欢的样子，不过不需要那种花里胡哨的形状，紧接着就可以放在锅里面蒸了，等蒸到用筷子一插就穿的时候就可以出锅了，这段过程还算是比较漫长的。
蒸好了以后就可以把它放在碗里面碾成泥了，碾成泥的过程中最好加入一些牛奶或者是糖水，要不然的话那山药泥就会没有那种绵密甜甜的口感了，紧接着把山药泥弄成自己认为好看的样子，然后把蓝莓酱挖出来一点用开水稀释，淋在山药上面就可以了。
这样的蓝莓山药泥既可以管饱，也可以没事情的时候做一点当成甜品吃， 这蓝莓山药泥的作用还是很广的。
蓝莓山药里面含有花青素和维生素，可以预防着眼病的发作也可以进步视力，推迟变老；其中还富含着淀粉酶和多酚氧化酶等物质，有助于治疗病人脾胃衰弱等，总之这蓝莓山药能治疗的病可还真的不算少，不仅是可以充饥，也可以治好一小部分关于胃部或者是身体里的某一个部位引出的一些情况。
不仅如此，这蓝莓山药还可以做到美容养颜的作用，这可算是很多爱美的人的必点食品了，鹿清辞自己先是尝了尝味道，绵软可口，应该算是很多人拒绝不了的口味吧，这个味道如此的美味呢，鹿清辞很开心的这样想着点了点头。这些厨师动作很快呢。